recenzja Hamilton Beach 10-Cup ChefPrep Food Processor with Extra Crinkle Cut and Fine Shred Blade (70670)

Wcześniejszy robot z misą o pojemności dziesięciu cups i dodatkową tarczą tnącą

Hamilton Beach ChefPrep 70670 to czarny, przewodowy robot kuchenny z misą o pojemności dziesięciu cups, który Hamilton Beach oznacza obecnie jako „Niedostępny”. Traktuj go jako punkt odniesienia przy porównywaniu wcześniejszych modeli, jeśli rozważasz zakup używanego egzemplarza lub pozostałych zapasów, a nie jako domyślny, aktualny zakup. Jego zaletą względem prostszego robota jest trzecie akcesorium: oprócz noża w kształcie litery S do siekania i mieszania oraz dwustronnej tarczy do krojenia w plastry i szatkowania, na stronie zestawu wymieniono drugą dwustronną tarczę do drobnego szatkowania i falistego cięcia. Na dokładnej stronie podano silnik 525-watt, dwie prędkości i tryb pulsacyjny, duży podajnik, schowek na przewód oraz części nadające się do mycia w zmywarce. Bezpośrednio podlinkowana instrukcja użytkowania i pielęgnacji 36-page wskazuje model 70670, typ FP14, przy 120 V / 60 Hz / 525 W.

Co faktycznie dają trzy dołączone akcesoria

Do zwykłych zadań nóż w kształcie litery S służy do siekania, rozdrabniania, mieszania i miksowania na purée; pierwsza tarcza kroi w plastry z jednej strony i szatkuje z drugiej. Warto zainteresować się tym zestawem ze względu na drugą, dwustronną tarczę: według producenta umożliwia ona drobne szatkowanie i faliste cięcie. Przyda się, jeśli regularnie chcesz drobno poszatkować składniki lub uzyskać karbowane plastry warzyw, oprócz standardowego krojenia w plastry i szatkowania. Na stronie produktu wymieniono sześć funkcji dostępnych z dołączonymi narzędziami: krojenie w plastry, grube szatkowanie, drobne szatkowanie, faliste cięcie, siekanie i miksowanie na purée. To nie jest kratka do krojenia w kostkę, regulowana krajalnica, przystawka do pracy ciągłej ani spiralizer, a instrukcja nie potwierdza, że do zestawu dołączono dedykowany nóż do ciasta.

Używaj tylko jednego noża lub jednej tarczy naraz. Zgodnie z instrukcją miska i pokrywa muszą być zablokowane, aby silnik mógł pracować; wkładaj produkty za pomocą popychacza, odłącz urządzenie od zasilania przed zmianą narzędzi i przed otwarciem poczekaj, aż nóż lub tarcza się zatrzyma. Przy pracy z tarczą ustaw wybraną, opisaną funkcję do góry i nie przekraczaj oznaczenia MAX na misce. Zalecenie, by siekać w trybie pulsacyjnym i zostawić składnikom miejsce na przemieszczanie się, jest przydatniejsze niż traktowanie większej mocy silnika jako zgody na ciasne wypełnienie misy.

Dziesięć cups nie oznacza, że przy każdym zadaniu można przygotować taką porcję

Pojemność znamionowa misy wynosi dziesięć cups, ale instrukcja podaje zalecenia zależne od zadania, a nie jedną uniwersalną pojemność roboczą. W tabeli siekania i mieszania podano 8–10 cups dla suchych składników, takich jak krakersy lub orzechy, 6–8 cups dla owoców lub warzyw pokrojonych na ćwiartki, 5–10 uncji dla startego sera pokrojonego w kostkę, 6–8 cups dla gęstych sosów lub dipów oraz 4–6 cups dla płynów, takich jak marynaty lub zupy. Zakresy zależą od produktu i akcesorium; nie oznaczają, że każde warzywo lub mokrą mieszankę można przetwarzać do pełnej pojemności misy. Instrukcja zaleca także używanie kawałków podobnej wielkości, około jednocalowych kostek przy pracy nożem, i pozostawienie wolnego miejsca na pulsowanie.

