KitchenAid 5-Cup Food Chopper KFC0516 im Test

Die Fünf-Tassen-Version bietet einen Schneebesen, keine Schneidscheibe

Der KitchenAid KFC0516 ist der größere kabelgebundene Zerkleinerer in diesem Paar mit kleinen Schüsseln. Auf der genauen Seite zu KitchenAid KFC0516ER sind der Gerätefuß, eine Fünf-Tassen-Arbeitsschüssel mit Griff und Ausgießer, ein Edelstahl-Mehrzweckmesser und ein separater Schneebesenaufsatz aufgeführt. Im Deckel befindet sich eine Einfüllmulde, durch die beim Mixen Öl hinzugegeben werden kann. Die Bedienelemente bieten zwei Geschwindigkeiten und Impulsbetrieb. Im Vergleich zum 3.5-Tassen-KFC3516 erhöht dieses Paket das angegebene Schüsselvolumen und ergänzt den Schneebesen; es fügt keinen Einfüllschacht, keine Schneidscheibe, Raspelscheibe, kein Teigmesser und keinen Würfeleinsatz hinzu. Wenn Sie zwischen zwei Modellen entscheiden, die auf der Arbeitsplatte ähnlich aussehen, ist dieser Unterschied wichtiger als die Farbwahl.

Gut geeignet ist das Modell für jemanden, der regelmäßig kleine Mengen zerkleinert oder püriert, aber auch ein mitgeliefertes Werkzeug zum Aufschlagen von Sahne oder Eiern möchte. Auf der Produktseite von KitchenAid wird das Aufschlagen von Sahne beschrieben, und die Pflege- und Bedienungsanleitung enthält eine separate Tabelle für den Schneebesen. Die Angaben im Handbuch sind konkret: bis zu 1.5 Tassen für Eier oder Eiweiß, bis zu einer Tasse für Schlagsahne und bis zu 1.5 Tassen für Emulsionen wie Mayonnaise oder Salatdressing. Diese Empfehlungen sind keine Garantie, dass das Gerät die volle Menge eines beliebigen Rezepts verarbeiten kann. Die 5-cup-Schüssel hat ein angegebenes Fassungsvermögen; welche Menge sich praktisch gut verarbeiten lässt, hängt vom jeweiligen Lebensmittel ab.

Richten Sie sich nach der Aufgabentabelle, nicht nur nach der größeren Zahl

Laut Tabelle für das Mehrzweckmesser werden höchstens drei Tassen rohes Obst und Gemüse oder 2.5 Tassen gegartes Obst und Gemüse auf einmal empfohlen. Für rohes Fleisch empfiehlt das Handbuch, es in 2,5 cm große Stücke zu schneiden, und nennt als Höchstmenge 0.7 Pfund (317 g) auf einmal. Für Kräuter, Brot, Nüsse und ähnliche Zutaten sind weitere Mengenbegrenzungen angegeben. Verwenden Sie kurze Impulse für grobes Zerkleinern und schneiden Sie größere Stücke vor dem Einfüllen kleiner. Wenn Sie vor allem dichte, klebrige oder flüssige Zubereitungen verarbeiten möchten, halten Sie sich an die aufgabenspezifische Tabelle und rechnen Sie damit, dass kleinere Portionen praktischer sein können.

Im Handbuch steht außerdem, dass keine Kaffeebohnen oder harten Gewürze wie Muskatnuss verarbeitet werden sollen, da sie den Zerkleinerer beschädigen könnten. Das Edelstahlmesser rastet zum Ausgießen ein, muss aber dennoch vorsichtig gehandhabt werden: Ziehen Sie zuerst den Netzstecker, halten Sie Hände und Utensilien während des Betriebs fern und setzen Sie die Verriegelung des Deckels nicht außer Kraft. Laut Handbuch ist das Gerät für den Hausgebrauch und eine Stromversorgung mit 120 V, 60 Hz ausgelegt. Dadurch wird dieser Zerkleinerer weder zu einer universellen Mühle noch zu einer Küchenmaschine mit Durchlauffunktion.

