Hamilton Beach SaladXpress Food Processor with 4 Cones (70950)-Bewertung

Ein Schneider, kein Food-Processor mit Schüssel

Der Hamilton Beach SaladXpress 70950 ist ein älterer Tischschneider für bestimmte Aufgaben und kein herkömmlicher Food-Processor mit Arbeitsschüssel. Die konkrete US-Produktseite von Hamilton Beach nennt das Modell 70950 und kennzeichnet es als nicht mehr erhältlich. Die Seite macht den wichtigsten Unterschied ungewöhnlich deutlich: Es gibt keine separate Verarbeitungsschüssel. Lebensmittel werden durch einen Einfüllschacht zu einem ausgewählten Kegel geführt und gelangen anschließend in eine Schüssel, die Sie selbst bereitstellen. Diese direkte Ausgabe in eine Schüssel eignet sich für Menschen, die regelmäßig Salate, Krautsalat, Garnierungen oder geschnittenes Gemüse zubereiten und das Ergebnis gleich in der Schüssel auffangen möchten, in der es serviert oder gemischt wird. Wenn Sie für unverzichtbare Aufgaben in einer abgedeckten Schüssel zerkleinern, mischen, pürieren oder Teig kneten müssen, ist dieses Gerät die falsche Wahl.

Vier Kegel bestimmen die möglichen Arbeiten

Auf der konkreten Produktseite sind vier spülmaschinenfeste Kegel aufgeführt: grün zum Schneiden, gelb zum Reiben, orange zum Raspeln und rot für Wellenschnitt. Die Lebensmitteltabelle nennt Gemüse, festen gekühlten Käse, Schokolade, Cracker und Kekse für die jeweiligen Schnittarten. Die Kegel sind keine herkömmliche umkehrbare Schneid-/Raspelscheibe; außerdem ist keiner davon ein Würfelgitter, Pommes-frites-Schneider, Spiralschneider oder Zerkleinerungsmesser. Laut Handbuch darf immer nur ein Kegel eingesetzt werden. Angaben zu Schnittdicke, Raspelstärke, Verarbeitungskapazität oder Ausbeute fehlen. Aus den Farbbezeichnungen oder den arrangierten Lebensmitteln im Produktbild lassen sich daher weder eine bestimmte Schnittgröße noch eine bestimmte Textur ableiten.

Die Handhabung ist einfach, erfordert aber dennoch einige Schritte: Kegel auswählen, das Gerät ausschalten und vor dem Wechseln den Stecker ziehen, den Kegel an der Schachteinheit befestigen, eine eigene Schüssel unter den Auslass stellen, den Einfüllschacht befüllen, den Stopfer einsetzen und die Ein-/Aus-Taste im Impulsbetrieb betätigen. Das Handbuch empfiehlt wiederholt, den Stopfer statt der Finger oder anderer Gegenstände zu verwenden. Halten Sie die Hände vom Auslass fern und gehen Sie vorsichtig mit den Kegeln um – ihre Klingen sind scharf. Als Bedienelement ist eine Ein-/Aus-Taste für den Impulsbetrieb aufgeführt, keine Auswahl aus zwei oder mehr Geschwindigkeiten.

Maßgeblich sind die Lebensmittelhinweise im Handbuch, nicht der Produktname

Für Käse empfiehlt Hamilton Beach, festen Cheddar oder Schweizer Käse mindestens 30 Minuten zu kühlen und direkt nach der Entnahme aus dem Kühlschrank zu verarbeiten. Weichen Mozzarella soll man zuvor 30 Minuten im Gefrierfach kühlen. Das Handbuch warnt vor dem Mahlen von Getreide, Kaffeebohnen oder Gewürzen sowie vor dem Schneiden von Fleisch und gefrorenen Lebensmitteln. Außerdem wird davon abgeraten, den Einfüllschacht zu überfüllen oder zu stark zu drücken, da die Schnitte sonst unregelmäßig werden können. Für einen kompakten Spezialschneider sind das wichtige Einschränkungen und keine Fußnoten, die man beim Vergleich mit einem Gerät mit Schüssel ignorieren sollte.

