Vergelijking van geïntegreerde systemen
Vitamix SmartPrep X2, X4 en X5: houd de keukenmachine en de blender apart
Vitamix SmartPrep X2, X4 en X5: houd de keukenmachine en de blender apart
Deze drie huidige Amerikaanse SmartPrep-pakketten combineren allemaal een Ascent-blender met een 12-cup-foodprocessorhulpstuk. De foodprocessor-kom is een afzonderlijke kom op een eigen SELF-DETECT-motorvoet en de blender heeft een eigen kan en motorvoet. Die gedeelde opbouw vormt de eerste aankoopvraag: heb je zowel een blender als een foodprocessor nodig, of zou een zelfstandige foodprocessor een eenvoudigere aankoop zijn? Als je alleen wilt snijden, raspen of hakken, brengt het SmartPrep-systeem ook een tweede werkwijze voor een apparaat en meer onderdelen om op te bergen met zich mee.
Wat is hetzelfde in alle drie de pakketten?
Het foodprocessorhulpstuk bevat een 12-cup-kom met deksel, een multifunctioneel mes, twee omkeerbare snij-/raspschijven, twee aanduwers en een schijvenhouder. De standaardschijven zijn bedoeld voor fijn raspen/dun snijden en grof raspen/dik snijden. Vitamix geeft geen dikte in millimeters aan, dus een verzoek om een specifieke schijf van 2 mm of 4 mm blijft onbeantwoord. Deze pakketten vermelden geen blokjessnijder met raster, aparte frietschijf, speciaal deeghulpstuk of tweede foodprocessor-kom. Het multifunctionele mes is bedoeld voor hakken, fijnhakken, kneden en mengen, maar de handleiding van het hulpstuk vermeldt geen hoeveelheid deeg of bloem.
Dezelfde handleiding vermeldt een belangrijk capaciteitsverschil dat kopers over het hoofd kunnen zien: vul de kom met droge ingrediënten niet hoger dan 12 cups en met natte ingrediënten niet hoger dan 8 cups. De aanduiding ‘12-cup’ is geen maximale hoeveelheid vloeistof van 12-cup. De handleiding zegt ook dat het hulpstuk niet langer dan drie minuten achter elkaar mag draaien. Bevroren vlees, vlees met botten en bevroren of harde groenten en fruit mogen niet met het hakmes worden verwerkt. De werkkom, het deksel, het mes en de schijven zijn vaatwasmachinebestendig; de SELF-DETECT-motorvoet niet. De handleiding schrijft niet voor dat alleen het bovenste rek mag worden gebruikt. Deze instructies gelden voor het foodprocessorhulpstuk, ongeacht welke X-blendermotorvoet erbij zit.
De modelverschillen zitten op twee plekken
X2 is in deze groep de eenvoudigere blenderoptie. De pagina vermeldt drie blenderprogramma's: smoothies, bevroren desserts en soepen. De standaardgereedschappen van het foodprocessorhulpstuk blijven dezelfde twee omkeerbare schijven. Als je niet meer nodig hebt dan die taken, kan de programmalijst van X2 volstaan; de waarde ervan hangt af van de vraag of je naast de foodprocessor ook de blender daadwerkelijk gebruikt.
X4 Gourmet vermeldt vijf blenderprogramma's: smoothie, hete soep, bevroren dessert, dips en smeersels, en bevroren cocktail. De gespecificeerde pakketinhoud van de foodprocessor vermeldt ook een Julienne Disc en een Veggie Stick Disc, plus een Stack and Store-verlengstuk. Dat zijn echte taakverschillen als je regelmatig juliennereepjes of groentesticks snijdt. De algemene tekst op de pagina vermeldt afzonderlijk ‘drie extra snijschijven’, terwijl de gespecificeerde pakketinhoud twee extra schijven bij naam noemt. We tellen de twee genoemde extra's en verzinnen geen derde. De groentestickschijf is geen blokjessnijset met raster of frietschijf met opgegeven breedte, ook al raadt de fabrikant die aan voor ovenfriet.
X5 SmartPrep heeft tien blenderprogramma's, waaronder Spice Grinding, en functies zoals een tamper-indicator en een 15-second-programma-uitbreiding. Het standaard foodprocessorhulpstuk heeft nog steeds de gebruikelijke twee omkeerbare schijven; de julienne- of groentestickonderdelen van de X4 zijn niet toegevoegd. Spice Grinding is een programma voor de blenderkan, geen afzonderlijke maalfunctie voor de foodprocessor-kom. De X5 Deluxe behoudt deze gereedschapsset voor de foodprocessor en voegt een startpakket met blendbeker en -kom toe: een beker van 20-ounce, een kom van 8-ounce, deksels, een adapter en een mesbasis. Dat is een bundel voor blenderkommen, geen extra werkkom voor voedselbereiding.
Ruimte, schoonmaken en geschiktheid voor je huishouden
Vitamix vermeldt de afmetingen van de X-motoreenheid en die van het foodprocessorhulpstuk afzonderlijk. Er wordt geen totale hoogte opgegeven voor een gemonteerd SmartPrep-systeem, in gebruik of opgeborgen. Tel de afzonderlijke onderdeelhoogtes niet bij elkaar op en ga er niet van uit dat de combinatie onder een keukenkastje past. Ook voegt de compacte blendset van de X5 Deluxe meer onderdelen toe, terwijl het verlengstuk van de X4 bedoeld is om extra foodprocessorschijven op te bergen. Bedenk waar de motoreenheid, foodprocessor-kom, kan, deksels en scherpe schijven tussen gebruiksbeurten worden opgeborgen.
Het foodprocessorhulpstuk gebruikt SELF-DETECT en volgens de fabrikant werkt het met Ascent- en Venturist-motorvoeten met SELF-DETECT; het werkt niet op een motorvoet zonder die functie. Op de bundelpagina's van X2, X4 en X5 staat tien jaar beperkte garantie op de blendermotorvoet en drie jaar op het foodprocessorhulpstuk, dus het hulpstuk erft de langere garantietermijn van de blender niet. Voor de X5 Deluxe wordt ook een termijn van drie jaar vermeld voor het startpakket met blendbekers en -kom.
Kies X4 als de twee genoemde extra schijven terugkerende taken aankunnen; kies X5 als de uitgebreidere blenderprogramma's belangrijker zijn dan extra foodprocessorschijven; overweeg X5 Deluxe alleen als je de compacte blendkommen daadwerkelijk gebruikt. Als je vooral capaciteit of een speciale snijvorm voor de foodprocessor nodig hebt, vergelijk dan conventionele apparaten waarop de specifieke kom, blokjessnijder met raster, verstelbare snijschijf of frietschijf die je nodig hebt wordt vermeld. Bekijk de beoordeling van X2, beoordeling van X4, beoordeling van X5 en beoordeling van X5 Deluxe voor hun pakketdetails. Deze gids gebruikt officiële productpagina's en exacte handleidingen; het is geen praktijktest of laboratoriumvergelijking.