Wählen Sie nach den enthaltenen Funktionen, die Sie nutzen werden

Wenn Sie nie einen Schneebesen verwenden und eine kleinere Schüssel bevorzugen, ist der KFC3516 die einfachere Alternative: Er enthält die Schüssel mit Griff, ein Mehrzweckmesser und einen Deckel mit Einfüllmulde. KFC0516 ergänzt den Schneebesen und zwei Tassen Schüsselvolumen; die zusätzliche Stellfläche und das Zubehör lohnen sich also nur, wenn diese Änderungen zu Ihrem Alltag passen. Wenn Sie Gemüse schneiden oder raspeln müssen, vergleichen Sie eine Küchenmaschine mit großer Schüssel wie KFP0718, statt zu erwarten, dass das Messer von KFC0516 gleichmäßige Scheiben erzeugt. Wenn Sie regelmäßig sowohl einen Schneebesen als auch einen passgenauen Deckel zur Aufbewahrung im Kühlschrank benötigen, bietet ein anderes Paket wie das geprüfte KFP0921 diese Werkzeuge; prüfen Sie vor der Auswahl die größere Schüssel und die genau mitgelieferten Scheiben.

Die genauen US-Seiten, die ich einsehen konnte, führen dasselbe Set aus vier Teilen für KFC0516ER Empire Red, KFC0516CU Contour Silver, KFC0516BM Black Matte und KFC0516WH White auf. Der offizielle Farbwähler von KitchenAid verlinkt außerdem KFC0516OB in Onyx Black und bestätigt damit dieses Suffix als Farboption der Fünf-Tassen-Familie. Die direkte Seite lieferte 403 zurück; daher sind die dortige paketbezogene Zubehörliste und ein Bild genau dieser Farbvariante nicht verifiziert. Ich stelle das oben gezeigte rote Gerät nicht als Foto der Onyx-Black-Ausführung dar und leite von der gesperrten Seite keine zusätzlichen Zubehörangaben ab. Da die Farbe kein funktionaler Bedarf ist, behandelt diese Bewertung den dokumentierten KFC0516-Familienalltag, ohne einen OB-spezifischen Karton zu behaupten. Prüfen Sie den Modellaufkleber und den tatsächlichen Karton des Verkäufers, wenn Farbe oder Paketidentität wichtig sind.

Planen Sie die Reinigung mit ein, nicht nur den Schneidevorgang

Laut Handbuch dürfen Arbeitsschüssel, Deckel und Messer im oberen Geschirrkorb gereinigt werden; außerdem enthält es Anweisungen zum Abnehmen des Antriebsadapters und der Zubehörteile. Das Handbuch bezieht diese Aussage zur Spülmaschineneignung nicht ausdrücklich auf den Schneebesen. Daher wird hier keine Spülmaschineneignung für alle abnehmbaren Teile zugesichert. Reinigen und prüfen Sie den Schneebesen gemäß seiner eigenen Anleitung, halten Sie das scharfe Messer von den Händen fern und wischen Sie den Motorfuß ab, statt ihn einzutauchen. Das kurze Kabel lässt sich um den Gerätefuß wickeln. Auf den geprüften Seiten nennt der Hersteller keine verifizierten Maße für Gesamthöhe oder Stellfläche. Messen Sie daher Arbeitsplatte und Schrank aus, bevor Sie dem Gerät einen festen Platz zuweisen.

Es gibt auch ein aktuelles KFC0516CCU-Paket mit dem Titel „5 Cup Food Chopper with Extra Work Bowl and Lid“. Auf der Modellseite werden dieselben Angaben zu Schneebesen- und Zerkleinerungsfunktionen wiederholt, aber in der angezeigten Liste „Includes“ wird keine zweite Schüssel separat aufgeführt. Für genau dieses Paket gibt es eine eigene Bewertung, da die Bezeichnung die Erwartungen an den Lieferumfang verändert. Beim Abgleich wird die zweite Schüssel nicht als bestätigt behandelt. Wenn diese Ersatzschüssel unverzichtbar ist, lesen Sie die Bewertung des KFC0516CCU-Pakets bevor Sie ein Angebot auswählen.

KFC0516 eignet sich von diesen beiden kabelgebundenen Zerkleinerern besser, wenn Schneebesen und Fünf-Tassen-Angabe beeinflussen, was Sie zubereiten. Es bleibt ein kleiner Zerkleinerer und ist keine Küchenmaschine zum Schneiden und Raspeln. Daher können die gewünschte Kapazität, der unverzichtbare Schneebesen oder eine strikte Grenze für die Schrankhöhe die Auswahl verändern; eine unbekannte Abmessung ist kein Passformnachweis. Diese Bewertung stützt sich auf die US-Produktseiten von KitchenAid und das Benutzerhandbuch KFC0516; sie enthält keine Angaben zu persönlichem Besitz, unabhängigen Tests oder Preisen.