Test zu nutribullet Limitless Food Processor NBP50300

Eine kleine Arbeitsschüssel mit zusätzlichem Aufbau zur direkten Ausgabe

Der Limitless Food Processor nutribullet wird vom US-Hersteller unter der Artikelnummer NBP50300 geführt. Für diese Größe ist der Lieferumfang ungewöhnlich: Neben einer Arbeitsschüssel mit 5½ Tassen Fassungsvermögen und einem Hackmesser sind eine umkehrbare Schneid-/Raspelscheibe sowie ein Endless Chute und eine Slinger Disc enthalten. Damit wird geschnittenes oder geraspeltes Gut direkt in eine separate Schüssel geleitet. Wählen Sie das Gerät wegen dieses zweiteiligen Arbeitsablaufs, nicht in der Annahme, dass sich die Schüssel mit 5½ Tassen bei jeder Zutat vollständig befüllen lässt.

Denken Sie zuerst an die Aufgabe, nicht an die Schüsselgröße

Im Handbuch des Herstellers werden für verschiedene Lebensmittel und Arbeitsschritte unterschiedliche Höchstmengen angegeben: 2 Tassen gehacktes Obst oder Gemüse, 3 Tassen geschnittenes oder geraspeltes Gemüse, 1 Pfund gehacktes Fleisch oder Meeresfrüchte, 3 Tassen gehackter Käse, 3 Tassen geschnittener oder geraspelter Käse, 1½ gepackte Tassen Kräuter und 2 Tassen Nüsse. Das sind aufgabenspezifische Empfehlungen, keine beliebig austauschbaren Rezeptmengen. Wenn Sie üblicherweise mehr als 2 Tassen Gemüse auf einmal hacken, bedeutet die Schüsselgröße von 5½ Tassen nicht, dass Sie nicht in kleineren Mengen arbeiten müssen. Wenn Sie beim Schneiden und Raspeln eine große Schüssel füllen, verändert das Endless Chute den Ablauf: Fangen Sie die Ausgabe in einer Schüssel oder einem Topf auf und füttern Sie weiter Zutaten nach, anstatt anzuhalten und die Arbeitsschüssel der Küchenmaschine zu leeren.

Der Schacht ist weder eine zweite Arbeitsschüssel noch ein vielseitiger Aufsatz. Laut Handbuch funktioniert er nur mit der umkehrbaren Schneid-/Raspelscheibe und schaltet sich nach 120 Sekunden automatisch ab. Diese Abschaltung gilt für den Endless-Chute-Aufbau; aus der Anleitung ergibt sich keine allgemeine Einschaltdauerbegrenzung für den Motor. Die Schüssel wird jeweils mit dem Hackmesser oder der Scheibe verwendet, also immer nur mit einem Werkzeug zugleich. Laut Handbuch ist das Messer zum Hacken, Mischen, Zerkleinern und Pürieren vorgesehen; die Scheibe zum Schneiden oder Raspeln. Im Lieferumfang sind weder ein Würfelset mit Schneidgitter noch eine Pommes-frites-Scheibe, ein separater Teigflügel oder eine weitere Arbeitsschüssel aufgeführt. In der mit dem Produkt verlinkten Rezeptanleitung wird mit dem Hackmesser ein Galette-Teig ohne Hefe zusammengefügt; eine Höchstmenge an Mehl für Hefeteig wird nicht angegeben. Mit dem Messer gehackte Stücke sind nicht dasselbe wie Würfel, die mit einem Schneidgitter geschnitten wurden, wenn diese Form wichtig ist.

Bedienung und Aufbewahrung machen den Kompromiss deutlich

Der am Griff angebrachte Schalter hat die Positionen ON, OFF und PULSE. ON bleibt eingeschaltet, bis das Gerät ausgeschaltet wird; PULSE funktioniert nur, solange die Taste gedrückt wird, und kehrt dann auf OFF zurück. So lässt sich das Gerät direkt steuern, ohne eine Auswahl voreingestellter Programme oder einen Geschwindigkeitsregler. Nutribullet gibt für die Konfiguration auf der NBP50300-Seite eine 600-watt-Motorbasis, ein Gewicht von 6.84 Pfund, ein 39.3 Zoll langes Kabel und Abmessungen von 7.8 inches Länge, 8.3 Breite und 12.2 Höhe an. Die beiden Schneidwerkzeuge lassen sich in der Schüssel verstauen; Endless Chute und Slinger Disc werden separat aufbewahrt. Wenn der Platz im Schrank knapp ist, messen Sie auch den Aufbau mit Schacht und die separaten Teile aus; die Maße des Herstellers beziehen sich auf das Gerät und berücksichtigen keinen zusätzlichen Freiraum.