Instrukcja wyraźnie zabrania wyrabiania ciasta, kruszenia lodu, mielenia ziaren, kawy lub przypraw oraz krojenia zamrożonego mięsa. Ostrzega, że warzywa skrobiowe, takie jak ziemniaki, mogą stać się kleiste po rozgnieceniu lub zmiksowaniu na purée. To istotne ograniczenie: choć moc znamionowa silnika wynosi 525 watów, nadal obowiązują zadania dopuszczone w instrukcji. Nie podano maksymalnego czasu nieprzerwanej pracy; po dłuższej pracy bez przerwy zaleca się pozostawić robot na około cztery minuty w spoczynku. To zalecenie dotyczące odpoczynku, a nie deklarowany czterominutowy czas pracy. Zdejmowane części można myć w zmywarce, ale instrukcja nie wskazuje miejsca na górnym koszu i ostrzega przed programem SANI. Odłączoną od zasilania podstawę wycieraj, zamiast zanurzać ją w wodzie.

Podajnik, przechowywanie i srebrny model z tej samej serii 70671

Na stronie 70670 podajnik opisano jako duży i napisano, że mieści cały blok sera, ale nie podano wymiarów otworu. Praktyczne zalecenie z instrukcji to pokroić produkty tak, aby pasowały, i używać popychacza. Jeśli niezbędny jest zmierzony otwór lub wyraźnie określony wyjątkowo duży podajnik, sama ta strona nie wystarczy, by to potwierdzić. Producent podaje, że czarny model 70670 ma 15.12 cala wysokości, 7.84 cala szerokości i 9.72 cala głębokości. Zmierz miejsce na blacie lub półce; podane wymiary korpusu nie uwzględniają dodatkowego miejsca na wkładanie produktów do podajnika.

Srebrny model 70671 to powiązany zestaw ChefPrep z misą o pojemności dziesięciu cups, z tym samym podanym 525-watt, sterowaniem z dwiema prędkościami i trybem pulsacyjnym oraz funkcjami trzech akcesoriów; on również jest oznaczony jako niedostępny. Na jego stronie podano jednak inne wymiary — 15.4 inches wysokości, 9.5 inches szerokości i 7.5 inches głębokości — a podlinkowana instrukcja wymienia w wykazie modeli 70670 i 70610, nie 70671. Obie strony wskazują na wspólną rodzinę urządzeń, ale nie potwierdzają, że mają identyczne wymiary ani że wszystkie szczegóły są wymienne. Jeśli sprawdzasz używany model 70671, zweryfikuj jego własne części i zmierz ten egzemplarz, zamiast opierać się na wymiarach czarnego modelu.

Kto nadal powinien go rozważyć?

To rozsądny wcześniejszy zestaw do porównania, jeśli zależy Ci konkretnie na dodatkowej tarczy do drobnego szatkowania i falistego cięcia oraz możesz sprawdzić, czy używany egzemplarz lub urządzenie z pozostałych zapasów ma obie dwustronne tarcze, nóż w kształcie litery S, miskę, pokrywę i popychacz. W porównaniu z prostszym modelem Hamilton Beach 70760, 70670 oferuje dwie prędkości ciągłe oraz tarczę do drobnego szatkowania i falistego cięcia; 70760 ma natomiast jedną prędkość ciągłą z trybem pulsacyjnym oraz tylko wymienione w zestawie nóż w kształcie litery S i tarczę do krojenia w plastry i szatkowania. Parametry mocy żadnego z nich nie zastępują ograniczeń dotyczących zadań podanych w instrukcji danego modelu. Jeśli ciasto jest ważnym elementem Twojego gotowania, porównaj zestaw, którego dokładna instrukcja potwierdza dołączony nóż do ciasta i podaje jego ilość; większy 14-cup Hamilton Beach 70585 to na przykład inna konfiguracja z osobnym nożem do ciasta. Jeśli konieczne są aktualna oferta, zmierzony wyjątkowo duży podajnik, mycie na górnym koszu lub określony czas nieprzerwanej pracy, przed zakupem potwierdź te informacje na stronie i w instrukcji dokładnego modelu. 70670 najlepiej traktować jako wyraźnie ograniczoną, wcześniejszą opcję, a nie uniwersalny robot kuchenny.

Oficjalne źródła: Hamilton Beach strona produktu 70670, strona produktu 70671, oraz Instrukcja użytkowania i pielęgnacji 840154703.