Testbericht zu BLACK+DECKER Handy Chopper Plus HC306C

Der BLACK+DECKER HC306C ist ein kompakter Ein-Tasten-Zerkleinerer, der über das kanadische Produktangebot verkauft wird, keine vollwertige Küchenmaschine. Er kombiniert eine Schüssel mit einem angegebenen Fassungsvermögen von 1.5 Tassen, ein abnehmbares Messer und eine oben angebrachte Impulstaste. In der konkreten Broschüre wird er als Haushaltsgerät mit 70 W, 120 V und 60 Hz ausgewiesen; außerdem enthält sie ungewöhnlich hilfreiche Beispiele für kleine Mengen. Diese Angaben helfen bei der Identifizierung eines bereits in der Küche vorhandenen HC306C, belegen aber kein US-Verkaufspaket für diesen kanadischen Modellcode.

Richten Sie die Mengen nach den Aufgabenangaben aus, nicht nach dem Schüsselvolumen

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1.5 Tassen klingt für eine schnelle Beilage ausreichend, doch die Tabelle in der Broschüre schränkt die praktischen Beispiele ein. Sie erlaubt bis zu eine Tasse frisches Obst oder Gemüse in Dreiviertel-Zoll-Stücken, eine Tasse Blattkräuter und eine Tasse Nüsse. Gekochtes oder konserviertes Gemüse soll abgetropft werden; erlaubt ist bis zu eine Dose mit acht Unzen Inhalt. Brot wird scheibenweise verarbeitet; die Tabelle führt außerdem sechs bis zehn Kekse oder Cracker als ungefähr eine Tasse auf. Dies sind Beispiele für einzelne Aufgaben und keine Zusicherung, dass jede Zutat bei derselben Füllmenge gleichmäßig verarbeitet wird.

Am sinnvollsten ist HC306C für eine Reihe kleiner Zerkleinerungsaufgaben: etwas Petersilie, eine bescheidene Menge Nüsse, Brösel oder geschnittenes Obst und Gemüse. Es ist keine gute Wahl, wenn regelmäßig ein ganzes Blech Gemüse, wiederholte Mengen für die ganze Familie oder langes Schneiden und Raspeln anstehen. Eine größere Schüssel kann häufige Arbeitsgänge in kleinen Mengen reduzieren; mit einer Küchenmaschine samt Scheibenzubehör lassen sich Schnittarten erzielen, die dieses Gerät mit nur einem Messer nicht bietet.

Die Impulsbedienung ist einfach, doch die Montagereihenfolge ist wichtig

Die Bedienung besteht aus einer einzigen oben angebrachten Impulstaste statt aus einem Geschwindigkeitsregler oder einer Programmauswahl. Laut Broschüre wird die Schüssel auf die Basis gesetzt und gedreht, das abnehmbare Messer eingesetzt und anschließend der Deckel gedreht, bis seine Verriegelungsmarkierungen übereinstimmen. Die Verriegelung ist Teil der Bedienfolge; das Gerät darf nicht mit entriegeltem Deckel laufen. Geben Sie die Lebensmittel hinein, sichern Sie den Deckel und arbeiten Sie mit kurzen Impulsen. Prüfen Sie die Konsistenz dazwischen. Laut Broschüre darf der Motor höchstens eine Minute ununterbrochen laufen. Für die aufgeführten Lebensmittel nennt sie Intervalle von fünf Sekunden, jedoch weder eine separate Abkühlzeit noch eine Einschaltdauer für wiederholte Durchgänge.

Das ist ein einfacher, von der Anleitung vorgegebener Arbeitsablauf und kein vollautomatisches Gerät. Durch kurzes Drücken können Sie anhalten, bevor eine kleine Menge feiner wird als gewünscht. Die Broschüre warnt davor, dass das Messer scharf ist, und empfiehlt, den Netzstecker zu ziehen und zu warten, bis das Messer stillsteht, bevor das Gerät geöffnet wird. Außerdem darf die Arbeitsschüssel nicht zur Aufbewahrung von Lebensmitteln verwendet werden; sie ist ein Verarbeitungsgefäß, kein Vorratsbehälter.

