På den här sidan
Dina behov, den här modellen
Passar den dina prioriteringar?
Är syftet att identifiera en ärvd DFP-7BC i stället för att välja ett säkert köp?
Dokumentationen skiljer den exakta historiska modellsidan från den okända kniven och den enhetsspecifika statusen för återkallelse och åtgärd.
Utforska det här behovet i väljaren →Behöver du en modell som är godkänd för matberedning nu?
DFP-7BC är fortfarande endast för referens tills kopplingen mellan den enskilda kniven och åtgärden har verifierats; det är inte lämpligt att markera den som säker.
Utforska det här behovet i väljaren →Är en kapacitet för en viss uppgift som dokumenterats i handboken viktig?
Ingen exakt handbok för DFP-7BC är länkad från den arkiverade produktsidan; okända mängdgränser för olika uppgifter härleds inte från närbesläktade modeller.
Utforska det här behovet i väljaren →Endast identifiering: återkallelsens avgränsning gör den exakta enheten avgörande
Den utgångna DFP-7BC Cuisinart är en Original-matberedare på sju koppar som visas i borstat rostfritt stål på sin amerikanska produktsida. Där anges ett extra stort inmatningsrör, en medelgrov skivningsskiva, en rivskiva, hack-/blandnings- och degknivar, små och stora matare samt fem års motorgaranti och tre års begränsad garanti för enheten. Produktkoden är användbar för att identifiera en äldre maskin eller hitta en reservdel som passar, men den här sidan finns som produktreferens och inte som köprekommendation på grund av knivåterkallelsehistoriken för Cuisinart.
Återkallelsen från U.S. Consumer Product Safety Commission gäller vissa modellnummer för matberedare Cuisinart som börjar med DFP-7, bland andra prefix, när de är utrustade med den specificerade kniven med fyra nitar. Den berörda kniven kan spricka med tiden och små metallbitar kan lossna och hamna i maten. Enligt anvisningen ska ägare av en berörd maskin sluta använda kniven och kontakta Cuisinart för att få en ersättningskniv. Det här är en villkorad återkallelse som gäller en specifik kniv: den fastställer inte att alla DFP-7BC-enheter i världen har den berörda kniven, och denna recension påstår inte att den exakta produktsidan identifierar en enskild enhets antal nitar eller åtgärdsstatus. Svårigheten är just att produktkonfigurationen och en viss begagnad apparat inte är utbytbara bevis.
Om du redan äger enheten bör du kontrollera den exakta kniven
Om du redan äger den här modellen bör du inte förlita dig på en bild på produktsidan, säljarens allmänna beskrivning ”fungerar” eller ett gemensamt familjenamn för att avgöra om kniven är säker. Jämför den faktiska kniven med den officiella informationen om återkallelsen och kontakta Cuisinart för vägledning och uppgifter om åtgärder för just din enhet. Innan den enskilda kniven och åtgärden har fastställts betraktar den här webbplatsen inte DFP-7BC som en säker matberedare att använda eller som ett godtagbart alternativ. En skål som ser ny ut eller en utbytesdel svarar inte nödvändigtvis på frågan om kniven som sitter i maskinen tillhör den berörda gruppen. Följ det officiella säkerhetsmeddelandet, inte en allmän recension, för nästa steg.
Vad den publicerade funktionslistan fortfarande kan berätta
För historisk identifiering beskriver produktsidan en konventionell matberedare med skål, inte en kompakt hackare: skålen på sju koppar hör ihop med hackning och blandning, ett degverktyg, en fast medelgrov skärskiva och en rivskiva. «Extra-large feed tube» är tillverkarens namn på funktionen, inte en garanti för att alla hela råvaror får plats utan att först putsas till. Märkningen med en skål på sju koppar anger inte en universell mängd för vätska, deg eller hackad mat. Den exakta modellsidan länkar inte till någon bruksanvisning för den här konfigurationen i det insamlade källmaterialet, så artikeln anger inga gränser för olika arbetsmoment, skötselråd, motoreffekt eller maximal drifttid utifrån en närbesläktad modell.
