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Vos besoins et ce modèle
Correspond-il à vos priorités ?
KTCR351BM comprend-il la batterie nécessaire pour une utilisation sans fil ?
Oui. La fiche exacte du modèle KitchenAid indique qu’une batterie amovible 12V MAX KRB12, un câble USB-C et un adaptateur secteur sont inclus.
Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →Que comprend l’emballage pour la préparation des aliments ?
L’emballage répertorie un bol de 3.5 tasses, un couvercle de rangement, une lame multifonction en S en acier inoxydable et un écran de protection, ainsi que le bloc moteur et les éléments de charge de la batterie. C’est un hachoir à vitesse unique, à commande maintenue ou par impulsions, et non un robot à disques.
Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →L’emballage standard KTCR351BM répond-il à un besoin confirmé d’un bol supplémentaire ?
Non. La page produit exacte répertorie un bol de hachoir 3.5 tasses ; les bols compatibles supplémentaires sont vendus séparément. Un autre lot portant un titre différent doit être vérifié à partir de ses propres informations sur le contenu de la boîte.
Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →Les pièces amovibles en contact avec les aliments sont-elles indiquées comme lavables dans le panier supérieur ?
Oui. Le manuel commun indique que les bols, les écrans de protection, les couvercles de rangement et la lame peuvent être lavés dans le panier supérieur du lave-vaisselle, mais précise de ne pas immerger le bloc moteur ni la batterie.
Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →Un hachoir de 3.5 tasses avec la batterie dans la boîte
Le Go KTCR351BM de KitchenAid est le modèle correspondant avec batterie incluse dans la gamme de hachoirs sans fil verticaux de KitchenAid. Sa page produit américaine indique un bol de 3.5 tasses et une batterie rechargeable KRB12 incluse ; l’ensemble répertorié comprend également le hachoir, un couvercle de rangement, une lame multifonction en S en acier inoxydable, un écran de protection, un câble USB-C et un adaptateur secteur. La principale différence à l’achat est donc claire : le KTCR350 est le hachoir vertical correspondant, vendu sans batterie, tandis que cet emballage KTCR351BM en comprend une. Si vous possédez déjà une batterie Go compatible KitchenAid, l’emballage vendu sans batterie peut éviter un doublon. S’il s’agit de votre premier appareil de ce système, cette version avec batterie est prête à l’emploi.
La configuration verticale place le bloc moteur au-dessus d’un écran de protection et d’un bol de 3.5 tasses. KitchenAid décrit une commande à bouton unique que l’on peut maintenir enfoncée pour un fonctionnement continu ou actionner par impulsions ; l’appareil n’a qu’une vitesse de hachage, sans sélecteur. La lame multifonction en S en acier inoxydable est conçue pour hacher, mélanger et réduire en purée dans ce bol. Le couvercle de rangement permet de couvrir les aliments préparés dans le même bol, mais ne constitue pas un bol de travail supplémentaire. Si vos préparations habituelles sont petites et que vous appréciez de pouvoir vous éloigner d’une prise, il s’agit d’un hachoir de comptoir spécialisé, et non d’un remplacement pour un robot à alimentation continue plus grand.
Il faut garder des attentes réalistes concernant la capacité et l’autonomie
Le manuel de KitchenAid indique de petites quantités précises d’ingrédients pour le modèle vertical : 0.25 livre de viande crue, 0.25 livre de parmesan et 0.22 livre de chocolat à pâtisser. Ces recommandations sont plus utiles que de traiter la capacité de 3.5 tasses comme une quantité cible universelle pour chaque préparation. Les sources ne définissent pas de volume standard pour toutes les recettes ; il ne faut donc pas supposer qu’une pâte épaisse, un ingrédient dense ou une recette plus importante conviendra simplement parce que tout peut tenir physiquement dans le bol. Effectuez de brèves pressions pour mieux contrôler le hachage et relâchez le bouton pour arrêter ; il n’y a pas de jeu de disques pour émincer ou râper, ni de fouet pour faire mousser des œufs ou de la crème.
