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Vos besoins et ce modèle
Correspond-il à vos priorités ?
Le KTCR350 comprend-il la batterie rechargeable ?
Non. Les coffrets exacts KTCR350PL et KTCR350BM indiquent que la batterie KRB12 est vendue séparément. Une batterie compatible est nécessaire pour faire fonctionner le hachoir sans fil.
Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →Pour quelle tâche et quelle taille de bol ce coffret est-il conçu ?
Il est doté d’un bol de 3.5 tasses et d’une seule lame multifonction en S en acier inoxydable, à vitesse unique, pour hacher, mélanger et réduire en purée de petites quantités ; il ne comprend ni disques pour goulotte ni fouet.
Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →Le bol et la lame peuvent-ils être lavés au lave-vaisselle ?
Oui. La notice d’utilisation commune du KTCR350/KTCR351 indique que les bols, les écrans de protection, les couvercles de conservation et la lame multifonction peuvent être lavés dans le panier supérieur du lave-vaisselle ; le corps motorisé et la batterie ne doivent pas être immergés.
Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →Le KTCR350 répond-il au besoin d’un bol de rechange inclus ?
Non. Le coffret exact KTCR350 répertorie un seul bol de 3.5 tasses ; les bols accessoires compatibles sont vendus séparément.
Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →La version sans fil est un choix de coffret, pas un robot culinaire de plus grande capacité
Le KitchenAid Go KTCR350 est un hachoir à chargement par le dessus de 3.5 tasses, vendu sans sa batterie amovible. La page produit américaine indique le hachoir, le bol, le couvercle de conservation, la lame multifonction en S en acier inoxydable et le dispositif de protection ; la batterie MAX KRB12 12V est vendue séparément. Il faut clarifier ce point avant de choisir une offre. Un foyer qui possède déjà une batterie KitchenAid Go compatible peut ajouter le hachoir sans acheter un autre bloc. Pour un premier achat, si vous souhaitez ouvrir une seule boîte et commencer à hacher, comparez plutôt le KTCR351BM fourni avec batterie.
Son utilisation la plus adaptée est la préparation de petites quantités, de façon occasionnelle, lorsqu’un cordon près du plan de travail est gênant : hacher des herbes ou des aromates, mélanger une petite préparation ou réduire des aliments en purée dans le même bol, qui peut ensuite être couvert pour le rangement. KitchenAid décrit une capacité de 3.5 tasses, une lame en S en acier inoxydable et un bouton unique sur lequel on peut appuyer de façon continue ou par impulsions. Le bloc moteur se place au-dessus de l’écran de protection et du bol, au lieu de reposer en dessous comme un socle lourd. Cette configuration compacte permet d’utiliser l’appareil dans d’autres endroits, mais elle n’ajoute pas de cheminée d’alimentation, de disque éminceur, de disque râpeur ni de grille à dés d’un robot culinaire grand format.
Respectez les limites précises de la notice pour chaque préparation
La capacité indiquée pour le bol ne signifie pas qu’il faut le remplir à ras bord avec n’importe quel ingrédient. Le manuel d’utilisation de KitchenAid recommande des quantités de 0.25 livre de viande crue, 0.25 livre de parmesan et 0.22 livre de chocolat à pâtisser. Ce sont les quantités indiquées pour ces ingrédients précis, et non la preuve que d’autres aliments denses ou collants peuvent être préparés en quantités aussi importantes. Pour obtenir un résultat grossier, le bouton unique peut être actionné par impulsions ; le maintenir enfoncé fait fonctionner l’appareil en continu à vitesse unique. Il n’y a ni sélecteur de vitesse ni accessoire de coupe pour modifier la texture par un autre moyen mécanique.
Le fabricant annonce jusqu’à 24 minutes de fonctionnement continu pour la gamme KTCR350. Il précise également que l’autonomie réelle varie selon la recette, l’âge de la batterie et l’utilisation ; ce chiffre annoncé ne garantit donc pas qu’une seule charge suffira pour un nombre précis de préparations. Le manuel indique que la KRB12 est la batterie lithium-ion externe, avec une tension nominale de 10.8V et une tension maximale de 12V. Le système Go de KitchenAid utilise une batterie amovible commune à ses appareils compatibles. C’est pratique si cet écosystème fait déjà partie de la cuisine, mais cela ne permet pas de supposer qu’une batterie est incluse ni d’en déduire une performance de coupe mesurée.
Faites de la configuration à chargement par le dessus une routine réfléchie
La séquence de démarrage rapide est simple, mais plusieurs éléments doivent être correctement mis en place : placez la lame au centre du bol, ajoutez les ingrédients, installez l’écran de protection, placez le bloc moteur dans l’écran, puis insérez la batterie chargée. Le manuel indique que le bol, l’écran de protection et le bloc moteur doivent être correctement positionnés pour que le hachoir fonctionne, et avertit de ne pas l’utiliser sans le joint de l’écran. Maintenez le bouton enfoncé pour démarrer, puis relâchez-le pour arrêter. Ensuite, retirez la batterie avant le nettoyage ou le changement de pièces, et ne soulevez pas l’écran ni le bol lorsque la lame tourne. La lame est tranchante : gardez les mains et les ustensiles à l’écart pendant que le moteur fonctionne.
