Évaluation du modèle · Oster

Avis sur le Oster 10-Cup Food Processor with 5-in-1 Versatile Attachments (2142920)

Ancien robot culinaire à bol 10-cup pour le marché américain, dont la fiche archivée Oster indique un moteur 500-watt, deux vitesses plus impulsion, une lame en S, un disque réversible pour trancher/râper et une lame à pâte dédiée. Les limites exactes de quantité par lot et de durée de fonctionnement, établies à partir du manuel, restent inconnues.

Sources consultées 2026-10-26 · Notre approche éditoriale

Ancien modèle : utilisez cette évaluation pour identifier un produit que vous possédez ou vérifier une offre précise. Vérifiez le suffixe exact, le manuel et les conditions du vendeur.

Nous pouvons toucher une commission sur les achats admissibles. Comparez le modèle, la taille et la configuration exacts.

Robot culinaire Oster 10-Cup 2142920 avec socle gris, bol transparent et boutons étiquetés On/Off, Low, High et Pulse
Source de l’image et notes sur le modèle
L’image archivée de la page produit de Oster, consacrée au 2142920, montre le robot à base grise et sa cuve transparente 10-cup. Le fabricant ne précise pas si cette composition épurée du produit est une photographie plutôt qu’un rendu. Ressource officielle de la page produit américaine de Oster / Newell Brands
Convient particulièrement à

Envisagez cet ancien modèle 10-cup si vous avez besoin à la fois d’une grande cuve de capacité indiquée, d’un disque réversible pour trancher et râper et d’une lame dédiée à la pâte. Sa page produit indique les dimensions et précise que les pièces lavables passent au lave-vaisselle, mais elle ne confirme ni les limites exactes de quantité et de durée d’utilisation figurant dans la notice, ni le lavage dans le panier supérieur, ni une capacité numérique pour la pâte.

Le principal compromis

Les cinq fonctions et le moteur 500-watt indiqués sur la page ne permettent pas d’établir la vitesse mesurée ni les capacités pour les recettes. La page mentionne une grande goulotte d’alimentation intégrée, et non un accessoire distinct d’alimentation continue ; la capacité indiquée de la cuve 10-cup n’est pas un tableau de remplissage pour ingrédients secs et liquides. Il s’agit d’un ancien modèle dans l’historique de la catégorie aux États-Unis, et non d’une affirmation sur les stocks actuels.

Sur cette page

Vos besoins et ce modèle

Correspond-il à vos priorités ?

Un ensemble 10-cup Oster peut-il convenir au pétrissage et aux travaux courants de tranchage et de râpage sans qu’il soit nécessaire de connaître une quantité minimale exacte de farine ?

La page exacte de SAP_2142920 indique une lame dédiée à la pâte et un disque réversible pour trancher et râper, tous deux inclus dans le même ensemble 10-cup. Elle ne publie pas de quantité maximale numérique de farine pour la pâte ; une quantité de farine exigée doit donc rester inconnue au lieu d’être déduite de la capacité de la cuve.

Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →
La page de 2142920 confirme-t-elle la présence d’un accessoire d’alimentation distinct ou d’une limite documentée pour les fournées de pâte ?

Non. Elle mentionne une grande goulotte intégrée au robot et une lame à pâte, mais aucun accessoire alternatif pour l’alimentation et la récupération, ni de consignes précises sur la farine ou la durée d’utilisation pour ce modèle. Si vous exigez ces détails documentés, les éléments disponibles sur la seule page produit ne suffisent pas.

Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →
Peut-il se glisser sous un placard avec une limite de hauteur stricte de 16-inch ?

Non : la page exacte indique une hauteur de 16.46 inches. Un espace maximal de 17 inches convient à la hauteur indiquée du corps de l’appareil ; une limite de 16-inch ne convient pas, même avant de prévoir le dégagement nécessaire à l’assemblage ou à l’utilisation.

Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →
La mention « passe au lave-vaisselle » prouve-t-elle que les pièces amovibles doivent être lavées uniquement dans le panier supérieur ?

La page produit indique que les pièces lavables passent au lave-vaisselle, mais ne précise pas qu’elles doivent être placées uniquement dans le panier supérieur. Comme le comparateur demande cette condition précise, confirmée par la notice, il faut consulter le guide exact du modèle 2142920 avant de considérer ce critère comme satisfait.