Le fabricant annonce jusqu’à 24 minutes de fonctionnement continu pour le hachoir vertical, mais l’autonomie réelle varie selon la recette, l’âge de la batterie et l’utilisation. Il s’agit d’une durée maximale annoncée dans des conditions non précisées, et non d’une promesse mesurée pour une véritable séance de préparation des repas. La batterie est un bloc 12V MAX amovible (10.8V de tension nominale), qui fait également partie du système Go KitchenAid. Le manuel estime qu’une charge complète prend environ trois heures et recommande une plage de charge de 41°F à 104°F. La batterie et le matériel de charge électrique font donc partie intégrante de l’utilisation, même si le bol de coupe lui-même est compact.
Prévoir un assemblage sûr et un nettoyage simple
Placez la lame multifonction dans le bol, ajoutez les ingrédients, installez l’écran de protection, mettez le bloc moteur en place, puis insérez la batterie chargée. Le manuel indique que le bol, l’écran de protection et le bloc moteur doivent tous être correctement positionnés pour que l’appareil fonctionne. Laissez le joint de l’écran en place ; le manuel déconseille d’utiliser l’appareil sans ce joint. Maintenez le bouton enfoncé pour faire fonctionner l’appareil et relâchez-le pour l’arrêter. Ne retirez pas le bol ni l’écran lorsque la lame tourne, et retirez la batterie avant le nettoyage, le changement d’accessoires ou le rangement. La lame reste tranchante même lorsque le moteur est éteint ; manipulez-la donc avec précaution.
KitchenAid indique que le bol, l’écran de protection, le couvercle de rangement et la lame peuvent être lavés dans le panier supérieur du lave-vaisselle. Essuyez le bloc moteur avec un chiffon humide et gardez le bloc et la batterie hors de l’eau. Le bol unique est pratique lorsqu’on peut préparer et ranger les aliments dedans, mais il reste occupé jusqu’à ce que les aliments soient transférés ou utilisés. Un lot d’accessoires compatible comprenant deux bols existe, mais la page de l’emballage standard KTCR351BM n’en répertorie qu’un ; ne considérez pas qu’un bol de rechange est fourni avec ce modèle.
Choisir selon la batterie déjà possédée et les accessoires de coupe
Par rapport au KTCR350, cet emballage ajoute la batterie et les éléments de charge, et non une capacité, un réglage de vitesse ou un disque de coupe différent. C’est la principale question à régler avant de rechercher par code modèle : les deux produits sont des hachoirs sans fil verticaux, mais seul KTCR351BM est documenté comme l’emballage avec batterie incluse. Les noms des modèles sont assez proches pour qu’un titre ou une photo de détaillant masque la différence ; vérifiez donc le code complet KTCR351BM et la mention de batterie incluse sur la fiche.
Si vous préférez un hachoir filaire de 3.5 tasses doté d’une ouverture pour ajouter des liquides, le KFC3516 est une configuration différente. Si un fouet ou un bol de cinq tasses change votre façon de cuisiner, comparez le KFC0516 filaire. Pour une cheminée d’alimentation, l’éminçage ou le râpage, le modèle plus grand KFP0718 est une solution plus adaptée. Ces choix ne se résument pas à « plus de puissance » : ils offrent des outils de fonctionnement différents. Le KTCR351BM convient à un foyer qui privilégie un petit bol à lame, un placement mobile et une batterie amovible incluse, et non une grande préparation, un disque éminceur, un bol supplémentaire ou une performance mesurée.
L’image associée à cette évaluation est le visuel de présentation du fabricant pour le même corps de hachoir vertical KTCR350/KTCR351 de KitchenAid, lié depuis la page exacte KTCR350PL. Elle montre l’appareil de couleur foncée, et non la batterie KRB12 ni le contenu complet de l’emballage KTCR351BM ; le manuel d’utilisation commun couvre les deux gammes de modèles, et la page américaine exacte 351BM confirme séparément l’emballage avec batterie incluse. Le fabricant ne précise pas s’il s’agit d’une photographie ou d’un rendu.
