avis sur Hamilton Beach 10-Cup ChefPrep Food Processor with Extra Crinkle Cut and Fine Shred Blade (70670)

Un ancien robot de dix tasses avec un disque de coupe supplémentaire

Le Hamilton Beach ChefPrep 70670 est un robot culinaire noir filaire de dix tasses que Hamilton Beach indique maintenant comme « non disponible ». Considérez-le comme un ancien modèle de comparaison si vous envisagez un appareil d’occasion ou un stock restant, et non comme un achat actuel par défaut. Sa différence utile par rapport à un robot plus basique est le troisième accessoire : outre une lame en S pour hacher et mélanger et un disque réversible pour trancher et râper, la page de la configuration répertorie un second disque réversible pour le râpage fin et les coupes ondulées. La page exacte indique un moteur de 525-watt, deux vitesses et la fonction impulsionnelle, une grande goulotte d’alimentation, un rangement pour le cordon et des pièces lavables au lave-vaisselle. Un guide d’utilisation et d’entretien directement lié, 36-page, indique le modèle 70670, le type FP14, pour 120 V / 60 Hz / 525 W.

Ce que les trois accessoires apportent réellement

Pour les préparations courantes, la lame en S hache, émince, mélange et réduit en purée ; le premier disque tranche d’un côté et râpe de l’autre. Le second disque réversible est la raison de considérer cette configuration : le fabricant indique qu’il permet le râpage fin et les coupes ondulées. Il peut être pratique si vous souhaitez régulièrement râper finement des ingrédients ou obtenir des tranches de légumes striées, en plus du tranchage et du râpage ordinaires. La page produit décrit six fonctions réparties entre les accessoires inclus : trancher, râper grossièrement, râper finement, couper en ondulations, hacher et réduire en purée. Ce n’est ni une grille à dés, ni une trancheuse réglable, ni un accessoire à alimentation continue, ni un spiraliseur ; le manuel ne confirme pas la présence d’une lame à pâte dédiée.

N’utilisez qu’une lame ou un disque à la fois. Le guide indique que le bol et le couvercle doivent être verrouillés pour que le moteur fonctionne ; introduisez les aliments à l’aide du poussoir, débranchez l’appareil avant de changer d’accessoire et attendez l’arrêt de la lame ou du disque avant d’ouvrir. Pour utiliser un disque, le manuel indique de placer vers le haut le côté portant la fonction souhaitée et de ne pas dépasser le repère MAX du bol. Sa recommandation d’utiliser la fonction impulsionnelle pour hacher et de laisser de l’espace aux ingrédients est plus utile que de considérer une puissance supérieure comme une autorisation de remplir le bol à ras bord.

Dix tasses ne garantissent pas un lot de dix tasses pour chaque tâche

Le bol a une capacité nominale de dix tasses, mais le manuel donne des consignes propres à chaque tâche plutôt qu’une seule capacité utile universelle. Son tableau de hachage et de mélange indique 8–10 tasses d’ingrédients secs tels que des craquelins ou des noix, 6–8 tasses de fruits ou de légumes coupés en quartiers, 5–10 onces de fromage à râper coupé en dés, 6–8 tasses de sauces épaisses ou de trempettes, et 4–6 tasses de liquides tels que des marinades ou des soupes. Ces quantités varient selon les aliments et l’accessoire ; elles ne signifient pas que chaque légume ou mélange liquide peut être préparé jusqu’à la capacité maximale du bol. Le manuel recommande également de couper les aliments en morceaux de taille similaire, d’environ un pouce pour utiliser la lame, et de laisser suffisamment d’espace pour la fonction impulsionnelle.

Le guide déconseille explicitement de pétrir la pâte, de piler la glace, de moudre des céréales, des grains de café ou des épices, ou de trancher de la viande congelée. Il avertit que les légumes riches en amidon, comme les pommes de terre, peuvent devenir collants lorsqu’ils sont écrasés ou réduits en purée. Cette limite est importante : même si le moteur affiche une puissance nominale de 525 watts, ce sont les tâches autorisées par le manuel qui prévalent. Le manuel ne publie pas de durée maximale de fonctionnement continu ; après une utilisation prolongée en continu, il recommande de laisser le robot reposer environ quatre minutes. Il s’agit d’une consigne de repos, et non d’une durée nominale de fonctionnement de quatre minutes. Les pièces amovibles vont au lave-vaisselle, mais le manuel ne précise pas si elles doivent être placées dans le panier supérieur et déconseille le réglage SANI du lave-vaisselle. Essuyez le socle débranché plutôt que de l’immerger.

Goulotte, rangement et modèle apparenté argenté 70671

La page du 70670 qualifie sa goulotte de grande et indique qu’un bloc de fromage entier peut y entrer, mais ne donne aucune mesure de l’ouverture. Le manuel conseille de couper les aliments pour qu’ils y entrent et d’utiliser le poussoir. Si vous avez besoin d’une ouverture mesurée ou d’une goulotte explicitement extra-large, cette page ne suffit pas à le confirmer. Le fabricant indique une hauteur de 15.12 pouces, une largeur de 7.84 pouces et une profondeur de 9.72 pouces pour le 70670 noir. Prenez les mesures du comptoir ou de l’étagère concernés ; ces dimensions du corps n’incluent pas le dégagement supplémentaire nécessaire pour remplir la goulotte.

Le modèle argenté 70671 est une page apparentée de la gamme ChefPrep de dix tasses, avec le même 525-watt indiqué, les mêmes commandes à deux vitesses et fonction impulsionnelle, ainsi que les trois mêmes fonctions d’accessoires ; il est également indiqué comme n’étant plus disponible. Cependant, sa page donne des dimensions différentes : 15.4 inches de haut, 9.5 inches de large et 7.5 inches de profondeur ; elle renvoie à un guide dont la liste des modèles mentionne 70670 et 70610, mais pas 70671. Les deux pages décrivent une même famille de fonctionnement, mais ne permettent pas de supposer que leur encombrement ni tous leurs détails sont identiques. Si vous examinez un 70671 d’occasion, vérifiez les pièces de cet appareil et prenez ses mesures au lieu de vous fier aux dimensions du modèle noir.

Qui devrait encore l’envisager ?

Cette ancienne configuration mérite d’être comparée si vous souhaitez précisément le disque supplémentaire pour le râpage fin et les coupes ondulées et pouvez vérifier que l’appareil d’occasion ou issu d’un stock restant comprend les deux disques réversibles, la lame en S, le bol, le couvercle et le poussoir. Par rapport au modèle plus simple Hamilton Beach 70760, le 70670 offre deux vitesses continues et le disque pour le râpage fin et les coupes ondulées ; le 70760 dispose plutôt d’une seule vitesse continue et de la fonction impulsionnelle, et comprend uniquement la lame en S et le disque pour trancher et râper indiqués. La puissance de l’un ou l’autre ne remplace pas les limites d’utilisation du manuel correspondant. Si la pâte occupe une place centrale dans votre cuisine, comparez une configuration dont le manuel exact confirme un accessoire à pâte dédié et précise une quantité ; le modèle plus grand 14-cup Hamilton Beach 70585, par exemple, est une configuration différente avec une lame à pâte séparée. Si une annonce actuelle, une goulotte extra-large mesurée, le lavage dans le panier supérieur ou une durée définie de fonctionnement continu sont indispensables, vérifiez ces points dans la page et le guide du modèle exact avant l’achat. Le 70670 est surtout une ancienne option aux limites clairement établies, et non un robot polyvalent sans restriction.

Références officielles : Hamilton Beach page produit du 70670, page produit du 70671, et Guide d’utilisation et d’entretien 840154703.