Abnehmbare Teile sind leicht zu reinigen; die regionalen Garantieangaben sind klarer

Schüssel, Deckel und Messer sind laut Anleitung spülmaschinenfest, aber nur im oberen Geschirrkorb. Die Motorbasis wird mit einem feuchten Tuch abgewischt und darf nicht eingetaucht werden. Diese Aufteilung macht die Reinigung einfach, doch beim Spülen oder Herausnehmen des abnehmbaren, scharfen Messers ist Vorsicht geboten. Die bebilderte Teileliste in der Anleitung benennt Schüssel, Sicherheitsdeckel und Messereinheit. Sie hilft bei der Identifizierung der Komponenten, garantiert jedoch nicht, dass jedes Teil in einem konkreten Karton enthalten ist.

Für HC306C nennen sowohl die kanadische Produktseite als auch die dazugehörige Broschüre eine eingeschränkte Garantie von zwei Jahren. Laut Broschüre gilt die Garantie in den USA und Kanada; zu den Ausschlüssen zählen Produkte, die außerhalb des Kauflandes verwendet oder gewartet werden. Übertragen Sie diese Garantieangabe nicht auf einen ähnlichen Modellcode HC306C. Auf der kanadischen Seite steht außerdem ein Hinweis für Québec: Für Produkte, die unter das dort genannte Provinzgesetz fallen, werden Ersatzteile, Reparaturleistungen und Reparaturinformationen nicht garantiert. Käufer in Québec sollten dies zusammen mit den begrenzten Reparaturmöglichkeiten des Geräts berücksichtigen.

Wann Größe oder Zubehör einer anderen Ausführung besser passen

In der Teileliste der konkreten Broschüre zu HC306C sind weder Einfüllschacht, Scheibe zum Schneiden und Raspeln noch Teigmesser aufgeführt. In der Produktübersicht ist allgemein von „Zerkleinern, Hacken und Würfeln“ die Rede, doch dokumentiert ist eine Ausführung mit einer Schüssel und einem Messer, nicht mit einem maßhaltigen Würfelgitter. Wählen Sie eine vollwertige Küchenmaschine, wenn gleichmäßige lange Schnitte, Scheibenbearbeitung, eine größere Schüssel oder Teigkneten erforderlich sind. Wenn Sie nur einen kompakten, in den USA gelisteten Zerkleinerer suchen, vergleichen Sie den Cuisinart CCH-3 , der eine vom Hersteller angegebene Schüsselkapazität von drei Tassen und eine separat beschriebene Zerkleinern-/Mahlen-Funktion bietet. Zum Schneiden und Raspeln mit einer Küchenmaschine der Modellreihe BLACK+DECKER vergleichen Sie das in den USA gelistete Modell FP4100B; es ist ein anderes Produkt mit anderer Ausstattung und kein HC306C mit geändertem Suffix.

Kurz gesagt: HC306C lässt sich am besten als kleiner Impuls-Zerkleinerer für den kanadischen Markt verstehen. Die Anleitung nennt für mehrere Aufgaben Beispiele im Maßstab von einer Tasse, abnehmbare Teile, die im oberen Geschirrkorb gereinigt werden dürfen, und eine dokumentierte Obergrenze von einer Minute für den Dauerbetrieb. Die geringe Größe und einfache Bedienung sind die Vorteile; die kleinen Mengen und das fehlende Scheibenzubehör die Kompromisse. Achten Sie bei der Prüfung von Spannung, Garantie und Ersatzteilen auf den exakten Modellcode und betrachten Sie das Gerät als Referenz, nicht als verifizierte Kaufempfehlung für die USA.

Quellen: BLACK+DECKER-Canada- Produktseite zu HC306C und das genaue Handbuch zum Modell Gebrauchs- und Pflegeanleitung zu HC306C. Cuisinart CCH-3 und BLACK+DECKER FP4100B sind separat bewertete US-Modelle.