Modelbeoordeling · KitchenAid

KitchenAid 13-Cup Food Processor with French-Fry Disc and Dicing Kit KFP1320-review

De meest uitgebreide beoordeelde accessoireset voegt zowel een blokjessnijder als een frietschijf toe aan de 13-cup-foodprocessor, plus een deksel voor in de koelkast.

Geraadpleegde bronnen 2026-10-23 · Onze redactionele aanpak

We kunnen inkomsten ontvangen uit aankopen die daarvoor in aanmerking komen. Vergelijk het exacte model, formaat en pakket.

KitchenAid KFP1320CU in Contour Silver, afgebeeld in de scène over de steak-frietfunctie van de fabrikant
Bron van de afbeelding en modelnotities
De feature-afbeelding van KitchenAid op de KFP1320CU-pagina toont de Contour Silver-foodprocessor en een scène met aardappelbereiding. Het is in scène gezette promotieafbeelding, geen test van een gemeten snijbreedte of kookprestaties; het is niet bekend of het een foto of een samengestelde/gerenderde afbeelding is. KitchenAid VS
Een goede keuze voor

De enige beoordeelde configuratie die geschikt is voor wie in één 13-cup-pakket zowel een meegeleverde blokjessnijset als een speciale frietschijf wil.

De belangrijkste afweging

Er komen onderdelen bij die je moet opbergen en schoonmaken; de hier geraadpleegde bronnen van de fabrikant vermelden geen numerieke snijbreedte voor friet of hoogte van deze exacte set.

Op deze pagina

Jouw behoeften, dit model

Past het bij je prioriteiten?

Bevat KFP1320 zowel een blokjessnijset als een frietschijf?

Ja. In de set met acht accessoires staan de blokjessnijset, het reinigingshulpstuk en de speciale frietschijf vermeld.

Bekijk deze behoefte in de keuzehulp →
Kan ik voor KFP1320 kiezen als de frietsnede minimaal 4 mm breed moet zijn?

Op de productpagina wordt het een steakfrietschijf genoemd, maar de beoordeelde bronnen vermelden geen snijbreedte. Daarom kan niet worden bevestigd dat aan die numerieke eis wordt voldaan.

Bekijk deze behoefte in de keuzehulp →
Vermeldt de fabrikant een koelkastdeksel bij de set?

Ja. Op de setlijst van KFP1320 staat er één; het is bedoeld om voedsel te bewaren en moet niet worden verward met het vergrendelde deksel van de werkkom dat tijdens gebruik wordt gebruikt.

Bekijk deze behoefte in de keuzehulp →

De uitgebreidste beoordeelde accessoireset voor 13-cup

KFP1320 combineert de werkkom van de 13-cup (3.1 L) en de standaardaccessoires met zowel de blokjessnijset als een speciale frietschijf. Op de lijst van meegeleverde onderdelen staan ook het koelkastdeksel, reinigingshulpstuk, verstelbare snijschijf, omkeerbare fijne en middelgrove raspschijf, deegmes, multifunctioneel mes en de opbergcassette voor in de kom. Van de vier uitvoeringen KFP1317–1320 die in de gedeelde KitchenAid-handleiding worden beschreven, is dit de enige waarvan wordt bevestigd dat beide speciale snijaccessoires samen worden meegeleverd. Als je die combinatie regelmatig nodig hebt, is dit een logische optie om mee te vergelijken; zo niet, dan nemen de extra accessoires misschien alleen opbergruimte in en zorgen ze voor extra schoonmaakwerk.

De twee snijaccessoires zijn niet onderling uitwisselbaar. Volgens de handleiding van KitchenAid is de blokjessnijset bedoeld voor blokjes en de frietschijf voor een frietachtige snede; op de huidige productpagina wordt die laatste steakfrites genoemd. Het blokjessnijaccessoire bestaat uit een basis, roosterblad en deksel, plus een reinigingshulpstuk om na gebruik achtergebleven voedsel door het rooster te duwen. De frietschijf is een apart accessoire dat je moet monteren en schoonmaken. Productclaims en afbeeldingen van de fabrikant vormen geen onafhankelijk bewijs dat elk ingrediënt even groot, afgewerkt of gelijkmatig wordt gesneden. In de beoordeelde bronnen staat geen numerieke breedte voor de frietsnede; ook de afmeting van de gesneden blokjes is hier niet gespecificeerd.

Wanneer de extra's de moeite waard zijn

De KFP1320 is de best onderbouwde keuze als zowel blokjes snijden als speciale frietsneden essentieel zijn en je één set wilt met beide accessoires, in plaats van ze apart te kopen. De uitgebreide set is ook geschikt voor de standaardtaken hakken, mengen, snijden, raspen en deeg kneden die bij deze familie horen. Wil je alleen blokjes snijden, dan bevat de KFP1319 die set en het koelkastdeksel, maar geen frietschijf. Zijn geen van beide speciale snijbewerkingen belangrijk, dan is de KFP1318 de eenvoudigere standaardset. Als je een exacte snijbreedte nodig hebt, biedt documentatie die alleen een snijstijl vermeldt maar de afmeting niet bevestigt geen uitkomst.

