recenzja Magimix Cuisine System 4200XL Food Processor

Układ trzech mis z główną misą o pojemności 14-cup

W amerykańskiej ofercie NutriMill model Cuisine System 4200XL Magimix opisano jako wyposażony w główną misę o pojemności 14-cup, misę midi o pojemności 12-cup i misę mini o pojemności 6-cup. Misy można wkładać jedna w drugą, ale midi przeznaczona jest do pracy z tarczami, a mini do siekania małych porcji; główna misa służy do szerszego zakresu siekania, wyrabiania ciasta i miksowania. To stopniowane rozmieszczenie pojemności jest powodem, by rozważyć ten model, zamiast traktować go jak jeden pojemnik o pojemności 14-cup.

Oceniany zestaw z USA to czarny SKU 18414US. Ta sama kolekcja obejmuje aktualne białe SKU 18413US i chromowane SKU 18412US z odpowiadającymi im stronami produktów o takim samym funkcjonalnym wyposażeniu. Wersje odnowione mają SKU 18414US-R1 (Black), 18413US-R1 (White) i 18412US-R1 (Chrome); sprawdź osobno stan i warunki każdej oferty. Strona odnowionej wersji Chrome ma w adresie URL człon „white”, ale jej tytuł i SKU wskazują na wariant Chrome.

Wybierz go do krojenia na stałą grubość, nie do regulacji

Zestaw zawiera osobne tarcze do krojenia 2 mm i 4 mm oraz osobne tarcze do tarcia 2 mm i 4 mm. Producent określa je jako tarcze do krojenia na cienkie lub grube plastry oraz do drobnego lub grubego tarcia. Dzięki temu użytkownik ma do wyboru niewielki, jasno określony zestaw powtarzalnych ustawień tarcz, a nie krajalnicę z płynną regulacją: zmiana grubości plastrów wymaga wymiany tarczy. Jeśli niezbędna jest możliwość zmiany grubości krojenia bez wymiany tarcz, poszukaj innego zestawu z udokumentowaną regulowaną tarczą. Tarcza do krojenia nie zamienia też produktów w kostki wycinane w siatkę ani słupki frytek. NutriMill sprzedaje osobno przystawkę Dicing & French Fry, więc żaden z tych sposobów krojenia nie wchodzi w skład standardowego zestawu 4200XL.

Na amerykańskiej stronie produktu wymieniono potrójny popychacz i bardzo szeroki otwór podający, trzy misy, stalowe ostrze nożowe, pierścień BlenderMix, dedykowane ostrze do ciasta, trzepaczkę do jaj, cztery standardowe tarcze, łopatkę oraz instrukcję i książkę z przepisami. Pierścień BlenderMix i misa tworzą zestaw robota kuchennego, a nie osobny dzbanek blendera nablatowego. Dedykowane ostrze do ciasta przyda się, gdy regularnie wyrabiasz ciasto i wolisz specjalnie przeznaczone do tego narzędzie zamiast uniwersalnego ostrza nożowego. Dołączona trzepaczka sprawdzi się przy ubijaniu białek jaj lub śmietany. To informacje o wyposażeniu zestawu; nie potwierdzają wyników testów, gwarancji określonej tekstury ani zalecanej wielkości porcji wykraczającej poza dane z tabeli producenta.

Zestaw tabelę zadań z pojemnością misy

Amerykańska tabela porównawcza NutriMill Magimix podaje 2.2 funta ciasta chlebowego, 2.6 funta ciasta na wypieki, 5.5 kubka do miksowania, 2.2 funta mięsa do siekania, 2.2 funta tartej marchwi oraz sześć białek jaj dla modelu 4200XL. Są to ilości dotyczące konkretnych zadań. Nie stanowią sześciu wymiennych miar określających, jak bardzo można napełnić misę 14-cup; w szczególności wartości dla ciasta oznaczają jego masę w funtach, a nie objętość mąki w kubkach. Tabela nie podaje składu przepisów, na których oparto podane masy ciasta, więc nie należy przeliczać ich na limit mąki ani zakładać, że zmieści się w nich każde zwarte ciasto. W przypadku konkretnego zadania korzystaj z podanej dla niego ilości i dokładnych instrukcji dołączonych do urządzenia w wersji amerykańskiej.

