Recensione di KitchenAid Go 3.5-Cup Cordless Top-Down Chopper KTCR350

La versione senza cavo è una scelta di confezione, non un robot più grande

KitchenAid Go KTCR350 è un tritatutto da 3.5 cup con alimentazione dall’alto, venduto senza la batteria rimovibile. La pagina di prodotto statunitense elenca il tritatutto, la ciotola, il coperchio per la conservazione, la lama multifunzione a S in acciaio inox e la protezione; la batteria MAX KRB12 12V è un acquisto separato. È bene chiarire questa differenza prima di scegliere un’offerta. Chi possiede già una batteria KitchenAid Go compatibile può aggiungere il tritatutto senza acquistare un’altra batteria. Chi acquista per la prima volta e si aspetta di aprire una sola confezione e iniziare subito a tritare dovrebbe confrontare KTCR351BM, venduto con la batteria inclusa.

Il suo impiego ideale è per piccole preparazioni occasionali quando un cavo vicino al piano di lavoro è scomodo: tritare erbe aromatiche o ingredienti aromatici, mescolare una piccola quantità o preparare una purea nella stessa ciotola, che può poi essere coperta per conservarla. KitchenAid indica una capacità di 3.5 tazze, una lama a S in acciaio inossidabile e un unico pulsante, da tenere premuto o toccare a impulsi. Il corpo motore si appoggia sopra la protezione e la ciotola, anziché poggiare sotto di esse come una pesante base. Questa struttura compatta cambia i luoghi in cui si può usare l’unità, ma non aggiunge il tubo di alimentazione, il disco per affettare, il disco per sminuzzare o la griglia per tagliare a dadini di un robot da cucina di dimensioni standard.

Non superare i limiti specifici indicati nel manuale per ogni quantità

La capienza dichiarata della ciotola non significa che si debba riempirla fino al bordo con qualsiasi ingrediente. Il manuale d’uso di KitchenAid indica le quantità consigliate di 0.25 libbra di carne cruda, 0.25 libbra di parmigiano e 0.22 libbra di cioccolato da forno. Sono le quantità dichiarate per gli ingredienti specificati, non la prova che altri alimenti densi o appiccicosi possano essere lavorati in quantità altrettanto abbondanti. Per ottenere un risultato grossolano, si può usare il comando a sfioramento a impulsi; tenendo premuto il pulsante, l’unica velocità continua a funzionare. Non c’è una manopola separata per la velocità né un accessorio per affettare che consenta di cambiare la consistenza con un altro metodo meccanico.

Il produttore dichiara fino a 24 minuti di funzionamento continuo per la famiglia KTCR350. Aggiunge che la durata effettiva varia in base alla ricetta, all’età della batteria e all’uso: questo dato di punta non garantisce quindi che una singola carica sia sufficiente per un determinato numero di preparazioni. Il manuale identifica la KRB12 come batteria agli ioni di litio esterna, con tensione nominale di 10.8V e tensione massima di 12V. Il sistema Go di KitchenAid usa una batteria rimovibile condivisa tra gli elettrodomestici compatibili: può essere utile se questo ecosistema è già presente in cucina, ma non è un motivo per presumere che la batteria sia inclusa o per attribuire prestazioni di taglio misurate.

Adotta consapevolmente la configurazione con alimentazione dall’alto

La procedura rapida è semplice, ma richiede che diversi componenti siano montati correttamente: posizionare la lama al centro della ciotola, aggiungere gli ingredienti, fissare la protezione, collocare il corpo motore nella protezione e inserire la batteria carica. Il manuale specifica che la ciotola, la protezione e il corpo motore devono essere posizionati correttamente affinché il tritatutto funzioni e avverte di non azionarlo senza la guarnizione della protezione. Tenere premuto il pulsante per avviare, quindi rilasciarlo per fermare l’apparecchio. In seguito, rimuovere la batteria prima di pulire o cambiare i componenti e non sollevare la protezione o la ciotola mentre la lama è in movimento. La lama è affilata: tenere mani e utensili a distanza mentre il motore è in funzione.

La ciotola, la protezione, il coperchio per la conservazione e la lama multiuso sono indicati come lavabili nel cestello superiore della lavastoviglie. Pulire il corpo motore con un panno; non immergere il corpo motore o la batteria. Una ricarica completa della batteria richiede circa tre ore e KitchenAid consiglia di caricarla tra 41°F e 104°F. Poiché la confezione KTCR350 esclude la batteria, non dare per scontato che includa il cavo di ricarica, l’adattatore da parete o una batteria carica; la guida rapida e il manuale spiegano come ricaricare la KRB12 una volta acquistata.

Confrontalo con il tritatutto con cavo in base all’uso che ne farai

Anche il modello KFC3516 con cavo ha una capienza dichiarata di 3.5 tazze, ma la confezione è diversa: il coperchio incluso ha un’apertura per aggiungere liquidi durante la miscelazione, mentre il design dall’alto del KTCR350 usa una protezione e un coperchio per la conservazione. Se per te è più importante aggiungere olio attraverso il coperchio che poterlo posizionare senza cavo, confronta la recensione di KFC3516Il modello KFC0516 con cavo e capienza di cinque tazze aggiunge una frusta; il KTCR350 no. Se affettare o sminuzzare spesso è essenziale, passa a un robot da cucina con tubo di alimentazione e dischi, come il modello da sette tazze KFP0718, invece di chiedere a questa piccola ciotola di svolgere un compito per il quale non è fornito alcun accessorio.

La pagina statunitense esatta del prodotto KTCR350PL indica la finitura Porcelain White e il selettore delle finiture rimanda alla confezione Black Matte KTCR350BM; nelle pagine esaminate, entrambi appartengono alla stessa famiglia di modelli, con batteria venduta separatamente. L’immagine promozionale del produttore qui mostrata è collegata alla pagina esatta del prodotto PL, ma raffigura un tritatutto dalla finitura scura: non va quindi interpretata come il colore della finitura PL né come una foto del kit con batteria. KitchenAid non dichiara se l’immagine di prodotto allestita sia una fotografia, un’immagine composita o un rendering. Scegli KTCR350 se il funzionamento con lama dall’alto in una ciotola da 3.5 tazze e la batteria compatibile che possiedi già fanno al caso tuo; scegli la confezione con batteria inclusa se non ne hai già una a disposizione.