Osäkerheten påverkar också beslut om ersättare och jämförelser. Om du helt enkelt behöver en maskin på sju koppar som stöds i dag bör du jämföra aktuella eller tidigare recenserade modeller med ett verifierat exakt paket och en bruksanvisning, i stället för att välja DFP-7BC utifrån de publicerade tillbehören. Om du undersöker en ärvd maskin är modellmärkningen och exakta uppgifter om knivbladet viktigare än om den en gång levererades med ett degblad eller ett stort matarrör. Funktionerna kan förklara varför modellen var tilltalande, men de går inte före återkallelsekontrollen.
Cuisinart anger DFP-7BC som utgången och slut i lager. Den statusen säger inte något om alla annonser för begagnade exemplar. Den försiktiga slutsatsen här är avsiktlig: den här posten hjälper till att identifiera den exakta historiska modellen och återkallelsens omfattning, men länkar inte köpare till köperbjudanden och kan inte uppfylla ett bekräftat behov av matberedning. CPSC-meddelandet listar knivblad med fyra nitar efter modellprefix; webbplatsen drar varken slutsatsen att just den här enheten alltid omfattas eller att den är säker. För ett lämpligt alternativ bör du välja en modell som recenserats i dag och vars exakta paket och bruksanvisning passar uppgiften, och endast använda DFP-7BC för noggrann historisk identifiering.
Primärkällor: Cuisinart DFP-7BC produktsida och CPSC:s återkallelsemeddelande.
Viktiga detaljer i korthet
| Angiven kapacitet för arbetskålen | 7 koppar |
|---|---|
| Extra stort matarrör anges | Ja |
| Tärningssats ingår | Nej |
| Pommes frites-skiva ingår | Nej |
| Degkniv ingår | Ja |
| Kylskåpslock ingår | Nej |
Fler specifikationer och monteringsdetaljer
| Visptillbehör ingår | Nej |
|---|---|
| Alternativ för fin/tunn och medelgrov strimling ingår | Nej |
| Set med skivor för tunna, medeltjocka och tjocka skivor ingår | Nej |
| Särskild skiva för tjocka skivor ingår | Nej |
| Insats för långsam vätsketillsats ingår | Nej |
| Extra arbetsbunke bekräftad | Nej |
| Justerbar skärskiva medföljer | Nej |
| Medelgrov rivskiva medföljer | Ja |
| Tillbehör för kontinuerlig matning medföljer | Nej |
| Särskild Grind-funktion dokumenterad | Nej |
| Skär-/rivskiva medföljer | Ja |
| Angiven bredd | 8 in |
| Villkorstid för begränsad garanti | 3 år |
Följ anvisningarna för exakt modell när det gäller driftsgränser, medföljande utrustning och versionsskillnader.
Källor för denna bedömning
Välj en verktygsuppsättning som passar dina vanliga förberedelser.