W ofercie produktu wymieniono trzy przyciski — Stop, Auto i Pulse — oraz napięcie 120 V. Podano wymiary korpusu: 8¼ cala szerokości, 10¼ cala głębokości i 16¾ cala wysokości. Ta wysokość ułatwia zaplanowanie miejsca do przechowywania, ale zmierz też przestrzeń niezbędną do założenia pokrywy i popychaczy oraz bezpiecznej obsługi; podane wymiary korpusu nie określają przestrzeni roboczej. W ofercie podano, że zdejmowane części nadają się do mycia w zmywarce, a podstawę należy wycierać wilgotną ściereczką. Wskazano gwarancję na silnik 30-year oraz trzyletnią gwarancję na części, obejmującą robociznę i wymianę. To warunki dotyczące aktualnego nowego produktu, a nie obietnica w odniesieniu do konkretnego odnowionego egzemplarza.

Jak wypada na tle modelu 5200XL

Model 5200XL ma większą główną misę: jej pojemność wzrosła z 14 do 16 kubków. Zachowuje mniejsze misy o pojemności 12 i 6-cup, ma wyższą podaną moc — wzrosła ona z 950 do 1,100 W — i jest o ¾ cala wyższy. Wartości dla poszczególnych zadań w tabeli porównawczej są wyższe, a w zestawie znajduje się wyciskarka do cytrusów, która w przypadku modelu 4200XL jest opcjonalna. W przeciwnym razie mniejszy 4200XL może lepiej pasować do planu 14-cup lub miejsca o niższym prześwicie. Zobacz przewodnika po trzech modelach lub recenzji 5200XL.

Kto powinien wybrać model 4200XL?

Rozważ ten model, jeśli zależy Ci na układzie mis mini/midi/głównej wkładanych jedna w drugą, dedykowanym ostrzu do ciasta i trzepaczce, bardzo szerokim otworze podającym oraz tarczach o stałych ustawieniach do cienkich i grubych plastrów i tarcia, a pojemność głównej misy 14 jest wystarczająca. To kiepski wybór, jeśli wymagasz wyciskarki do cytrusów w zestawie, regulowanej grubości krojenia, krojenia w kostkę w siatkę, tarczy do frytek lub podanego czasu ciągłej pracy: pierwszych czterech elementów nie ma w standardowym zestawie, a oceniana oferta w USA nie podaje liczbowego limitu czasu pracy. Nieznane wartości nie spełniają rygorystycznych wymagań. Starszy model 3200XL stanowi punkt odniesienia dla mniejszej głównej misy o pojemności 12-cup, ale zaobserwowana oferta amerykańskiego dystrybutora 3200XL dotyczy produktu odnowionego i wyprzedanego, więc nie jest aktualną alternatywą do zakupu; osobna recenzja przydaje się do identyfikacji tego zestawu, ale nie stanowi rekomendacji zakupu używanego lub odnowionego egzemplarza.

To ocena oparta na źródłach, a nie test praktyczny. Zarchiwizowane zdjęcie czarnego produktu odpowiada amerykańskiej ofercie 4200XL i pokazuje podstawę z trzema przyciskami oraz zespół misy. Wokół przezroczystych części widać czarne artefakty przezroczystości/kompozycji; producent nie ujawnia metody przygotowania obrazu. Zdjęcie przedstawia dokładny model, a nie wszystkie dołączone narzędzia ani wynik działania.

Materiały producenta i dystrybutora: Amerykańska oferta czarnego modelu 4200XL · Amerykańska oferta białego modelu 4200XL · Amerykańska oferta modelu 4200XL w wersji Chrome · Strona instrukcji/dokumentacji rodziny produktów Magimix (angielska brytyjska broszura dotycząca rodziny; nie wykorzystano jej do określenia danych elektrycznych, gwarancji ani zasad czyszczenia dla rynku USA).