Guía del paquete nutribullet
nutribullet Limitless: ¿usar el bol o el Endless Chute?
En el nutribullet Limitless NBP50300, el recipiente de trabajo y el Endless Chute resuelven tareas distintas. El recipiente usa la cuchilla para picar o el disco reversible para rebanar/rallar; el conducto separado usa el disco para enviar el producto a un recipiente externo. Ninguna de las dos configuraciones convierte el aparato en un procesador universal para grandes cantidades.
Usa el recipiente para las cantidades menores especificadas
Aunque el recipiente tiene una capacidad nominal de 5½ tazas, la guía del fabricante limita a 2 tazas la cantidad de frutas o verduras picadas y a 3 tazas la de productos rebanados o rallados. Indica 1 libra de carne o mariscos picados, 3 tazas de queso picado, 3 tazas de queso rebanado/rallado, 1½ tazas bien compactadas de hierbas y 2 tazas de frutos secos. Esas cantidades corresponden a tareas específicas, con distintas instrucciones sobre el pulso o el tiempo. Si tu rutina empieza con más de lo que permite la tabla para esa tarea, prevé varias tandas o compara un recipiente más grande, en vez de suponer que la capacidad nominal del recipiente sirve para cualquier receta.
La cuchilla para picar está descrita para picar, mezclar, triturar y hacer puré. La guía de recetas enlazada también la usa para unir los ingredientes de una masa de galette sin levadura; no indica una cantidad máxima de harina para masa con levadura. La cuchilla no sustituye a un kit de corte en cuadrícula si necesitas trozos uniformes cortados en dados. El disco reversible sirve para rebanar y rallar; el fabricante no indica un grosor de rebanada ajustable. Si necesitas rebanadas finas o gruesas, un tamaño de cuadrícula específico o un corte para papas fritas, elige un paquete que documente la herramienta exacta en lugar de extrapolar a partir de este disco.
Usa el Endless Chute para obtener rebanadas y ralladuras directamente
El Endless Chute está diseñado para evitar que el recipiente del procesador se llene mientras los alimentos rebanados o rallados salen a un receptáculo colocado debajo. Solo funciona con el disco Slice/Shred incluido, así que no es un segundo recipiente para picar ni un conducto para la cuchilla de picar. El manual indica un límite de tiempo automático de 120-second para el conjunto del conducto; no lo confundas con permiso para dejar el motor funcionando indefinidamente ni con un ciclo de trabajo general publicado para el motor. El manual no indica un límite general de funcionamiento y descanso para la configuración con recipiente.
En la práctica, elige el conducto si sueles procesar muchos productos por el lado de rebanado o rallado. Elige el recipiente si quieres picar hierbas, mezclar una salsa para untar, hacer puré o controlar una cantidad menor. Si necesitas un accesorio de alimentación continua y un recipiente más grande para tandas de picado por separado, compara el Cuisinart FP-9CF, cuyo recipiente y sistema de alimentación continua están documentados por separado. Si quieres un recipiente convencional más grande sin este sistema de salida directa, también puedes comparar las capacidades revisadas de Hamilton Beach 70450 y Cuisinart FP-7; consulta sus tablas por tarea, porque el tamaño del recipiente por sí solo no especifica la cantidad de cada tanda.
Comprueba el almacenamiento y la limpieza antes de elegir
La cuchilla para picar y el disco se guardan dentro del recipiente Limitless, pero el Endless Chute y el Slinger Disc se guardan por separado. El fabricante indica que el cuerpo mide 7.8 × 8.3 × 12.2 inches y que todos los componentes desmontables son aptos para la rejilla superior del lavavajillas. La base del motor se limpia con un paño; no se sumerge. Evita usar el ciclo de desinfección del lavavajillas con los accesorios de plástico. Esto significa que el conducto evita vaciar el recipiente durante cierto tipo de preparación, pero añade piezas que hay que guardar y limpiar. La opción adecuada depende de si rebanar y rallar con salida directa es algo que haces con suficiente frecuencia como para tener a mano ese accesorio.