Caractéristiques principales en un coup d’œil
| Capacité nominale du bol de travail | 3.5 tasses |
|---|---|
| Volume du bol de travail selon le manuel | 0.83 L |
| Ensemble à découper en dés inclus | Non |
| Disque à frites inclus | Non |
| Lame à pâte incluse | Non |
| Couvercle pour réfrigérateur inclus | Non |
Plus de caractéristiques et de détails sur l’installation
| Accessoire fouet inclus | Non |
|---|---|
| Options de râpage fin/mince et moyen incluses | Non |
| Jeu de disques fin/moyen/épais inclus | Non |
| Disque dédié pour tranches épaisses inclus | Non |
| Hauteur publiée de l’appareil | 8.31 in |
| Alimentation électrique domestique | Batterie lithium-ion amovible KitchenAid KRB12 incluse ; tension nominale 10.8 V, tension maximale 12 V |
| Batterie rechargeable incluse | Oui |
| Réservoir verseur inclus | Non |
| Bol de travail supplémentaire confirmé | Non |
| Disque à trancher réglable inclus | Non |
| Disque à râper moyen inclus | Non |
| Pièces amovibles lavables au lave-vaisselle, dans le panier supérieur | Oui |
| Largeur publiée | 5.05 in |
| Profondeur/longueur publiée | 5.05 in |
Suivez les instructions du modèle exact pour connaître ses limites d’utilisation, l’équipement fourni et les différences entre versions.
Sources de cette évaluation
- Page produit américaine exacte de KitchenAid KTCR351BM, trouvée par l’intermédiaire du résultat de recherche officiel de KitchenAid ; indique une capacité de 3.5 tasses, un emballage avec batterie incluse, huit pièces fournies, les dimensions, les commandes et l’autonomie ; l’ouverture directe dans le navigateur a renvoyé 403
- Page américaine du système Go de KitchenAid ; identité exacte du modèle KTCR351BM, emballage de 3.5 tasses avec batterie incluse, système de batterie commun et indication d’autonomie de up-to-24-minute
- Manuel d’utilisation du hachoir sans fil vertical KitchenAid W11501516B pour KTCR350 et KTCR351
- Guide de démarrage rapide de KitchenAid pour KTCR350 et KTCR351
Choisissez un ensemble d’outils adapté à vos préparations habituelles.
Comparez les outils exacts et les limites précisées dans les manuels : Cuisinart Mini-Prep Plus DLC-2A ainsi que DLC-4CHB, CCH-3, ECH-4SV et MCH-4 pour les lots à hacher ou broyer ; le bol Hamilton Beach 70450 et les tâches avec disque réversible ; la méthode de smoothie avec bol documentée et le disque à trancher du 70510 ; les bols FP-5 et FP-7 ; le système à alimentation continue FP-9CF ; les hachoirs KitchenAid ; et les robots culinaires de plus grande capacité. Hamilton Beach 70585 ajoute un bol de 14-cup tasses, un bol emboîté de 4-cup tasses pour hacher et réduire en purée, une lame à pâte pouvant traiter jusqu’à 4 tasses de farine et un entretien au panier supérieur ; comparez ses limites propres à chaque tâche avant de préparer les lots. Pour un bol de 10-cup tasses doté d’un racleur actionné par le couvercle, comparez le Hamilton Beach 70730J ; son racleur est réservé aux tâches avec lame, et le manuel exclut le pétrissage de la pâte, le broyage de glace et le broyage. Hamilton Beach 70723G ajoute une configuration Stack & Snap de 10-cup tasses, avec une limite de deux minutes de fonctionnement du moteur indiquée dans le manuel ; il n’a ni lame à pâte ni racleur. Le Hamilton Beach 70740G propose un bol de huit tasses avec un disque réversible ; son manuel limite les quantités de fruits et légumes et de fromage par lot à des volumes inférieurs à la capacité annoncée du bol, et