Choix des accessoires
La découpe en dés et la coupe en frites sont deux tâches différentes
Une grille à découper en dés et un disque à frites coupent tous deux les ingrédients fermes, mais donnent des formes différentes et utilisent des outils différents. Si vos préparations habituelles nécessitent des légumes coupés en dés réguliers pour une soupe ou une salade composée, recherchez un emballage comprenant un kit à découper en dés. Si vous souhaitez obtenir de longues et fines bâtonnets de pomme de terre pour des frites, vérifiez la présence du disque à frites.
La découpe en dés nécessite un ensemble compatible
Les emballages des produits KFP1319 et KFP1320 indiquent qu’un kit à découper en dés et un outil de nettoyage sont inclus. Le manuel commun explique comment assembler la base, la lame et le couvercle à l’intérieur du bol de travail, aligner ce couvercle avec la large goulotte d’alimentation, puis insérer les morceaux à l’aide du petit ou du moyen poussoir. Il indique de retirer les pièces et d’utiliser l’outil de nettoyage après la préparation. Cet assemblage et ce nettoyage supplémentaires sont le coût pratique du choix d’une configuration de découpe en dés.
Ne supposez pas qu’une lame à hacher ordinaire donne la même forme. Le hachage est moins régulier, tandis que la découpe en dés fait passer les aliments à travers une grille. Le manuel cite les pommes de terre, les légumes, les fruits et le fromage parmi les exemples adaptés. La taille, la fermeté et la préparation des ingrédients influent néanmoins sur l’adaptation de chaque aliment au kit.
La présence d’un disque à frites ne précise pas toutes les dimensions
La description du produit KFP1320 mentionne les frites épaisses et son emballage comprend le disque à frites dédié. Le manuel indique les légumes fermes et les pommes de terre pour la coupe en frites. Les sources consultées pour cette gamme ne précisent pas la largeur exacte des morceaux obtenus ; si vous exigez une taille de coupe précise, ne prenez pas une appellation commerciale pour une mesure en millimètres.
Le KFP1320 comprend à la fois le kit à dés et le disque à frites, tandis que le KFP1319 comprend le kit à dés sans le disque à frites et que le KFP1318 est la configuration standard, sans l’un ni l’autre. Si vous avez besoin des deux, l’ensemble complet compte davantage que le seul choix de la taille de la cuve.
Comparez avant de choisir
L’ avis sur KFP1318 présente l’ensemble d’accessoires standard. L’ avis sur KFP1319 porte sur la découpe en dés et le couvercle de conservation au réfrigérateur inclus. L’ avis sur KFP1320 ajoute le disque à frites à ces accessoires. Le modèle abandonné Cuisinart FP-13DGM est un autre ensemble de découpe en dés documenté : son manuel décrit une grille 10 mm, une limite de six tasses de fruits ou légumes coupés en dés et l’interdiction de couper en dés des aliments surgelés ou de la viande, mais le fabricant indique que la machine n’est plus fabriquée et est en rupture de stock. Elle n’a pas de disque à frites. Vérifiez le numéro de modèle exact et la liste des accessoires de toute annonce actuelle ; un accessoire peut être vendu séparément ou inclus uniquement dans une configuration donnée.