Le bol, l’écran de protection, le couvercle de rangement et la lame multifonction sont indiqués comme pouvant être lavés dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Essuyez le bloc moteur ; ne l’immergez pas, pas plus que la batterie. Une charge complète de la batterie prend environ trois heures, et KitchenAid recommande de la charger entre 41°F et 104°F. Comme l’emballage de KTCR350 exclut la batterie, ne supposez pas que le câble de charge, l’adaptateur secteur ou une batterie chargée sont fournis. Le guide de démarrage rapide et le manuel expliquent comment charger le KRB12 une fois celui-ci obtenu.
Comparez-le au hachoir avec fil en fonction de vos tâches réelles
Le KFC3516 filaire a également une capacité de 3.5 tasses, mais son emballage est différent : son couvercle comprend une ouverture permettant d’ajouter des liquides pendant le mélange, tandis que la conception verticale du KTCR350 utilise un écran de protection et un couvercle de rangement. Si l’ajout d’huile par le couvercle compte davantage que la liberté de placement sans fil, consultez la critique de KFC3516Le KFC0516 filaire de cinq tasses comprend un fouet ; le KTCR350 n’en a pas. Si vous avez absolument besoin d’émincer ou de râper régulièrement, optez plutôt pour un robot doté d’une cheminée d’alimentation et de disques, tel que le modèle KFP0718 de sept tasses, plutôt que de demander à ce petit bol d’effectuer une tâche pour laquelle aucun accessoire n’est fourni.
La page produit américaine exacte de KTCR350PL indique la finition Porcelain White, et son sélecteur de finitions renvoie à l’emballage Black Matte KTCR350BM ; dans les pages examinées, les deux appartiennent à la même gamme de modèles, vendus sans batterie. L’image de présentation du fabricant affichée ici renvoie à la page produit PL exacte, mais représente un hachoir de couleur foncée : il ne faut donc pas la prendre pour la couleur de la finition PL ni pour une photo du kit avec batterie. KitchenAid n’indique pas si son visuel de produit mis en scène est une photographie, un montage ou un rendu. Choisissez KTCR350 si le fonctionnement à lame verticale de 3.5 tasses et votre batterie compatible existante vous conviennent ; choisissez l’emballage avec batterie incluse si vous n’en avez pas déjà une.
Caractéristiques principales en un coup d’œil
| Capacité nominale du bol de travail | 3.5 tasses |
|---|---|
| Volume du bol de travail selon le manuel | 0.83 L |
| Ensemble à découper en dés inclus | Non |
| Disque à frites inclus | Non |
| Lame à pâte incluse | Non |
| Couvercle pour réfrigérateur inclus | Non |
Plus de caractéristiques et de détails sur l’installation
| Accessoire fouet inclus | Non |
|---|---|
| Options de râpage fin/mince et moyen incluses | Non |
| Jeu de disques fin/moyen/épais inclus | Non |
| Disque dédié pour tranches épaisses inclus | Non |
| Alimentation électrique domestique | Batterie lithium-ion amovible KitchenAid KRB12 requise et vendue séparément ; tension nominale 10.8 V, tension maximale 12 V |
| Batterie rechargeable incluse | Non |
| Réservoir verseur inclus | Non |
| Bol de travail supplémentaire confirmé | Non |
| Disque à trancher réglable inclus | Non |
| Disque à râper moyen inclus | Non |
| Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle, dans le panier supérieur | Oui |
Suivez les instructions du modèle exact pour connaître ses limites d’utilisation, l’équipement fourni et les différences entre versions.
Sources de cette évaluation
- Page américaine exacte de KTCR350PL ; modèle de 3.5 tasses et emballage de cinq pièces
- Page américaine exacte de KTCR350BM ; finition Black Matte, batterie vendue séparément, contenu de l’emballage et caractéristiques de fonctionnement
- Manuel d’utilisation du hachoir sans fil vertical KitchenAid W11501516B pour KTCR350 et KTCR351
- Guide de démarrage rapide de KitchenAid pour KTCR350 et KTCR351
- Page américaine du système Go de KitchenAid ; gammes de hachoirs verticaux vendus avec ou sans batterie et indication d’autonomie
Choisissez un ensemble d’outils adapté à vos préparations habituelles.
