Recension av Magic Bullet Kitchen Express Processor and Personal Blender

En liten matberedare som också levereras med koppar för personlig mixning

Magic Bullet Kitchen Express är ett kökssystem med två tillbehör, inte bara en blender med en improviserad hackskål. Den officiella handboken anger artikel MB50200, en motoreffekt på 250 watt och en arbetskål för matberedaren på 3.5 koppar. Samma förpackning innehåller också två höga koppar i rostfritt stål, ett korsblad och ett lock att ta med för personlig mixning. En basenhet växlar mellan matberedarskålen och en separat lösning med kopp och korsblad; koppstorlekarna anges inte i handbokens tekniska specifikationer och ska därför inte förväxlas med matberedarskålens angivna kapacitet.

Den exakta förpackningen är relevant om du räknar med att använda båda funktionerna. Arbetskålen har en hackkniv med flera bladnivåer och en vändbar skivnings-/strimlingsskiva, och locket har ett matarrör och en påmatare. De medföljande kopparna är ett annat kärl med ett separat korsblad. Det ger setet ett mer varierat arbetsflöde än en minihackare för en enda uppgift, men innebär också att du behöver hålla reda på fler delar och montera rätt tillbehör varje gång. Uppgiften 250-watt gäller basenheten; den säger inte hur mycket mat som får plats, hur snabbt en ingrediens bearbetas eller hur jämn en dryck blir.

Kapacitet för små satser, utan mängdtabell för olika uppgifter

Med 3.5 koppar är det fortfarande en kompakt skål. Handboken varnar för att fylla över MAX-markeringen men anger inga mängder för olika ingredienser vid hackning, skivning eller strimling. Skålens kapacitet besvarar alltså frågan ”hur stor är arbetskålen?” snarare än ”hur mycket lök eller ost kan jag bearbeta i en körning?”. Om du absolut behöver minst fyra koppar bör du jämföra med en modell med större angiven skålvolym, till exempel Cuisinart DLC-4CHB. Om du behöver en stor sats för matförberedelser kan de personliga kopparna eller deras sammanlagda volym inte läggas till matberedarskålens kapacitet.

Den vändbara skivan klarar skivning och strimling, medan hackkniven är ett separat verktyg för hackning. Handbokens fullständiga förpackningsdiagram listar ingen särskild rivskiva, tärningssats, pommes frites-skärare, spiralskärare, degkniv eller extra matberedarskål. Om exakta tärningar, rivning eller degknådning är ett krav måste det namngivna tillbehöret ingå i förpackningen; utgå inte från att den dubbelsidiga skivan klarar alla skäruppgifter. Handboken beskriver en separat metod för mixning med kopp och korsblad, men inte hur man gör en smoothie i arbetskålen.

Följ enminutsanvisningen

Reglagen är OFF, ON och PULSE. Pulsläget kräver att vredet hålls intryckt; när du släpper det återgår det till OFF. Handboken säger att Kitchen Express inte ska köras längre än en minut åt gången, och koppanvisningarna varnar för varma eller kolsyrade ingredienser eftersom tryck kan byggas upp i ett förslutet kärl. Arbetskålen måste också hållas under MAX-markeringen och låsas korrekt. Dessa begränsningar är mer användbara när du planerar matförberedelserna än en okvalificerad jämförelse av motoreffekt. Handboken anger ingen mängdtabell för olika livsmedel, inga mängder för bröddeg och ingen längre sammanhängande körtid. Om du behöver en dokumenterad körtid på 90-second eller längre kan den här handboken inte uppfylla det kravet.

Alla löstagbara delar kan placeras i diskmaskinens övre korg, men handboken säger att desinficeringsprogrammet inte ska användas eftersom det kan deformera kopparna eller skålen. Basenheten ska torkas av och får aldrig sänkas ned i vatten. Håll händer och redskap borta från matarröret och håll skivorna i de större fingerhålen. Även koppbladet är vasst och ska tas bort först när motorn har stannat. Det här är en uppsättning verktyg med olika tillbehör, så rengöringen gäller det kärl som använts för varje uppgift, inte en enda universell behållare.

Så skiljer den sig från Kitchen Prep

Kitchen Express och Kitchen Prep har båda en matberedarskål på 3.5 koppar, en basenhet på 250-watt och en vändbar skivnings-/strimlingsskiva; båda användarhandböckerna anger en minut åt gången som gräns. Kitchen Express är modellen att undersöka när de två mixerkopparna och korsbladet är viktiga. I Kitchen Preps handbok listas i stället en separat rivskiva och inga personliga blenderkoppar. Underlaget visar att det handlar om ett verkligt byte av tillbehör: koppar för en rutin, en rivskiva för en annan. Ingen av konfigurationerna bör beskrivas som bättre på hackning, skivning eller mixning utan jämförande tester, och sådana redovisas inte i handböckerna.

För den som främst vill ha en matberedare kan arbetskålen på 3.5 koppar och avsaknaden av rivskiva göra Kitchen Prep till den mer relevanta lilla maskinen, eller en maskin med större skål till ett bättre långsiktigt val. Den som kommer att använda personliga koppar och dessutom vill kunna skiva eller strimla små mängder ibland slipper köpa en separat personlig blender med Kitchen Express. Tillverkarens historik anger att Kitchen Express lanserades 2020. Den aktuella amerikanska sidversion som granskades för den här recensionen bekräftar inte att en komplett maskin säljs nu, så se den som en tidigare modell och kontrollera att den exakta MB50200-förpackningen stämmer före köp. Det äldre lanseringsmeddelandet visar vad den ursprungliga amerikanska förpackningen innehöll, inte att produkten finns i lager eller till vilket pris.

Underlag och återstående begränsningar

En officiell handbok för Kitchen Express anger artikelnummer, effekt, skålens kapacitet, tillbehör, reglage, säkerhetsgränser och rengöringsanvisningar. Den 2020 Capital Brands lanseringsmeddelande beskriver också det ursprungliga innehållet i den amerikanska förpackningen och identifierar den som en minihackare/blender. Capital Brands historik listar också Kitchen Express separat under 2020. Inga granskade primärkällor anger mått, vikt, enskilda koppvolymer, mängdgränser för olika uppgifter eller uppmätta resultat; dessa uppgifter är fortfarande okända här.