De capaciteit is een aparte afweging, los van de accessoires. Op papier is de werkkom van de 13-cup geschikt voor grotere hoeveelheden, maar de KitchenAid waarschuwt dat je de gemarkeerde maximumvullijn niet mag overschrijden en beweert niet dat elk recept in één keer past. De driedelige stamper biedt verschillende invoeropeningen; daardoor kun je ingrediënten niet zomaar in elke maat verwerken en blijft het nodig om ze passend te snijden en de meegeleverde stamper te gebruiken. Denk bij kleine hoeveelheden na of een kleiner apparaat makkelijker klaar te zetten en schoon te maken is, vooral als je weinig ruimte hebt voor de cassette en speciale schijven.

Montage en schoonmaken horen bij de vergelijking

Bij deze set is een accessoire kiezen slechts de eerste stap. Voor de blokjessnijset monteer je achtereenvolgens de basis, het mes en het deksel in de werkkom; na gebruik gebruik je het reinigingshulpstuk. De handleiding laat ook zien hoe de vergrendeling werkt: de kom moet goed zitten, het werkdeksel moet vergrendeld zijn en de grote stamper moet geplaatst zijn voordat het apparaat kan werken. De lage en hoge stand werken continu; de pulsstand werkt op hoge snelheid. Schakel het apparaat uit, haal de stekker uit het stopcontact en wacht tot het mes of de schijf stilstaat voordat je het deksel opent of onderdelen verwijdert. Doe nooit voedsel met de hand in de invoeropening.

Volgens de onderhoudsinstructies in de handleiding zijn alle afneembare onderdelen geschikt voor het bovenste rek van de vaatwasser. De handleiding raadt programma's met hoge temperaturen en de kom op zijn kant af, en schrijft voor alles grondig te drogen. De motorvoet is niet vaatwasserbestendig; veeg hem af met een vochtige doek en dompel hem niet onder. De opbergcassette past in de kom, maar de losse schijven en blokjessnijset moeten nog steeds voorzichtig worden behandeld, omdat hun snijkanten en het rooster aandacht vergen tijdens het afwassen. Er wordt een koelkastdeksel meegeleverd om voedsel te bewaren; het vergrendelde werkdeksel blijft het deksel voor gebruik.

Afmetingen en beperkingen van het bewijs

De exacte hoogte van de behuizing van de KFP1320 is in deze beoordeling niet geverifieerd. Neem de specificatie van KFP1318 van 17.4375 inch niet over, ook al delen beide apparaten een familiehandleiding en komformaat. Meet het model en de beschikbare ruimte aan de hand van het exacte aanbod, of wacht op een officiële maatopgave. Evenmin beantwoordt de aanduiding steakfriet een harde eis voor de minimale snijbreedte. De keuzehulp behandelt een onbekende essentiële maat als onbevestigd, niet als een voldane eis.

Deze pagina is gebaseerd op productdocumentatie van de fabrikant en de gedeelde gebruiksaanwijzing, niet op persoonlijk gebruik of laboratoriumtests. Er zijn geen rangschikkingen, kookresultaten, geluidsniveaus, snelheidsclaims of oordelen over duurzaamheid verzonnen. Promotiebeelden van de fabrikant kunnen helpen de productfamilie te herkennen, maar bewijzen niet wat er in de doos van een bepaalde verkoper zit. Controleer vóór aankoop de volledige modelaanduiding, afwerking en accessoirelijst; raadpleeg de vergelijking van drie sets en schoonmaakgids als je wilt bepalen of de speciale accessoires de ruimte waard zijn.

Belangrijke gegevens in één oogopslag

Nominale capaciteit van de werkkom13 kopjes
Inhoud van de werkkom volgens de handleiding3.1 L
Blokjessnijset inbegrepenJa
Frietschijf inbegrepenJa
Deegmes inbegrepenJa
Koelkastdeksel inbegrepenJa
Meer specificaties en gegevens over de opstelling
Garde als accessoire inbegrepenNee
Fijn/dun en middelgrof raspen inbegrepenJa
Set schijven voor dun, middeldik en dik snijden inbegrepenNee
Speciale schijf voor dikke plakken inbegrepenNee
Huishoudelijke netvoeding120 V~, 60 Hz
Verstelbare snijschijf inbegrepenJa
Middelgrove raspplaat inbegrepenNee
Afneembare onderdelen vaatwasserbestendig in het bovenste rekJa

Volg de instructies voor het exacte model voor gebruikslimieten, meegeleverde uitrusting en versieverschillen.

Bronnen voor deze beoordeling

Kies een set hulpmiddelen voor je gebruikelijke voorbereidingen.