Comparez les outils exacts et les limites précisées dans les manuels : Cuisinart Mini-Prep Plus DLC-2A ainsi que DLC-4CHB, CCH-3, ECH-4SV et MCH-4 pour les lots à hacher ou broyer ; le bol Hamilton Beach 70450 et les tâches avec disque réversible ; la méthode de smoothie avec bol documentée et le disque à trancher du 70510 ; les bols FP-5 et FP-7 ; le système à alimentation continue FP-9CF ; les hachoirs KitchenAid ; et les robots culinaires de plus grande capacité. Hamilton Beach 70585 ajoute un bol de 14-cup tasses, un bol emboîté de 4-cup tasses pour hacher et réduire en purée, une lame à pâte pouvant traiter jusqu’à 4 tasses de farine et un entretien au panier supérieur ; comparez ses limites propres à chaque tâche avant de préparer les lots. Pour un bol de 10-cup tasses doté d’un racleur actionné par le couvercle, comparez le Hamilton Beach 70730J ; son racleur est réservé aux tâches avec lame, et le manuel exclut le pétrissage de la pâte, le broyage de glace et le broyage. Hamilton Beach 70723G ajoute une configuration Stack & Snap de 10-cup tasses, avec une limite de deux minutes de fonctionnement du moteur indiquée dans le manuel ; il n’a ni lame à pâte ni racleur. Le Hamilton Beach 70740G propose un bol de huit tasses avec un disque réversible ; son manuel limite les quantités de fruits et légumes et de fromage par lot à des volumes inférieurs à la capacité annoncée du bol, et exclut la pâte, le broyage de glace et le broyage à sec. Le modèle blanc 70733 ajoute un ensemble racleur de 10-cup tasses indiqué sur la page, mais le manuel associé porte les références 70730/70731 ; ne lui appliquez pas ces limites de fonctionnement. Comparez-le uniquement pour les outils attestés sur la page et considérez comme inconnus l’entretien au panier supérieur, la compatibilité du racleur et du disque ainsi que les limites propres à chaque tâche. Breville ajoute deux options de neuf tasses : le Sous Chef 9 BFP610 est doté d’un disque à trancher réglable et d’une lame à pâte, mais pas d’une grille à dés dans la boîte standard, tandis que le Paradice 9 BFP638 comprend un kit à dés d’un demi-pouce. Comparez les <a href="/learn/breville-sous-chef-9-vs-paradice-9/">deux configurations Breville de neuf tasses</a> selon la liste des outils, l’entretien indiqué dans le manuel et la hauteur du corps de l’appareil indiquée. Comparez les modèles Paradice actuels de Breville : 12 BFP738 et 16 BFP838, selon leurs tailles de bol respectives, leurs grilles à dés, leur mini-bol inclus et leur disque à frites, dans le <a href="/learn/breville-paradice-12-vs-16/">guide Paradice 12-versus-16</a>. Comparez le BFP800 Pro, le BFP810 et le BFP820 Peel & Dice selon leurs configurations respectives dans le <a href="/learn/breville-sous-chef-16-bfp800-810-820/">guide de la gamme Sous Chef 16</a> : les détails sur la grille, l’éplucheur et le mini-bol inclus changent la réponse. Ninja TotalCrush IQ801BK est un appareil hybride à trois récipients, avec un bol de robot culinaire de 8-cup, un pichet distinct de 72-ounce et un gobelet distinct de 24-ounce ; comparez sa liste d’outils pour hacher et pétrir avec les configurations CrushBOSS pour trancher, râper, couper en ondulé et couper en dés. Les choix de configuration EasyPrep Braun diffèrent également : FP3101BK indique un disque réversible fixe à trancher et râper de 4 mm ; FP3211SI indique des disques fixes de 2 mm et 4 mm, ainsi qu’un outil à pâte ; CH3012BK est un petit hachoir avec un accessoire pour mayonnaise indiqué et une capacité de traitement distincte de 0.5 L. Les systèmes SmartPrep Vitamix associent un blender Ascent à un accessoire de robot culinaire SELF-DETECT distinct : X2 propose trois programmes de blender, X4 détaille les disques à julienne et à bâtonnets de légumes, et X5 répertorie dix programmes de blender, mais seulement les disques standard du robot. X5 Deluxe ajoute un kit comprenant un gobelet et un bol de mixage, et non un second bol de robot culinaire. Le manuel de l’accessoire fixe les limites à 12 tasses d’ingrédients secs et 8 tasses d’ingrédients humides, ainsi qu’à trois minutes d’utilisation continue. Oster ajoute un blender blanc de six tasses et un accessoire de robot culinaire de trois tasses dans SAP 2197995 ; comparez ce format au hachoir à bol en verre 6878 et au robot culinaire à bol de dix tasses 2142993 dans le guide des configurations Oster. Proctor Silex propose deux anciens formats à distinguer : le 72706 est un mini-robot culinaire de trois tasses avec un couvercle distributeur d’huile et un réglage pour petites quantités, tandis que le 70810 est un modèle Quick Clean de neuf tasses avec un disque réversible pour trancher et râper. Les deux fiches exactes indiquent « N’est plus disponible » ; leurs manuels ne permettent pas de conclure qu’ils conviennent à toutes les tâches qu’un bol plus grand pourrait laisser supposer.