Auf dieser Seite
Ihre Anforderungen, dieses Modell
Passt es zu Ihren Prioritäten?
Wäre ein separater Zerkleinerungsbehälter mit zwei Tassen Fassungsvermögen eine sinnvolle Ergänzung zum Mixkrug von 48-ounce?
Im Handbuch zu RJ13-V2 sind ein Krug mit 48-ounce und ein separater Behälter mit 16-ounce/500-ml sowie einer kurzen Klinge aufgeführt. Es handelt sich um unterschiedliche Arbeitseinheiten.
Diese Anforderung im Finder erkunden →Benötigen Sie bei einer Charge ohne harte Zutaten mindestens zwei Minuten Dauerbetrieb?
Laut Handbuch sind höchstens zwei Minuten Dauerbetrieb erlaubt. Für besonders harte Zutaten wie Eis gilt eine strengere Impulsgrenze von 15-second-or-shorter.
Diese Anforderung im Finder erkunden →Sind abnehmbare Teile des Blenders und Zerkleinerers, die spülmaschinengeeignet im oberen Korb sind, wichtig?
Laut Handbuch sind Krug, Behälter, Spritzschutzteile, Klingen und Aufbewahrungsdeckel spülmaschinengeeignet im oberen Korb. Der Antriebskopf wird abgewischt und darf niemals eingetaucht werden.
Diese Anforderung im Finder erkunden →Das US-Handbuch bezeichnet RJ13-V2 als 2-in-1 Blender and Chopper. Es führt einen Mixkrug mit 48-ounce/1,500-ml sowie einen separaten Zerkleinerungsbehälter mit 16-ounce/500-ml auf, jeweils mit eigener Klinge und eigenem Spritzschutz. Dies ist ein Blender-Paket mit einer kleinen Vorbereitungseinheit auf Behälterbasis, keine Küchenmaschine in Standardgröße. Die Referenz ist hilfreich, wenn der Modellcode auf einem Gerät, das Sie besitzen, RJ13-V2 lautet. Die Dokumentenbibliothek des Herstellers bestätigt weder die genaue Verkaufsverpackung noch den aktuellen Produktlebenszyklus.
Die beiden Kombinationen aus Behälter und Klinge nicht vermischen
Die hohe Klinge gehört in den hohen Krug, die kurze Zerkleinerungsklinge in den kleinen Behälter. Das Handbuch weist ausdrücklich darauf hin, diese Kombinationen getrennt zu halten. Der kleinere Behälter ist zum Zerkleinern von Gemüse, Zerkleinern von Eis und Mixen von Dips vorgesehen. Der Krug eignet sich für größere Mengen fester Lebensmittel sowie für Smoothies, Suppen und andere Mixaufgaben. Ein Krug mit 48-ounce bedeutet daher nicht, dass der Zerkleinerungsbehälter eine Portion von 48-ounce verarbeiten kann; und der Behälter mit 16-ounce ist kein zweiter Mixkrug.
Im Lieferumfang werden außerdem ein Klapp-Ausgießer, zwei Spritzschutzabdeckungen und separate Aufbewahrungsdeckel aufgeführt. Damit bietet das Set mehr Einsatzmöglichkeiten als die einfachen Zerkleinerer mit einer Schüssel RJ12, umfasst aber keine Funktionen zum Schneiden, Raspeln, Würfeln oder Kneten von Teig. Wenn Sie für Ihre wichtigste Vorbereitungsaufgabe eine Scheibe oder ein Gitter benötigen, wählen Sie einen Zerkleinerer, dessen genaue Bedienungsanleitung dieses Zubehör ausdrücklich aufführt, statt die Schüssel des Zerkleinerers über ihren vorgesehenen Zweck hinaus zu nutzen.