Vergelijk de exacte hulpmiddelen en limieten uit de handleiding: Cuisinart Mini-Prep Plus DLC-2A en DLC-4CHB, CCH-3, ECH-4SV en MCH-4 Chop/Grind-batches; taken met de Hamilton Beach 70450-kom en omkeerbare schijf; de in de handleiding beschreven smoothiemethode op basis van de kom en snijschijf van de 70510; kommen van FP-5 en FP-7; de opstelling met continue invoer van de FP-9CF; KitchenAid-hakmachines; en grotere foodprocessors. De Hamilton Beach 70585 heeft een 14-cup-kom, een in elkaar passende hak-/pureerkom 4-cup, een deegmes voor maximaal 4 cups bloem en onderdelen die geschikt zijn voor het bovenste rek; vergelijk de afzonderlijke taaklimieten voordat je grote batches bereidt. Vergelijk voor een kom van 10-cup met een dekselbediende schraper de Hamilton Beach 70730J; de schraper is alleen geschikt voor meswerk en de handleiding sluit deeg kneden, ijs crushen en malen uit. De Hamilton Beach 70723G heeft een 10-cup Stack & Snap-pakket met een limiet van twee minuten voor aaneengesloten motorbedrijf volgens de handleiding; het heeft geen deegmes of schraper. De Hamilton Beach 70740G heeft een kom van acht cups met een omkeerbare schijf; de handleiding stelt limieten voor batches groente en kaas die onder de genoemde kominhoud liggen, en sluit deeg, ijs crushen en droog malen uit. De witte 70733 heeft volgens de productpagina een 10-cup-schraperpakket, maar de gekoppelde handleiding vermeldt 70730/70731; pas de gebruikslimieten daarvan niet op dit model toe. Vergelijk dit model alleen op basis van de hulpmiddelen die exact op de productpagina staan; geschiktheid voor het bovenste rek, compatibiliteit van schraper en schijf en taaklimieten blijven onbekend. Breville biedt twee opties met een kom van negen cups: de Sous Chef 9 BFP610 heeft een verstelbare snijschijf en deegmes, maar geen standaard snijrooster voor blokjes; de Paradice 9 BFP638 bevat een snijset voor blokjes van een halve inch. Vergelijk de <a href="/learn/breville-sous-chef-9-vs-paradice-9/">twee Breville-pakketten met een kom van negen cups</a> op basis van de hulpmiddelenlijst, het onderhoud volgens de handleiding en de vermelde hoogte van de behuizing. Vergelijk de huidige Paradice 12 BFP738 en Paradice 16 BFP838 van Breville op basis van hun verschillende komgroottes, snijroosters voor blokjes, meegeleverde minikom en frietschijf in de <a href="/learn/breville-paradice-12-vs-16/">Paradice-gids 12-versus-16</a>. Vergelijk de BFP800 Pro, BFP810 en BFP820 Peel & Dice op basis van hun afzonderlijke pakketten in de <a href="/learn/breville-sous-chef-16-bfp800-810-820/">gids over de Sous Chef-familie 16</a>: de meegeleverde snijrooster-, schil- en minikomdetails maken verschil. De Ninja TotalCrush IQ801BK is een hybride apparaat met drie houders: één 8-cup-foodprocessor-kom, een aparte 72-ounce-kan en een aparte 24-ounce-beker; vergelijk de hak- en deegbereidingshulpmiddelen met de snij-, rasp-, ribbel- en blokjessnijsets van CrushBOSS. Ook de pakketopties van Braun EasyPrep verschillen: FP3101BK vermeldt één vaste omkeerbare snij-/raspschijf van 4 mm; FP3211SI vermeldt vaste schijven van 2 mm en 4 mm, plus een deeggereedschap; CH3012BK is de kleine hakmolen met een vermeld accessoire voor mayonaise en een afzonderlijk vermelde werkcapaciteit van 0.5 L. De Vitamix SmartPrep-systemen combineren een Ascent-blender met een afzonderlijk SELF-DETECT-foodprocessoropzetstuk: X2 heeft drie blenderprogramma's, X4 specificeert julienne- en groentestickschijven en X5 vermeldt tien blenderprogramma's, maar de standaard foodprocessorschijven. De Deluxe-uitvoering van X5 voegt een set met blenderbeker en -kom toe, geen tweede foodprocessorkom. De handleiding van het opzetstuk stelt een limiet van 12 cups voor droge ingrediënten, 8 voor natte ingrediënten en drie minuten voor aaneengesloten gebruik. Oster heeft in SAP 2197995 een witte blender van zes cups en een foodprocessoropzetstuk van drie cups; vergelijk dat formaat met de hakmolen met glazen kan 6878 en de foodprocessor met kom van tien cups 2142993 in de pakkettengids Oster. Proctor Silex heeft twee oudere formaten die het onderscheiden waard zijn: de 72706 is een mini-foodprocessor van drie cups met een deksel met oliedispenser en een aanpassingsfunctie voor kleine hoeveelheden; de 70810 is een Quick Clean-model van negen cups met een omkeerbare snij-/raspschijf. Op beide exacte productpagina's staat dat de producten niet langer verkrijgbaar zijn; hun handleidingen bieden geen onderbouwing voor alle taken die een grotere kom zou kunnen suggereren.