Op deze pagina
Jouw behoeften, dit model
Past het bij je prioriteiten?
Zou een meegeleverde citruspers plus invoergoot voor continue toevoer handig zijn in hetzelfde compacte pakket?
De pagina en handleiding van de LPP vermelden beide hulpstukken: met de invoergoot kun je blijven snijden en raspen, en de citruspers heeft drie kegelmaten.
Bekijk deze behoefte in de keuzehulp →Is een kleine kom voldoende als je deeg wilt maken met 1.5 cups bloem?
In het gekoppelde boekje staat een hoeveelheid van 1.5 cups bloem voor brood-/pizzadeeg met het meegeleverde metalen mes, waarmee je iets minder dan een pound deeg krijgt. Het getal geldt voor dit recept en is geen algemene garantie voor hoeveel er in de kom past.
Bekijk deze behoefte in de keuzehulp →Heb je een kom van 4-cup cups of een verstelbare snijdikte nodig?
De handleiding van de LPP beschrijft een kom van drie cups en een vaste snijschijf van 2 mm, geen kom van vier cups of een schijf met verstelbare snijdikte.
Bekijk deze behoefte in de keuzehulp →Een compacte foodprocessor met continue invoer en citruspers
De niet meer verkrijgbare Cuisinart Little Pro Plus LPP combineert een foodprocessorkom van drie cups, een invoergoothulpstuk voor herhaald snijden en raspen, en een citruspershulpstuk met drie kegelmaten. Dat is een ander pakket dan een eenvoudige mini-hakmolen: de hoofdkom is bedoeld voor kleine hakklussen, de invoergoot voor doorlopend schijfwerk en de citruspers maakt van het apparaat een citruspers. Op de productpagina staan ook een uitwerpschijf, snij- en raspschijven, een metalen hakmes, drie jaar garantie op het volledige apparaat en vijf jaar garantie op de motor. Op de exacte Amerikaanse pagina staat nu dat het model niet op voorraad en niet meer verkrijgbaar is.
Volgens de handleiding kan de invoergoot onbeperkte hoeveelheden snijden en raspen, terwijl de kom van drie cups wordt gebruikt voor gehakte, gepureerde en gemengde porties. Dat betekent niet dat het apparaat onbeperkte hoeveelheden kan hakken of dat je de kom boven de taakadviezen in het boekje moet vullen. De twee standen lossen verschillende problemen op. Wie vaak kaas raspt of achter elkaar groenten snijdt, kan de invoergoot gebruiken; wie vooral een grote portie gehakte groenten maakt, kan beter een conventionele foodprocessor met een grotere werkkom zoeken.
Het citrusaccessoire is het doorslaggevende verschil
De drie perskegels van de LPP zijn bedoeld voor citrusfruit, niet voor het bredere persen van fruit en groenten met een sapcentrifuge. Het is ook geen blenderkan. De citrusfunctie van het exacte pakket kan handig zijn voor een recept met versgeperste citroen, limoen of sinaasappel als je ook de kleine foodprocessor en de schijven wilt gebruiken. Als citrus persen geen terugkerende taak is, voegen de kegels onderdelen toe om schoon te maken en op te bergen zonder het gewone hakwerk te verbeteren.
Vergelijk de LPP met de eerdere DFP-3 van Cuisinart als je moet kiezen tussen compacte pakketten met continue invoer. Beide hebben een kom van drie cups en een invoergoot voor herhaald snijden en raspen, maar de LPP voegt de citruspers en drie kegels toe. Die extra functie kan de extra montage waard zijn als persen bij je routine hoort. Voor een kleine foodprocessor die alleen wordt gebruikt voor kruiden, noten of kleine porties saus, heeft een hakmolen met kom in Mini-Prep-stijl minder gespecialiseerde onderdelen. Voor grote porties vervangt geen van beide apparaten met kleine kom een foodprocessor van 10 of 14-cup.
Limieten voor deeg en schoonmaken
Op de exacte productpagina van de Cuisinart staat dat de compacte LPP brooddeeg kan kneden, en het boekje bevat een werkwijze voor brood-/pizzadeeg. De pakketlijst vermeldt een metalen hakmes en geen speciaal deeghakmes; kies dit apparaat dus niet als een afzonderlijk deeghakmes vereist is. Door de kleine kom en de bescheiden hoeveelheid bloem in de handleiding is het bedoeld voor kleine recepten, niet als vervanging voor een keukenmixer of als kneder voor grote porties. Ook slaat de formulering op de pagina ‘van 3 cups tot onbeperkte snij-/raspcapaciteit’ op de invoerstand, niet op onbeperkt hakken of pureren.