Jämför de exakta verktygen och gränserna i handboken: Cuisinart Mini-Prep Plus DLC-2A och satser för Chop/Grind med DLC-4CHB, CCH-3, ECH-4SV och MCH-4; uppgifter med bunke och vändbar skiva för Hamilton Beach 70450; den dokumenterade metoden för smoothies i bunke och skärskivan hos 70510; bunkarna hos FP-5 och FP-7; kontinuerlig matning med FP-9CF; hackare från KitchenAid; samt större matberedare. Hamilton Beach 70585 har en 14-cup-bunke, en inuti placerad 4-cup-bunke för hackning/puré, en degkniv för upp till 4 koppar mjöl och delar som tål maskindisk i övre korgen. Jämför dess separata gränser för olika uppgifter innan du förbereder större satser. För en 10-cup-bunke med en skrapa som manövreras med locket, jämför Hamilton Beach 70730J; skrapan är endast avsedd för arbete med kniv, och handboken avråder från att knåda deg, krossa is och mala. Hamilton Beach 70723G har ett 10-cup Stack & Snap-paket med en gräns på två minuter för motordrift enligt handboken; det saknar degkniv och skrapa. Hamilton Beach 70740G har en åttakoppars bunke med vändbar skiva; handboken begränsar mängden frukt och grönsaker samt ost i satser till mindre än den angivna bunkstorleken och avråder från deg, iskrossning och torrmalning. Den vita 70733 har ett på produktsidan listat 10-cup-skrappaket, men den länkade handboken anger 70730/70731; överför inte de driftgränserna till den här modellen. Jämför den endast utifrån verktyg som bekräftas på den exakta produktsidan, och betrakta uppgifter om övre korg, skrapans kompatibilitet med skivor och arbetsgränser som okända. Breville har två alternativ på nio koppar: Sous Chef 9 BFP610 har en justerbar skärskiva och degkniv men ingen tärningsgaller i standardförpackningen, medan Paradice 9 BFP638 innehåller ett halvtumskit för tärning. Jämför de <a href="/learn/breville-sous-chef-9-vs-paradice-9/">två Breville niokopparspaketen</a> utifrån verktygslistan, skötsel enligt handboken och angiven maskinhöjd. Jämför Brevilles nuvarande Paradice 12 BFP738 och Paradice 16 BFP838 utifrån de olika bunkstorlekarna, tärningsgallren, den medföljande minibunken och pommes frites-skivan i <a href="/learn/breville-paradice-12-vs-16/">Paradice-guiden 12-versus-16</a>. Jämför BFP800 Pro, BFP810 och BFP820 Peel & Dice utifrån deras separata paket i <a href="/learn/breville-sous-chef-16-bfp800-810-820/">familjeguiden för Sous Chef 16</a>: vilka galler, skalare och detaljer om minibunken som medföljer påverkar svaret. Ninja TotalCrush IQ801BK är en hybrid med tre kärl: en 8-cup-bunke för matberedaren, en separat 72-ounce-kanna och en separat 24-ounce-mugg. Jämför verktygslistan för hackning/deg med CrushBOSS-paketen för skivning/rivning/vågskärning och tärning. Även paketen för Braun EasyPrep skiljer sig åt: FP3101BK listar en fast 4 mm vändbar skär-/rivskiva; FP3211SI listar fasta 2 mm- och 4 mm-skivor samt ett degverktyg; CH3012BK är den lilla hackaren med ett listat majonnästillsbehör och en separat uppgift om 0.5 L arbetskapacitet. Vitamix SmartPrep-systemen kombinerar en Ascent-blender med ett separat SELF-DETECT-tillbehör för matberedning: X2 har tre blenderprogram, X4 specificerar julienne- och grönsaksstavsskivor, och X5 listar tio blenderprogram men standardmatberedarens skivor. X5 Deluxe har dessutom ett kit med blenderkopp och -skål, inte en extra bunke till matberedaren. Tillbehörets handbok anger högst 12 koppar torra ingredienser, 8 koppar våta ingredienser och en gräns på tre minuters kontinuerlig användning. Oster har en vit blender på sex koppar och ett matberedartillbehör på tre koppar i SAP 2197995; jämför det formatet med hackaren 6878 med glaskanna och matberedaren med 2142993-koppbunke i paketguiden för Oster. Proctor Silex har två äldre storlekar som är värda att skilja åt: 72706 är en miniberedare på tre koppar med lock med oljedispenser och justerare för små mängder, medan 70810 är en Quick Clean-modell på nio koppar med vändbar skär-/rivskiva. På båda exakta produktsidorna står det No Longer Available; deras handböcker ger inte stöd för alla uppgifter som en större bunke skulle kunna antyda.