Zwei unterschiedliche Betriebsgrenzen sind wichtig
Laut Anleitung darf das Gerät nicht länger als zwei Minuten ununterbrochen betrieben werden. Für besonders harte Zutaten wie Eis gilt eine strengere Regel: jeweils höchstens 15 Sekunden laufen lassen. Diese Angaben widersprechen einander nicht. Zwei Minuten sind die allgemeine Obergrenze für den Dauerbetrieb; der Hinweis zu 15-second gilt für die härtere Zutatenkategorie und sollte beim Zerkleinern von Eis maßgeblich sein. Das Gerät wird im Impulsbetrieb verwendet. Kurze Betätigungen helfen daher auch dabei, die Konsistenz zu prüfen, bevor aus einer kleinen Portion Püree wird.
Halten Sie die Schüssel oder den Krug wie angewiesen fest, lassen Sie die Impulstaste zum Anhalten los und warten Sie, bis das Messer stillsteht, bevor Sie die Einheit öffnen. In der Anleitung steht außerdem, dass jedes Messer nur mit dem dazugehörigen Behälter verwendet werden darf. Das ist besonders wichtig, wenn Sie vom Dip in der Zerkleinerungsschüssel zum Smoothie im Krug wechseln: Nehmen Sie die Aufsätze auseinander, entfernen Sie das passende Messer am Schaft und bringen Sie den entsprechenden Spritzschutz wieder an, statt die Teile als austauschbar zu behandeln.
Nützlich für kleine Portionen, aber keine große Küchenmaschine
Die Schüssel 16-ounce eignet sich für eine kleine Portion gehacktes Gemüse oder Dip, doch eine separate numerische Füllgrenze für Flüssigkeiten wird nicht angegeben. Gehen Sie nicht davon aus, dass das gesamte angegebene Fassungsvermögen der Schüssel für jede Flüssigkeit eine sichere Menge ist. Wenn Sie üblicherweise eine große Menge Suppengemüse vorbereiten, ein breites Einfüllrohr benötigen oder gleichmäßige Scheiben wünschen, bedeutet die kleine Schüssel zusätzliche Arbeitsgänge und bietet nicht die dafür nötigen Schneidaufsätze. Vergleichen Sie für solche Anforderungen ein aktuelles Gerät mit dokumentiert größerer Schüssel und genau aufgeführten mitgelieferten Scheiben.
Mit dem Mixkrug ist dieses Modell vielseitiger als eine reine Zerkleinerungsbasis, sofern beide Aufgaben tatsächlich zu Ihrem Alltag gehören. Wenn Sie jedoch nie Getränke oder größere Mischungen zubereiten, sind der zusätzliche Behälter und das Messer möglicherweise Teile, die Sie unnötig aufbewahren und reinigen müssen. Überlegen Sie, ob beide Einheiten ihren Platz verdienen; rechnen Sie einen Krug nicht als zusätzliche Verarbeitungskapazität an.
Pflege und die Kennzeichnung, die zum Gerät gehört
Laut Anleitung sind der Krug, die Zerkleinerungsschüssel, die Spritzschutzabdeckungen, die Messer und die Aufbewahrungsdeckel für den oberen Geschirrkorb geeignet. Der Motorkopf darf nicht untergetaucht werden; wischen Sie ihn mit einem feuchten Tuch sauber. Da die Messer scharf sind, fassen Sie sie am Schaft an und warten Sie vor dem Zerlegen, bis die Einheiten stillstehen. Die Teileabbildung des Herstellers zeigt die verschiedenen Behälter und Messer deutlich, ist jedoch eine Zeichnung aus der Anleitung und weder ein Produktfoto noch eine vollständige Dokumentation des Verkaufs-Lieferumfangs.
RJ13-V2 ist nicht das ältere Modell aus dem Handbuch RJ13
Die Dokumentationsbibliothek von Chefman führt außerdem eine ältere US-Anleitung für RJ13 auf. Diese Broschüre nennt für ihre manuelle Konfiguration eine Dauerbetriebsgrenze von 15-second. RJ13-V2 hat eine allgemeine Obergrenze von zwei Minuten sowie einen separaten Hinweis zu 15-second für harte Zutaten. Übertragen Sie weder die kürzere Grenze des älteren Modells noch die längere des neueren Modells auf ein Gerät mit einem anderen Modellcode. Prüfen Sie vor Verwendung der jeweiligen Anleitung das Etikett an der Unterseite.