Controleer bij een tweedehands exemplaar of de onderdelen van de invoergoot, uitwerpschijf, snij- en raspschijven, sapaccessoire en bijbehorende kegels aanwezig zijn, evenals de kom, het deksel en het mes. Als een van deze ontbreekt, verandert dat het belangrijkste verkoopargument van het pakket. De foto toont de witte basis en de kleine kom met handgreep en invoerconstructie; daarmee is niet bewezen dat alle accessoires in de doos zitten. Behandel de basis afzonderlijk van verwijderbare onderdelen die met voedsel in aanraking komen en berg scherpe schijven zorgvuldig op. De beschikbare exacte bronnen geven geen verstelbaar snijbereik, specifieke afmeting van de invoeropening of automatisch snelheidsprogramma.
Wie zou de LPP moeten overwegen?
De LPP kan passen bij iemand die een ouder model zoekt, specifiek zowel een foodprocessor met kleine kom als een citruspers wil, en de extra onderdelen kan verantwoorden met regelmatig snijden of raspen via continue invoer. Het is geen goede keuze als je per se een grotere kom, blender, brede persfunctie voor fruit en groenten, speciaal deeghakmes of zo min mogelijk schoonmaakwerk nodig hebt. Zet het model alleen op de shortlist als oudere pakketten in aanmerking komen; de status ‘niet meer verkrijgbaar’ is geen claim over de huidige voorraad.
Deze review is gebaseerd op de exacte Amerikaanse productpagina van de Cuisinart en het gekoppelde boekje LPP. Het is geen persoonlijke test en bevat geen claims over het werkelijke sapvolume, geluid, snelheid, textuur of duurzaamheid. Zulke vragen mogen niet worden beantwoord door prestatieclaims van een nieuwere foodprocessor of een aparte sapcentrifuge over te nemen.
Primaire bronnen: Cuisinart LPP-productpagina en LPP instructieboekje.
Belangrijke gegevens in één oogopslag
| Nominale capaciteit van de werkkom | 3 cups |
|---|---|
| Blokjessnijset inbegrepen | Nee |
| Frietschijf inbegrepen | Nee |
| Deegmes inbegrepen | Nee |
| Koelkastdeksel inbegrepen | Nee |
| Garde als accessoire inbegrepen | Nee |
Meer specificaties en gegevens over de opstelling
| Fijn/dun en middelgrof raspen inbegrepen | Nee |
|---|---|
| Extra werkkom bevestigd | Nee |
| Dikte van de vaste snijschijf | 2 mm |
| Verstelbare snijschijf inbegrepen | Nee |
| Middelgrove raspplaat inbegrepen | Ja |
| Opzetstuk voor continue invoer inbegrepen | Ja |
| In de handleiding vermelde capaciteit voor een notenbatch | 1.5 kopjes |
| Snij-/raspschijf inbegrepen | Ja |
| Looptijd van de beperkte garantie | 3 jaar |
| Persoonlijke blendbekers inbegrepen | Nee |
| Inclusief aparte blenderkan | Nee |
| Sapcentrifuge inbegrepen | Nee |
| Aantal kegels van de citruspers | 3 kegels |
Volg de instructies voor het exacte model voor gebruikslimieten, meegeleverde uitrusting en versieverschillen.
Bronnen voor deze beoordeling
Kies een set hulpmiddelen voor je gebruikelijke voorbereidingen.