Explorez ce besoin dans l’outil de sélection →

Une cuve 10-cup et un éventail volontairement large d’accessoires

Le Oster 2142920 est un ancien robot multifonction 10-cup dont l’intérêt tient à la diversité des tâches couvertes par les accessoires répertoriés. La page produit américaine de Oster décrit un moteur de 500-watt, deux vitesses et une fonction Pulse, ainsi que cinq usages : hacher, râper, trancher, réduire en purée et pétrir. C’est une combinaison pratique pour un foyer qui alterne entre la préparation de légumes pour un repas, une sauce ou une purée, et la préparation occasionnelle de pâte, plutôt que de rechercher un mini-hachoir pour une seule petite tâche. La puissance et la capacité sont des spécifications du fabricant, et non une promesse concernant la vitesse mesurée, la taille des fournées ou la texture.

La description du contenu de l’emballage mentionne trois outils de préparation : une lame en S en acier inoxydable pour hacher, réduire en purée et mélanger ; un disque réversible en acier inoxydable pour trancher et râper ; et une lame à pâte séparée pour pétrir les pâtes à pain, à pizza et à biscuits. L’appellation « 5-in-1 » décrit les usages, et non cinq lames distinctes. La lame à pâte dédiée distingue véritablement cet ensemble de ceux qui reposent sur une lame universelle, mais la page produit ne publie ni quantité de farine, ni poids de pâte, ni durée de pétrissage continu. Si une fournée précise est essentielle, ne convertissez pas la capacité indiquée de la cuve 10-cup en capacité pour la pâte.

Ce que la grande cuve et la goulotte promettent — et ne promettent pas

Une cuve de travail annoncée à 10-cup est d’une taille pratique pour effectuer plusieurs tâches de préparation courantes avec un seul appareil. Elle convient mieux qu’un petit hachoir muni d’une poignée si vous préparez régulièrement de plus grandes quantités de légumes ou de sauce. Cela dit, la page n’indique aucune limite distincte de remplissage pour les ingrédients liquides et secs, aucun tableau par tâche ni aucune charge maximale de hachage. Une cuve de « 10-cup » correspond à une capacité du récipient ; cela ne prouve pas que tous les ingrédients puissent être travaillés jusqu’à ce niveau. L’absence de notice est importante ici : les éléments conservés de la page produit ne comprennent aucun guide d’utilisation exact du modèle 2142920 permettant de vérifier les limites pour la pâte, les périodes de repos ou les règles de capacité détaillées.

Oster annonce également une grande goulotte d’alimentation continue et précise que la plupart des ingrédients peuvent y passer sans être prédécoupés. Aucune dimension de goulotte ni aucune limite concernant les aliments entiers n’est indiquée ; cette formulation ne garantit donc pas que chaque pomme de terre, carotte ou bloc de fromage puisse y entrer sans être coupé. La fiche ne mentionne aucun accessoire distinct d’alimentation continue avec bol de récupération. Si le tranchage répété directement dans un saladier est le critère décisif, choisissez un modèle dont l’emballage comprend explicitement cet équipement séparé, plutôt que de considérer la goulotte de ce robot comme équivalente.

Commandes, rangement et nettoyage

Les caractéristiques du produit mentionnent deux vitesses et une fonction Pulse, plutôt que des programmes automatiques temporisés. L’utilisateur peut donc choisir entre une vitesse continue et de brèves impulsions, mais la fiche ne prétend pas qu’un aliment donné atteindra une texture précise en un temps mesuré. L’image produit associée montre les commandes distinctes On/Off, Low, High et Pulse ; le fabricant ne précise pas si cette image épurée est une photographie plutôt qu’un rendu ou un montage. L’image permet de repérer la disposition des commandes, mais ne prouve pas que l’appareil a été utilisé.

Le fabricant indique que les pièces lavables passent au lave-vaisselle et que les accessoires se rangent dans la cuve de travail. Cela permet de garder les accessoires ensemble, mais leur rangement dans la cuve mobilise celle-ci et oblige à les en retirer avant de préparer une fournée. La page produit ne précise pas si le panier supérieur est obligatoire, si chaque élément amovible est soumis aux mêmes consignes d’entretien, ni si un étui de rangement séparé est inclus. Si vous avez besoin d’une consigne exacte pour le panier supérieur ou d’une durée d’utilisation et de repos sûre, consultez la notice correspondant au modèle 2142920 ; le guide d’un autre robot multifonction Oster ne peut pas la remplacer.