Für wen diese Referenz gedacht ist
Nutzen Sie diese Seite, um die Zerkleinerungsschüssel des RJ13-V2 vom Mixkrug zu unterscheiden und die Laufzeitgrenzen des Modells richtig einzuordnen. Der genaue Verkaufs-Lieferumfang, die aktuelle Verfügbarkeit und der Produktlebenszyklus konnten anhand der Anleitungsbibliothek nicht festgestellt werden. Die Seite dient daher ausschließlich der Identifizierung für Besitzer und ist keine Kaufempfehlung. Wenn Sie einen kombinierten Mixer/Zerkleinerer kaufen, prüfen Sie den genauen US-Lieferumfang und alle enthaltenen Behälter und Messer, bevor Sie sich auf die Bezeichnung eines Händlers verlassen.
Wichtige Details auf einen Blick
| Angegebenes Fassungsvermögen der Arbeitsschüssel | 2 Tassen |
|---|---|
| Würfelzubehör enthalten | Nein |
| Teigklinge enthalten | Nein |
| Einfüllschale für Flüssigkeiten enthalten | Nein |
| Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet | Ja |
| Küchenmaschinen-Aufsatz enthalten | Ja |
Weitere technische Daten und Einrichtungsdetails
| Schneid-/Raspelscheibe enthalten | Nein |
|---|---|
| Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet (oberer Geschirrkorb) | Ja |
| Separater Mixbehälter enthalten | Ja |
| Fassungsvermögen des Mixkrugs | 48 oz |
| Fassungsvermögen des kleinen, ineinander passenden Arbeitsbehälters | 2 Tassen |
Verwenden Sie die Anleitung des exakten Modells für Betriebsgrenzen, mitgelieferte Ausstattung und Versionsunterschiede.
Quellen für diese Bewertung
Wählen Sie eine Werkzeugausstattung passend zu Ihren üblichen Vorbereitungsarbeiten.
Vergleichen Sie die genauen Werkzeuge und Handbuchgrenzen: Cuisinart Mini-Prep Plus DLC-2A und DLC-4CHB, CCH-3, ECH-4SV und MCH-4-Chop-/Grind-Durchgänge; Schüssel- und Wendeschneidscheiben-Aufgaben mit Hamilton Beach 70450; die dokumentierte Smoothie-Zubereitung in der Schüssel und die Schneidscheibe des 70510; Schüsseln für FP-5 und FP-7; den kontinuierlichen Zuführungsaufsatz des FP-9CF; KitchenAid-Zerkleinerer und größere Küchenmaschinen. Hamilton Beach 70585 bietet eine 14-cup-Schüssel, eine ineinander geschachtelte 4-cup-Zerkleinerungs-/Pürierschüssel, ein Teigmesser für bis zu 4 Tassen Mehl und die Eignung für den oberen Geschirrkorb; vergleichen Sie die separaten Aufgabenlimits, bevor Sie größere Mengen verarbeiten. Für eine 10-cup-Schüssel mit einem durch den Deckel betätigten Schaber vergleichen Sie den Hamilton Beach 70730J; sein Schaber ist auf die Arbeit mit dem Messer beschränkt, und laut Handbuch sind Teigkneten, Eiszerkleinern und Mahlen ausgeschlossen. Hamilton Beach 70723G bietet ein 10-cup Stack-&-Snap-Paket mit einer im Handbuch festgelegten maximalen Motorlaufzeit von zwei Minuten; es hat weder Teigmesser noch Schaber. Der Hamilton Beach 70740G bietet eine Acht-Tassen-Schüssel mit Wendeschneidscheibe; laut Handbuch liegen die Mengenlimits für Gemüse und Käse unter der angegebenen Schüsselkapazität, und Teig, Eiszerkleinern sowie Trockenmahlen sind ausgeschlossen. Der weiße 70733 bietet zusätzlich ein auf der Produktseite aufgeführtes 10-cup-Schaberpaket, aber im verknüpften Handbuch sind 70730/70731 angegeben; übertragen