Die Pflegehinweise in der dem Modell zugeordneten Anleitung sind ungewöhnlich eindeutig: Arbeitsschüssel, Deckel, Stopfer, Hackmesser, Scheibe, Endless Chute und Slinger Disc sind spülmaschinenfest im oberen Geschirrkorb. Die Motorbasis wird mit einem feuchten Tuch abgewischt und darf nicht untergetaucht werden; die Anleitung warnt vor dem Heiß-/Desinfektionszyklus der Spülmaschine für abnehmbare Kunststoffteile. Befolgen Sie die Anweisungen für den Stopfer am Einfüllschacht, statt Zutaten mit Fingern oder Küchenutensilien hinunterzudrücken, und ziehen Sie vor dem Wechseln der Werkzeuge oder der Reinigung den Netzstecker. Laut Anleitung darf die Küchenmaschine außerdem nicht zum Zerkleinern von Eis verwendet werden. Die Anleitung nennt eine beschränkte Garantie von einem Jahr; prüfen Sie die aktuell geltenden Garantiebedingungen für Kaufland und Kaufdatum.

Einordnung zwischen anderen kleinen und Durchlauf-Küchenmaschinen

Wenn Sie eine einfache Küchenmaschine mit Schüssel und größerem angegebenem Fassungsvermögen suchen, vergleichen Sie die trockene Acht-Tassen-Schüssel des 70450 von Hamilton Beach oder die Sieben-Tassen-Schüssel des FP-7 von Cuisinart. Orientieren Sie sich anschließend an den jeweiligen aufgabenspezifischen Grenzen, statt die Fassungsvermögen als tatsächliche Mengen zu behandeln. Wenn Sie wegen der kontinuierlichen Zufuhr suchen, vergleichen Sie auch den separaten FP-9CF von Cuisinart: Er verbindet eine größere normale Schüssel mit einem eigenen System zum kontinuierlichen Schneiden und Raspeln. Diese Pakete eignen sich möglicherweise besser für größere Mengen zum Hacken; der Limitless vereint seine kompakte Schüssel und den Ausgabeschacht auf einer kleinen Plattform. Keines dieser Formate garantiert eine bestimmte Konsistenz; die Schnittgröße hängt weiterhin von der Vorbereitung der Zutaten und dem ausgewählten Werkzeug ab.

Für wen eignet sich NBP50300?

Behalten Sie das Gerät auf Ihrer Liste, wenn Sie häufig Dips, Dressings, Pürees oder kleinere Mengen hacken und außerdem so viel Gemüse schneiden oder raspeln, dass Sie die direkte Ausgabe in eine Servierschüssel zu schätzen wissen. Der spezielle Arbeitsablauf mit Schacht ist besonders praktisch, wenn Sie regelmäßig Zutaten für Krautsalat, Salat oder Pfannengerichte vorbereiten. Wechseln Sie zu einer größeren Schüssel, wenn die in der Anleitung angegebene Höchstmenge für gehacktes Gemüse zu viele wiederholte Arbeitsgänge erfordern würde. Wählen Sie ein anderes Paket, wenn Sie echtes Würfelschneiden mit Schneidgitter, einen separaten Teigflügel, das Zerkleinern von Eis, eine zweite Schüssel oder eine bestätigte ununterbrochene Motorlaufzeit benötigen, die länger als die Abschaltzeit des Schachts ist. Das mitgelieferte Hackmesser lässt sich auch für den kleinen Teig aus der Rezeptanleitung verwenden, aber eine Höchstmenge für Hefeteig wird nicht angegeben. Nicht bekannte Angaben sollten unbekannt bleiben: Weder ein höherer Wattwert noch das Wort „Limitless“ setzt die aufgabenspezifischen Angaben im Handbuch außer Kraft.

Auf der genauen US-Herstellerseite wird NBP50300 in Gunmetal aufgeführt. Der Hersteller führt außerdem die weiße Ausführung mit der Artikelnummer NBP50300AW als dasselbe funktionale 600 W-Werkzeugpaket mit 5½ Tassen Fassungsvermögen. Das separate Produktbild der weißen Ausführung ist archiviert und wurde nicht anstelle der Gunmetal-Abbildung NBP50300 verwendet. Prüfen Sie vor der Bestellung den vollständigen Modellcode des Verkäufers und vergleichen Sie den Lieferumfang. Die Herstellerseite und die verlinkte Anleitung beschreiben die vorgesehenen Aufgaben des Geräts, belegen jedoch weder Testergebnisse noch eine gemessene Geschwindigkeit oder eine allgemein gültige Chargengröße.