exclut la pâte, le broyage de glace et le broyage à sec. Le modèle blanc 70733 ajoute un ensemble racleur de 10-cup tasses indiqué sur la page, mais le manuel associé porte les références 70730/70731 ; ne lui appliquez pas ces limites de fonctionnement. Comparez-le uniquement pour les outils attestés sur la page et considérez comme inconnus l’entretien au panier supérieur, la compatibilité du racleur et du disque ainsi que les limites propres à chaque tâche. Breville ajoute deux options de neuf tasses : le Sous Chef 9 BFP610 est doté d’un disque à trancher réglable et d’une lame à pâte, mais pas d’une grille à dés dans la boîte standard, tandis que le Paradice 9 BFP638 comprend un kit à dés d’un demi-pouce. Comparez les <a href="/learn/breville-sous-chef-9-vs-paradice-9/">deux configurations Breville de neuf tasses</a> selon la liste des outils, l’entretien indiqué dans le manuel et la hauteur du corps de l’appareil indiquée. Comparez les modèles Paradice actuels de Breville : 12 BFP738 et 16 BFP838, selon leurs tailles de bol respectives, leurs grilles à dés, leur mini-bol inclus et leur disque à frites, dans le <a href="/learn/breville-paradice-12-vs-16/">guide Paradice 12-versus-16</a>. Comparez le BFP800 Pro, le BFP810 et le BFP820 Peel & Dice selon leurs configurations respectives dans le <a href="/learn/breville-sous-chef-16-bfp800-810-820/">guide de la gamme Sous Chef 16</a> : les détails sur la grille, l’éplucheur et le mini-bol inclus changent la réponse. Ninja TotalCrush IQ801BK est un appareil hybride à trois récipients, avec un bol de robot culinaire de 8-cup, un pichet distinct de 72-ounce et un gobelet distinct de 24-ounce ; comparez sa liste d’outils pour hacher et pétrir avec les configurations CrushBOSS pour trancher, râper, couper en ondulé et couper en dés. Les choix de configuration EasyPrep Braun diffèrent également : FP3101BK indique un disque réversible fixe à trancher et râper de 4 mm ; FP3211SI indique des disques fixes de 2 mm et 4 mm, ainsi qu’un outil à pâte ; CH3012BK est un petit hachoir avec un accessoire pour mayonnaise indiqué et une capacité de traitement distincte de 0.5 L. Les systèmes SmartPrep Vitamix associent un blender Ascent à un accessoire de robot culinaire SELF-DETECT distinct : X2 propose trois programmes de blender, X4 détaille les disques à julienne et à bâtonnets de légumes, et X5 répertorie dix programmes de blender, mais seulement les disques standard du robot. X5 Deluxe ajoute un kit comprenant un gobelet et un bol de mixage, et non un second bol de robot culinaire. Le manuel de l’accessoire fixe les limites à 12 tasses d’ingrédients secs et 8 tasses d’ingrédients humides, ainsi qu’à trois minutes d’utilisation continue. Oster ajoute un blender blanc de six tasses et un accessoire de robot culinaire de trois tasses dans SAP 2197995 ; comparez ce format au hachoir à bol en verre 6878 et au robot culinaire à bol de dix tasses 2142993 dans le guide des configurations Oster. Proctor Silex propose deux anciens formats à distinguer : le 72706 est un mini-robot culinaire de trois tasses avec un couvercle distributeur d’huile et un réglage pour petites quantités, tandis que le 70810 est un modèle Quick Clean de neuf tasses avec un disque réversible pour trancher et râper. Les deux fiches exactes indiquent « N’est plus disponible » ; leurs manuels ne permettent pas de conclure qu’ils conviennent à toutes les tâches qu’un bol plus grand pourrait laisser supposer.