Les dimensions publiées sont de 8.58 inches de longueur sur 10.24 de largeur et 16.46 de hauteur. La hauteur est la mesure à vérifier pour un placard, mais prévoyez aussi de la place pour la goulotte et pour soulever le couvercle. « Compact » est la description de Oster ; les dimensions indiquées sont les données utiles pour planifier l’installation. La fiche ne précise pas le dégagement supplémentaire au-dessus de l’appareil ni une position de rangement avec la goulotte assemblée.

Comment les réponses au questionnaire influent sur l’adéquation

En incluant les anciens modèles, cette configuration peut convenir à quelqu’un qui veut une cuve 10-cup, un disque à trancher et râper inclus et une lame à pâte dédiée dans un seul ensemble. Elle peut aussi répondre à un critère de rangement sous un meuble dont la hauteur disponible est égale ou supérieure aux 16.46 inches indiqués. Si vous exigez une quantité minimale de farine publiée, une durée de fonctionnement continu approuvée par la notice, un accessoire distinct d’alimentation continue, une grille à couper en dés, un disque à frites ou des consignes documentées pour le panier supérieur, le résultat change : ces détails ne sont pas confirmés pour cette configuration précise et un critère essentiel ne doit pas être considéré comme satisfait.

Il faut bien distinguer les deux noms Oster proches. La page de 2142993 décrit les commandes Easy-Touch et le guide qui lui est associé donne des limites selon les tâches ; ces informations tirées de la notice ne s’appliquent pas au 2142920. Le Total Prep FPSTFP1355 possède son propre guide plus ancien, qui indique explicitement des limites d’utilisation, mais il s’agit d’une autre famille de modèles. Pour le 2142920, la page produit disponible est plus précise sur la cuve, le moteur, les commandes et les accessoires inclus que sur les limites d’utilisation. C’est donc un ancien modèle utile à comparer pour les tâches ménagères polyvalentes, mais pas un raccourci fiable lorsqu’une quantité de recette, une dimension exacte de goulotte ou une consigne de la notice est déterminante.

Disponibilité et contexte d’achat

Le modèle figure dans les archives américaines de la catégorie des robots multifonctions de Oster, pour les instantanés de 2021 à 22, mais l’instantané archivé plus récent de la catégorie, daté de 2024, présente une autre configuration, unique. La disponibilité historique de la page produit archivée ne permet pas d’établir les stocks actuels. Considérez 2142920 comme une référence ancienne, et non comme une recommandation pour un achat disponible actuellement ; si vous envisagez un appareil d’occasion ou un exemplaire restant en stock, recherchez l’identifiant exact 2142920 et vérifiez l’étiquette ainsi que les accessoires inclus avant l’achat. Aucun ASIN de détaillant, prix actuel ni disponibilité présente n’est supposé.

Caractéristiques principales en un coup d’œil

Capacité nominale du bol de travailtasses 10
Ensemble à découper en dés inclusNon
Disque à frites inclusNon
Lame à pâte incluseOui
Accessoire fouet inclusNon
Hauteur publiée de l’appareil16.46 in
Plus de caractéristiques et de détails sur l’installation
Bol de travail supplémentaire confirméNon
Puissance nominale du moteur, selon le fabricant500 W
Pièces amovibles lavables au lave-vaisselleOui
Accessoire d’alimentation continue inclusNon
Fonction dédiée de broyage documentéeNon
Disque à trancher/râper inclusOui
Largeur publiée10.24 in
Profondeur/longueur publiée8.58 in

Suivez les instructions du modèle exact pour connaître ses limites d’utilisation, l’équipement fourni et les différences entre versions.

Sources de cette évaluation

Choisissez un ensemble d’outils adapté à vos préparations habituelles.

