KitchenAid Go 3.5-Cup Cordless Top-Down Chopper KTCR350-review

De snoerloze versie is een keuze voor een bepaalde set, niet voor een grotere foodprocessor

De KitchenAid Go KTCR350 is een hakmolen van 3.5 cup die van bovenaf wordt bediend en zonder verwijderbare accu wordt verkocht. Op de Amerikaanse productpagina staan de hakmolen, kom, opbergdeksel, multifunctioneel roestvrijstalen S-mes en spatbescherming vermeld; de accu KRB12 12V MAX wordt apart verkocht. Zorg dat dit duidelijk is voordat je een aanbieding kiest. Een huishouden dat al een compatibele KitchenAid Go-accu heeft, kan de hakmolen toevoegen zonder nog een accupakket te kopen. Wie voor het eerst koopt en verwacht één doos te openen en meteen aan de slag te gaan, kan beter de KTCR351BM vergelijken, waarbij de accu is inbegrepen.

De grootste meerwaarde zit in kleine, incidentele voorbereidingen waarbij een snoer bij het aanrecht onhandig is: kruiden of aromatische ingrediënten hakken, een kleine portie mengen of een puree maken in dezelfde kom die je daarna kunt afdekken om het eten te bewaren. KitchenAid vermeldt een inhoud van 3.5 cups, een roestvrijstalen S-mes en één knop die je ingedrukt kunt houden of in korte pulsen kunt bedienen. De motorbehuizing staat boven op de beschermkap en de kom, in plaats van als zware basis eronder. Door deze compacte opstelling kun je het apparaat op andere plekken gebruiken, maar het heeft daardoor geen vulopening, snijschijf, raspschijf of blokjesrooster zoals een volwaardige keukenmachine.

Houd je bij elke bereiding aan de specifieke limieten in de handleiding

Een opgegeven kominhoud betekent niet dat je elk ingrediënt tot de rand moet vullen. In de gebruikershandleiding van KitchenAid staan de aanbevolen hoeveelheden van 0.25 pound rauw vlees, 0.25 pound Parmezaanse kaas en 0.22 pound bakchocolade. Dit zijn de opgegeven hoeveelheden voor de genoemde ingrediënten, geen bewijs dat andere dichte of kleverige etenswaren in een vergelijkbaar volle portie kunnen worden verwerkt. Voor een grof resultaat kun je de bediening met één knop in pulsen gebruiken; als je de knop ingedrukt houdt, draait het apparaat continu op één snelheid. Er is geen aparte snelheidsknop of snijaccessoire waarmee je de textuur op een andere mechanische manier kunt aanpassen.

De fabrikant geeft voor de KTCR350-serie een maximale continue gebruiksduur van 24 minuten op. De fabrikant zegt ook dat de werkelijke gebruiksduur varieert afhankelijk van het recept, de leeftijd van de accu en het gebruik. Deze maximale gebruiksduur garandeert dus niet dat je met één keer opladen een bepaald aantal porties kunt maken. In de handleiding wordt de KRB12 aangeduid als de externe lithium-ionaccu, met een nominale spanning van 10.8V en een maximale spanning van 12V. Het Go-systeem van KitchenAid gebruikt één uitneembare accu voor compatibele apparaten. Dat kan handig zijn als je dit ecosysteem al in je keuken hebt, maar is geen reden om aan te nemen dat er een accu wordt meegeleverd of dat de hakprestaties zijn gemeten.

Maak bewust een routine van de bediening van bovenaf

De stappen om het apparaat snel klaar te maken zijn eenvoudig, maar verschillende onderdelen moeten goed op hun plek zitten: plaats het mes midden in de kom, voeg ingrediënten toe, zet de beschermkap erop, plaats de motorbehuizing in de beschermkap en installeer de opgeladen accu. Volgens de handleiding moeten de kom, de beschermkap en de motorbehuizing goed geplaatst zijn om de hakmolen te laten werken. De handleiding waarschuwt ook om het apparaat niet zonder afdichting van de beschermkap te gebruiken. Houd de knop ingedrukt om te starten en laat hem los om te stoppen. Verwijder daarna de accu voordat je het apparaat schoonmaakt of onderdelen verwisselt, en til de beschermkap of kom niet op terwijl het mes beweegt. Het mes is scherp; houd handen en keukengerei uit de buurt terwijl de motor draait.

De kom, beschermkap, bewaarkap en het multifunctionele mes zijn volgens de productinformatie geschikt voor het bovenste rek van de vaatwasser. Veeg de motorbehuizing schoon; dompel de behuizing of accu niet onder. Een accu volledig opladen duurt ongeveer drie uur. KitchenAid adviseert om de accu op te laden tussen 41°F en 104°F. Omdat de verpakking van de KTCR350 de accu niet bevat, moet je er niet van uitgaan dat de oplaadkabel, wandadapter of een opgeladen accu in de doos zit. In de snelstartgids en handleiding staat hoe je de KRB12 oplaadt zodra je die hebt.

Vergelijk hem met de hakmolen met snoer op basis van de taken die je echt uitvoert

De bedrade KFC3516 heeft ook een inhoud van 3.5 cups, maar wordt anders geleverd: de meegeleverde deksel heeft een gietopening om tijdens het mengen vloeistoffen toe te voegen, terwijl het ontwerp van bovenaf van de KTCR350 een beschermkap en bewaarkap gebruikt. Als olie via de deksel toevoegen belangrijker voor je is dan het apparaat zonder snoer te kunnen verplaatsen, bekijk dan de review van KFC3516. De bedrade KFC0516 van vijf cups heeft een garde; de KTCR350 niet. Als herhaaldelijk snijden of raspen essentieel is, kies dan een keukenmachine met een vulopening en schijven, zoals de KFP0718 van zeven cups, in plaats van deze kleine kom te vragen werk te doen waarvoor geen geschikt accessoire is meegeleverd.

De exacte Amerikaanse productpagina voor KTCR350PL vermeldt Porcelain White, en via de kleurkeuze kun je de verpakking van Black Matte KTCR350BM selecteren; in de beoordeelde pagina's behoren beide tot dezelfde modelfamilie, waarbij de accu apart wordt verkocht. De afgebeelde productvisual van de fabrikant is gelinkt vanaf de exacte PL-productpagina, maar toont een hakmolen in een donkere kleur. Je moet die afbeelding dus niet opvatten als de kleur van de PL-uitvoering of als een foto van de accuset. KitchenAid vermeldt niet of de gestileerde productvisual een foto, samengestelde afbeelding of rendering is. Kies KTCR350 als de hakmethode met mes van bovenaf in de kom van 3.5 cups en je bestaande compatibele accu bij je passen; kies de verpakking met meegeleverde accu als je daar nog niet over beschikt.