Review van KitchenAid Go KTCR351SBM Two-Bowl Cordless Top-Down Chopper

De verpakking met bediening van bovenaf is te herkennen aan de titel die twee kommen en een meegeleverde accu vermeldt

In de Amerikaanse productvermelding van KitchenAid wordt de KTCR351SBM aangeduid als de Go Cordless Top Down Chopper “with 2 Bowls” en “Includes Battery”. Dat maakt het een wezenlijk andere aankoopverpakking dan de vergelijkbaar genoemde KTCR351BM: de standaardset 351BM is de uitvoering met één kom en meegeleverde accu, terwijl deze exacte SKU als set met twee kommen en de accu wordt aangeboden. Hij verschilt ook van de KTCR350, een hakmolen uit dezelfde familie met bediening van bovenaf die zonder accu wordt verkocht. Als een tweede kom voor een volgende portie doorslaggevend is, vergelijk dan deze exacte modeltoevoeging en ga er niet van uit dat een extra kom bij elke verpakking van de KTCR351 zit.

Het verschil zit in de bundel, niet in een tweede motor of een nieuw verwerkingssysteem. De fabrikant beschrijft de basisuitvoering KTCR351 als een hakmolen met bediening van bovenaf, een inhoud van 3.5 cups en één snelheid die je ingedrukt kunt houden of in pulsen kunt gebruiken. In de handleiding voor deze modelfamilie staat een multifunctioneel roestvrijstalen S-mes voor gebruik in de kom; het is een werkwijze voor hakken, mengen en pureren, geen keukenmachine met schijven. In het detailpaneel van de fabrikant voor de SB-bundel staan niet alle onderdelen van de doos afzonderlijk vermeld. Ga daarom niet uit van een extra adapter, reservedeel of ander accessoire dat niet in de exacte titel wordt bevestigd. De woorden “with 2 Bowls” bevestigen specifiek de komverpakking, niet dat je beide kommen tegelijk kunt gebruiken: één motorbehuizing en meseenheid worden telkens voor één kom gebruikt.

Gebruik de tweede kom voor aparte porties, niet voor extra inhoud in één keer

Elke compatibele werkkom voor de hakmolen met bediening van bovenaf heeft een opgegeven inhoud van 3.5 cups (0.83 L). Een tweede kom is handig als je twee kleine bereidingen apart wilt houden, bijvoorbeeld wanneer je één ingrediënt hakt en apart zet voordat je met een ander ingrediënt verdergaat, of als je tussen de bereidingen door niet de enige kom wilt hoeven afwassen. De kommen vormen samen geen grotere verwerkingskom van 7-cup. De motor en het enkele mes verwerken nog steeds één kom tegelijk, dus een groter recept moet je in aparte porties verdelen. In de handleiding van KitchenAid staan specifieke aanbevolen hoeveelheden voor ingrediënten zoals 0.25 pound rauw vlees, 0.25 pound Parmezaanse kaas en 0.22 pound bakchocolade. Die voorbeelden zijn nuttiger dan de opgegeven kominhoud als richtlijn voor elke portie te zien.

De rechtopstaande opstelling met de motor boven de kom neemt weinig ruimte in en maakt het mogelijk om eten afgedekt te bereiden en te bewaren. KitchenAid beschrijft het systeem met bediening van bovenaf als snoerloos en vermeldt voor de KTCR351-serie een maximale gebruiksduur van 24 minuten. De werkelijke tijd hangt echter af van het recept, de leeftijd van de accu en het gebruik. Zie dit als een variabele maximale gebruiksduur die de fabrikant opgeeft, niet als garantie voor het aantal porties dat je met één keer opladen kunt maken. De meegeleverde accu scheelt een aankoopkeuze voor wie aan de slag gaat met een KitchenAid Go-systeem. Heb je al een compatibele Go-accu en is een extra kom niet belangrijk, dan is de KTCR350-uitvoering, waarbij de accu apart wordt verkocht, mogelijk voordeliger.

Houd het gebruik bewust eenvoudig

Plaats voor een gewone portie het mes in de kom, voeg eten toe volgens de richtlijnen in de handleiding, zet de beschermkap erop en plaats de motorbehuizing voordat je de opgeladen accu installeert. De handleiding voor het model met bediening van bovenaf beschrijft één snelheid: houd de knop ingedrukt om het apparaat te laten draaien of druk er kort op om met pulsen meer controle te hebben over hoe fijn het eten wordt gehakt. Wacht tot het mes stilstaat voordat je de beschermkap verwijdert of de motorbehuizing optilt. Haal de accu eruit voordat je onderdelen verwisselt, het apparaat afwast of opbergt. Hanteer het mes voorzichtig; de snijkanten blijven scherp wanneer de motor uitstaat.

In de gedeelde gebruikershandleiding van KTCR350/KTCR351 staan de uitneembare kommen, beschermkappen, bewaarkap en het mes vermeld als geschikt voor reiniging in het bovenste rek van de vaatwasser. Veeg de motorbehuizing en accu schoon in plaats van ze onder te dompelen. Een tweede werkkom kan opeenvolgende bereidingen makkelijker maken, maar betekent ook een extra onderdeel om op te bergen en af te wassen. Het is geen snelheidsregeling, uitbreiding van de inhoud of vervanging van de stappen voor het hanteren van de deksel en het mes. Als het exacte aantal meegeleverde deksels of de rest van de inhoud van de doos belangrijk is, geeft de momenteel zichtbare pagina van de fabrikant dat niet aan. Beschouw die details dus als onbevestigd en vul ze niet zelf in op basis van een vergelijkbaar model.

Kies een andere configuratie van KitchenAid als je een andere taak wilt uitvoeren

Vergeleken met de KTCR351BM is de set met twee kommen de belangrijkste reden voor consumenten om de KTCR351SBM te kiezen. Beide worden aangeboden als hakmolens met bediening van bovenaf en meegeleverde accu. De standaardverpakking BM is geschikt als één kom volstaat, terwijl de titel van de SBM een uitvoering met twee kommen aanduidt. De KTCR350 is de eenvoudigere basisuitvoering waarbij de accu apart wordt verkocht, als je al een compatibele KRB12 hebt en één kom voldoende is. De afzonderlijk verkrijgbare KTCRBA35 is een ander product en mag niet worden beschouwd als inbegrepen bij een van beide standaardverpakkingen.

Heb je meer nodig dan hakken met een mes van bovenaf, vergelijk dan de KFCR531BM van vijf cups: dit is een ander apparaat met een grotere opgegeven kominhoud, twee snelheden en een garde. Voor gebruik met snoer heeft de KFC0516 een garde en een kom van vijf cups. Voor regelmatig snijden of raspen past een keukenmachine met vulopening, zoals de KFP0718, beter. De KTCR351SBM is vooral relevant voor een huishouden dat het apparaat snoerloos wil kunnen verplaatsen, een compacte kom van 3.5 cups zoekt en een tweede kom beschikbaar wil hebben zonder de aparte accessoireset te kopen. Dit is niet de juiste keuze als een grotere portie in één keer, garde, verstelbare schijf of vulopening essentieel is.