Comparez les outils exacts et les limites précisées dans les manuels : Cuisinart Mini-Prep Plus DLC-2A ainsi que DLC-4CHB, CCH-3, ECH-4SV et MCH-4 pour les lots à hacher ou broyer ; le bol Hamilton Beach 70450 et les tâches avec disque réversible ; la méthode de smoothie avec bol documentée et le disque à trancher du 70510 ; les bols FP-5 et FP-7 ; le système à alimentation continue FP-9CF ; les hachoirs KitchenAid ; et les robots culinaires de plus grande capacité. Hamilton Beach 70585 ajoute un bol de 14-cup tasses, un bol emboîté de 4-cup tasses pour hacher et réduire en purée, une lame à pâte pouvant traiter jusqu’à 4 tasses de farine et un entretien au panier supérieur ; comparez ses limites propres à chaque tâche avant de préparer les lots. Pour un bol de 10-cup tasses doté d’un racleur actionné par le couvercle, comparez le Hamilton Beach 70730J ; son racleur est réservé aux tâches avec lame, et le manuel exclut le pétrissage de la pâte, le broyage de glace et le broyage. Hamilton Beach 70723G ajoute une configuration Stack & Snap de 10-cup tasses, avec une limite de deux minutes de fonctionnement du moteur indiquée dans le manuel ; il n’a ni lame à pâte ni racleur. Le Hamilton Beach 70740G propose un bol de huit tasses avec un disque réversible ; son manuel limite les quantités de fruits et légumes et de fromage par lot à des volumes inférieurs à la capacité annoncée du bol, et exclut la pâte, le broyage de glace et le broyage à sec. Le modèle blanc 70733 ajoute un ensemble racleur de 10-cup tasses indiqué sur la page, mais le manuel associé porte les références 70730/70731 ; ne lui appliquez pas ces limites de fonctionnement. Comparez-le uniquement pour les outils attestés sur la page et considérez comme inconnus l’entretien au panier supérieur, la compatibilité du racleur et du disque ainsi que les limites propres à chaque tâche. Breville ajoute deux options de neuf tasses : le Sous Chef 9 BFP610 est doté d’un disque à trancher réglable et d’une lame à pâte, mais pas d’une grille à dés dans la boîte standard, tandis que le Paradice 9 BFP638 comprend un kit à dés d’un demi-pouce. Comparez les <a href="/learn/breville-sous-chef-9-vs-paradice-9/">deux configurations Breville de neuf tasses</a> selon la liste des outils, l’entretien indiqué dans le manuel et la hauteur du corps de l’appareil indiquée. Comparez les modèles Paradice actuels de Breville : 12 BFP738 et 16 BFP838, selon leurs tailles de bol respectives, leurs grilles à dés, leur mini-bol inclus et leur disque à frites, dans le <a href="/learn/breville-paradice-12-vs-16/">guide Paradice 12-versus-16</a>. Comparez le BFP800 Pro, le BFP810 et le BFP820 Peel & Dice selon leurs configurations respectives dans le <a href="/learn/breville-sous-chef-16-bfp800-810-820/">guide de la gamme Sous Chef 16</a> : les détails sur la grille, l’éplucheur et le mini-bol inclus changent la réponse. Ninja TotalCrush IQ801BK est un appareil hybride à trois récipients, avec un bol de robot culinaire de 8-cup, un pichet distinct de 72-ounce et un gobelet distinct de 24-ounce ; comparez sa liste d’outils pour hacher et pétrir avec les configurations CrushBOSS pour trancher, râper, couper en ondulé et couper en dés. Les choix de configuration EasyPrep Braun diffèrent également : FP3101BK indique un disque réversible fixe à trancher et râper de 4 mm ; FP3211SI indique des disques fixes de 2 mm et 4 mm, ainsi qu’un outil à pâte ; CH3012BK est un petit hachoir avec un accessoire pour mayonnaise indiqué et une capacité de traitement distincte de 0.5 L. Les systèmes SmartPrep Vitamix associent un blender Ascent à un accessoire de robot culinaire SELF-DETECT distinct : X2 propose trois programmes de blender, X4 détaille les disques à julienne et à bâtonnets de légumes, et X5 répertorie dix programmes de blender, mais seulement les disques standard du robot. X5 Deluxe ajoute un kit comprenant un gobelet et un bol de mixage, et non un second bol de robot culinaire. Le manuel de l’accessoire fixe les limites à 12 tasses d’ingrédients secs et 8 tasses d’ingrédients humides, ainsi qu’à trois minutes d’utilisation continue. Oster ajoute un blender blanc de six tasses et un accessoire de robot culinaire de trois tasses dans SAP 2197995 ; comparez ce format au hachoir à bol en verre 6878 et au robot culinaire à bol de dix tasses 2142993 dans le guide des configurations Oster. Proctor Silex propose deux anciens formats à distinguer : le 72706 est un mini-robot culinaire de trois tasses avec un couvercle distributeur d’huile et un réglage pour petites quantités, tandis que le 70810 est un modèle Quick Clean de neuf tasses avec un disque réversible pour trancher et râper. Les deux fiches exactes indiquent « N’est plus disponible » ; leurs manuels ne permettent pas de conclure qu’ils conviennent à toutes les tâches qu’un bol plus grand pourrait laisser supposer.