Sie deren Betriebsgrenzen nicht auf dieses Modell. Vergleichen Sie es nur anhand der exakt auf der Produktseite belegten Werkzeuge; Eignung für den oberen Geschirrkorb, Kompatibilität von Schaber und Scheibe sowie Aufgabenlimits bleiben unbekannt. Breville bietet zwei Neun-Tassen-Optionen: Der Sous Chef 9 BFP610 hat einen verstellbaren Schneideinsatz und ein Teigmesser, aber kein Würfelgitter im Standardkarton; der Paradice 9 BFP638 enthält ein Halbzoll-Würfelset. Vergleichen Sie die <a href="/learn/breville-sous-chef-9-vs-paradice-9/">beiden Neun-Tassen-Pakete von Breville</a> anhand der Werkzeugliste, der Pflegehinweise im Handbuch und der angegebenen Gerätehöhe. Vergleichen Sie die aktuellen Paradice-Modelle 12 BFP738 und 16 BFP838 von Breville anhand ihrer unterschiedlichen Schüsselgrößen, Würfelgitter, enthaltenen Minischüssel und Pommes-frites-Scheibe im <a href="/learn/breville-paradice-12-vs-16/">Paradice-12-versus-16-Leitfaden</a>. Vergleichen Sie den BFP800 Pro, BFP810 und BFP820 Peel & Dice anhand ihrer unterschiedlichen Pakete im <a href="/learn/breville-sous-chef-16-bfp800-810-820/">Leitfaden zur Sous-Chef-16-Familie</a>: Das enthaltene Gitter sowie Angaben zu Schäler und Minischüssel können die Antwort ändern. Ninja TotalCrush IQ801BK ist ein Hybridgerät mit drei Behältern: einer 8-cup-Küchenmaschinenschüssel, einem separaten 72-ounce-Mixbehälter und einem separaten 24-ounce-Trinkbecher; vergleichen Sie die Werkzeuge zum Zerkleinern und Teigkneten mit den Schneid-, Raspel-, Wellen- und Würfelpaketen von CrushBOSS. Auch die Paketoptionen von Braun EasyPrep unterscheiden sich: FP3101BK führt eine feste 4 mm-Wendeschneid-/Raspelscheibe auf; FP3211SI führt feste 2 mm- und 4 mm-Scheiben sowie ein Teigwerkzeug auf; CH3012BK ist der kleine Zerkleinerer mit einem aufgeführten Mayonnaise-Zubehör und einer separaten Angabe zum Arbeitsfassungsvermögen von 0.5 L. Vitamix SmartPrep-Systeme kombinieren einen Ascent-Mixer mit einem separaten SELF-DETECT-Küchenmaschinenaufsatz: X2 hat drei Mixerprogramme, X4 führt Julienne- und Gemüsestickscheiben einzeln auf und X5 nennt zehn Mixerprogramme, aber nur die Standardscheiben für die Küchenmaschine. X5 Deluxe ergänzt ein Set aus Mixbecher und -schüssel, keine zweite Küchenmaschinenschüssel. Das Handbuch des Aufsatzes legt 12 Tassen für trockene und 8 Tassen für feuchte Zutaten sowie eine Grenze von drei Minuten Dauerbetrieb fest. Oster ergänzt einen weißen Mixer mit sechs Tassen Fassungsvermögen und einen Küchenmaschinenaufsatz mit drei Tassen in SAP 2197995; vergleichen Sie dieses Format mit dem Zerkleinerer mit Glaskrug 6878 und der Küchenmaschine mit Zehn-Tassen-Schüssel 2142993 im Paketleitfaden von Oster. Bei Proctor Silex sind zwei frühere Größen zu unterscheiden: 72706 ist eine Mini-Küchenmaschine mit drei Tassen, einem Deckel mit Öldosierer und einer Verkleinerung für kleine Mengen; 70810 ist ein Neun-Tassen-Modell Quick Clean mit Wendeschneid-/Raspelscheibe. Beide exakten Produktseiten nennen die Modelle als nicht mehr erhältlich; ihre Handbücher belegen nicht alle Aufgaben, die eine größere Schüssel vermuten lassen könnte.