Laut Handbuch hängt die Betriebsdauer von der Menge ab; die meisten Lebensmittel benötigen nur Sekunden. Bei längerem ununterbrochenem Gebrauch soll das Gerät vor der Fortsetzung etwa vier Minuten ruhen. Eine maximale Einschaltzeit wird damit nicht angegeben. Käufer, die eine dokumentierte Dauerbetriebszeit voraussetzen, sollten diesen Wert daher als unbekannt behandeln. Auf der letzten Seite des konkret verknüpften Handbuchs für den 840226401 sind auf dem Typenschild Modell 70950, Typ FP26, 120 V / 60 Hz / 150 W angegeben. Die Wattzahl allein lässt weder auf die Schnittgeschwindigkeit noch auf die verarbeitbare Lebensmittelmenge schließen.

Reinigung und Aufbewahrung sind einfacher als bei einem Gerät mit Schüssel, aber nicht mühelos

Die Kegel lassen sich in der Öffnung des Einfüllschachts ineinanderstecken; für die Aufbewahrung wird eine Halterung darüber eingerastet. Laut Handbuch kann auch das Kabel auf der Rückseite des Sockels verstaut werden. Die abnehmbaren Teile dürfen in der Spülmaschine gereinigt werden, jedoch nicht im SANI-Spülgang. Sockel und Kabel mit einem feuchten Tuch abwischen, von Wasser fernhalten und vor der Reinigung oder dem Abnehmen des Einfüllschachts den Stecker ziehen. Zwar muss keine Arbeitsschüssel gereinigt werden, aber die eigene Auffangschüssel unter dem Auslass schon. Das Handbuch macht keine Angaben zur Platzierung im oberen Geschirrkorb, zur Gerätehöhe oder zur Stellfläche.

Wählen Sie es nur, wenn genau diese begrenzte Aufgabe gefragt ist

Für ein breiteres Spektrum an Aufgaben mit einer Schüssel ist der ältere Hamilton Beach 70550R eine andere Ausführung: Er enthält eine Arbeitsschüssel mit acht Tassen Fassungsvermögen, ein S-Messer und eine umkehrbare Scheibe sowie einen separaten Durchlaufschneider. Mit diesem Modell kann man in der Schüssel zerkleinern oder mischen; der 70950 kann das nicht. Der ältere PrepExpress Cuisinart von SSL-100 ist ein weiterer Vergleich mit Kegeln, verfügt jedoch über eine eigene Arbeitsschüssel mit fünf Tassen Fassungsvermögen und eine Funktion zum Spiralschneiden. Gehen Sie nicht davon aus, dass seine Aufsätze auf den Hamilton Beach passen. Ein aktueller Food-Processor mit Schüssel, etwa der Hamilton Beach 70450, ist besser geeignet, wenn Zerkleinern und Mischen mit demselben Gerät möglich sein sollen; die Einschränkungen im jeweiligen Handbuch bleiben dennoch relevant.

Da Hamilton Beach angibt, dass der 70950 nicht mehr erhältlich ist, dient diese Bewertung der Identifizierung und dem Vergleich und ist keine Behauptung, dass Neuware verfügbar ist. Ein Gebraucht- oder Restpostenangebot sollte das exakte Modell 70950 sowie Sockel, Einfüllschacht, Stopfer, Aufbewahrungshalterung und alle vier Kegel zeigen. Gehen Sie nicht davon aus, dass Teile mit anderen Marken oder ähnlichen Modellen austauschbar sind. Das Handbuch beschreibt eine beschränkte US-Garantie von einem Jahr ab dem ursprünglichen Kaufdatum; eine Garantie für ein gebrauchtes Gerät ist damit nicht zugesichert. Abmessungen, aktuelle Verfügbarkeit im Handel, Rückrufstatus des Modells und die Frage, ob das Herstellerbild ein Foto oder eine Darstellung ist, sind nicht verifiziert.