Vergelijk de exacte hulpmiddelen en limieten uit de handleiding: Cuisinart Mini-Prep Plus DLC-2A en DLC-4CHB, CCH-3, ECH-4SV en MCH-4 Chop/Grind-batches; taken met de Hamilton Beach 70450-kom en omkeerbare schijf; de in de handleiding beschreven smoothiemethode op basis van de kom en snijschijf van de 70510; kommen van FP-5 en FP-7; de opstelling met continue invoer van de FP-9CF; KitchenAid-hakmachines; en grotere foodprocessors. De Hamilton Beach 70585 heeft een 14-cup-kom, een in elkaar passende hak-/pureerkom 4-cup, een deegmes voor maximaal 4 cups bloem en onderdelen die geschikt zijn voor het bovenste rek; vergelijk de afzonderlijke taaklimieten voordat je grote batches bereidt. Vergelijk voor een kom van 10-cup met een dekselbediende schraper de Hamilton Beach 70730J; de schraper is alleen geschikt voor meswerk en de handleiding sluit deeg kneden, ijs crushen en malen uit. De Hamilton Beach 70723G heeft een 10-cup Stack & Snap-pakket met een limiet van twee minuten voor aaneengesloten motorbedrijf volgens de handleiding; het heeft geen deegmes of schraper. De Hamilton Beach 70740G heeft een kom van acht cups met een omkeerbare schijf; de handleiding stelt limieten voor batches groente en kaas die onder de genoemde kominhoud liggen, en sluit deeg, ijs crushen en droog malen uit. De witte 70733 heeft volgens de productpagina een 10-cup-schraperpakket, maar de gekoppelde handleiding vermeldt 70730/70731; pas de gebruikslimieten daarvan niet op dit model toe. Vergelijk dit model alleen op basis van de hulpmiddelen die exact op de productpagina staan; geschiktheid voor het bovenste rek, compatibiliteit van schraper en schijf en taaklimieten blijven onbekend. Breville biedt twee opties met een kom van negen cups: de Sous Chef 9 BFP610 heeft een verstelbare snijschijf en deegmes, maar geen standaard snijrooster voor blokjes; de Paradice 9 BFP638 bevat een snijset voor blokjes van een halve inch. Vergelijk de <a href="/learn/breville-sous-chef-9-vs-paradice-9/">twee Breville-pakketten met een kom van negen cups</a> op basis van de hulpmiddelenlijst, het onderhoud volgens de handleiding en de vermelde hoogte van de behuizing. Vergelijk de huidige Paradice 12 BFP738 en Paradice 16 BFP838 van Breville op basis van hun verschillende komgroottes, snijroosters voor blokjes, meegeleverde minikom en frietschijf in de <a href="/learn/breville-paradice-12-vs-16/">Paradice-gids 12-versus-16</a>. Vergelijk de BFP800 Pro, BFP810 en BFP820 Peel & Dice op basis van hun afzonderlijke pakketten in de <a href="/learn/breville-sous-chef-16-bfp800-810-820/">gids over de Sous Chef-familie 16</a>: de meegeleverde snijrooster-, schil- en minikomdetails maken verschil. De Ninja TotalCrush IQ801BK is een hybride apparaat met drie houders: één 8-cup-foodprocessor-kom, een aparte 72-ounce-kan en een aparte 24-ounce-beker; vergelijk de hak- en deegbereidingshulpmiddelen met de snij-, rasp-, ribbel- en blokjessnijsets van CrushBOSS. Ook de pakketopties van Braun EasyPrep verschillen: FP3101BK vermeldt één vaste omkeerbare snij-/raspschijf van 4 mm; FP3211SI vermeldt vaste schijven van 2 mm en 4 mm, plus een deeggereedschap; CH3012BK is de kleine hakmolen met een vermeld accessoire voor mayonaise en een afzonderlijk vermelde werkcapaciteit van 0.5 L. De Vitamix SmartPrep-systemen combineren een Ascent-blender met een afzonderlijk SELF-DETECT-foodprocessoropzetstuk: X2 heeft drie blenderprogramma's, X4 specificeert julienne- en groentestickschijven en X5 vermeldt tien blenderprogramma's, maar de standaard foodprocessorschijven. De Deluxe-uitvoering van X5 voegt een set met blenderbeker en -kom toe, geen tweede foodprocessorkom. De handleiding van het opzetstuk stelt een limiet van 12 cups voor droge ingrediënten, 8 voor natte ingrediënten en drie minuten voor aaneengesloten gebruik. Oster heeft in SAP 2197995 een witte blender van zes cups en een foodprocessoropzetstuk van drie cups; vergelijk dat formaat met de hakmolen met glazen kan 6878 en de foodprocessor met kom van tien cups 2142993 in de pakkettengids Oster. Proctor Silex heeft twee oudere formaten die het onderscheiden waard zijn: de 72706 is een mini-foodprocessor van drie cups met een deksel met oliedispenser en een aanpassingsfunctie voor kleine hoeveelheden; de 70810 is een Quick Clean-model van negen cups met een omkeerbare snij-/raspschijf. Op beide exacte productpagina's staat dat de producten niet langer verkrijgbaar zijn; hun handleidingen bieden geen onderbouwing voor alle taken die een grotere kom zou kunnen suggereren.