Recenzja KitchenAid 7-Cup Food Processor KFP0718

Robot kuchenny 7-cup do codziennego siekania i pracy z tarczami

KitchenAid KFP0718 to prostszy z dwóch ocenianych zestawów 7-cup. Misa o pojemności 7-cup (1.7 L) jest wyposażona w nóż wielofunkcyjny i jedną dwustronną tarczę do krojenia w średnie plastry i szatkowania. To wystarczające wyposażenie do codziennego siekania, mieszania i przygotowywania purée nożem, a także krojenia w plastry lub szatkowania tarczą. W tabeli doboru w instrukcji stronę szatkującą opisano jako przeznaczoną do szatkowania na drobno lub średnio; nóż wielofunkcyjny wymieniono również do zagniatania ciasta. Różnica w konkretnym zestawie polega na tym, że KFP0718 nie zawiera osobnego noża do wyrabiania ciasta, a nie na tym, że instrukcja wyklucza wszelkie prace z ciastem. Tarcza do krojenia w plastry to jedna dostarczana opcja cięcia, a nie system z regulacją grubości.

Ten zestaw sprawdzi się u osób, które zamierzają regularnie używać standardowego noża i dwustronnej tarczy, a nie potrzebują dołączonego noża do wyrabiania ciasta ani osobnej tarczy do grubych plastrów. W dokładnym wykazie produktu KFP0718 wymieniono misę mocowaną bez obracania jednym kliknięciem i pokrywę z zatrzaskiem, rurę podającą 2-in-1 oraz dwuczęściowy popychacz. KitchenAid podaje również, że akcesoria mieszczą się wewnątrz misy. Są to cechy konstrukcyjne wskazane przez producenta, a nie obietnica, że czyszczenie lub montaż będą zawsze bezproblemowe w każdej kuchni.

Sprawdź, co zawiera, a czego nie zawiera opakowanie KFP0718

Dokładny wykaz elementów zestawu podany przez producenta obejmuje misę roboczą o pojemności 7-cup, pokrywę, nóż wielofunkcyjny i dwustronną tarczę do krojenia w średnie plastry i szatkowania. Nie wymienia noża do wyrabiania ciasta, tarczy do grubych plastrów, trzepaczki, pokrywy do przechowywania w lodówce, kratki do krojenia w kostkę ani tarczy do frytek. Jeśli jedno z tych narzędzi jest niezbędne, pojemność nie zrekompensuje jego braku. Porównaj model KFP0719 Plus jeśli chcesz mieć w podobnej wielkości misie osobną tarczę do grubych plastrów i nóż do wyrabiania ciasta.

Rodzina produktów jest dostępna w różnych wykończeniach, ale sama zmiana wykończenia nie zapewnia nowych możliwości krojenia. Sprawdzone aktualne strony produktów w USA przedstawiają KFP0718BM w kolorze Black Matte, KFP0718CU w Contour Silver, KFP0718ER w Empire Red i KFP0718WH w White; wykaz elementów zestawu i wspólna instrukcja KFP0718 wskazują na ten sam standardowy układ narzędzi. W wykazie części widnieje starsze oznaczenie serwisowe Onyx Black, ale nie jest to jeden z czterech kolorów dostępnych obecnie na stronie produktu. Przy zakupie używanego lub odnowionego urządzenia sprawdź oznaczenie modelu, zamiast zakładać, że każda oferta zawiera dodatkowe akcesoria.

Traktuj pojemność misy jako limit roboczy, a nie gwarancję wielkości porcji

Siedem filiżanek to znamionowa pojemność misy, a nie uniwersalna ilość składników na jedną porcję. Instrukcja zaleca pozostawienie miejsca na przemieszczanie się składników: w przypadku rzadszych mieszanek podaje napełnienie do około połowy lub dwóch trzecich, w przypadku gęstszych — do trzech czwartych, w przypadku płynów — nie więcej niż do dwóch trzecich, a przy siekaniu — około jednej trzeciej do połowy. Te limity wyjaśniają, dlaczego nawet w misie 7-cup gęste lub kleiste produkty mogą wymagać przygotowywania mniejszych porcji. Jeśli priorytetem jest jedna duża porcja, porównaj 9-cup KFP0919 albo model 13-cup, zamiast zakładać, że oznaczenie 7-cup odpowiada pojemności użytkowej przy każdym przepisie.

Dwuczęściowy popychacz zapewnia mały otwór na wąskie kawałki i większy tor podawania szerszych składników. Używaj popychacza, a nie dłoni, i przygotuj składniki tak, by mieściły się w rurze podającej. Ustawienia Low i High zapewniają pracę ciągłą; Off/Pulse uruchamia krótkie cykle z wysoką prędkością, gdy przycisk jest przytrzymany. Aby silnik działał, misa i pokrywa muszą być osadzone i zablokowane. Przed zamknięciem pokrywy zamontuj wybrany nóż lub tarczę, a przed jej otwarciem poczekaj, aż element tnący się zatrzyma.

Czyszczenie i obsługa nadal wymagają planowania

W instrukcji podano, że wyjmowane części nadają się do mycia w górnym koszu zmywarki, ale odradzono stosowanie programów wysokotemperaturowych, układanie misy na boku i pozostawianie mokrych części po myciu. Podstawę i przewód należy wycierać wilgotną ściereczką; nie wolno zanurzać podstawy silnika. Dwustronna tarcza ma odsłonięte ostre krawędzie, dlatego należy podnosić ją za środkową piastę i przechowywać wewnątrz misy dopiero po umyciu i dokładnym wysuszeniu. Przezroczysta plastikowa misa może zostać porysowana lub zmatowiona przez szorstkie zmywaki, a instrukcja zwraca uwagę, że twarde produkty mogą porysować jej wewnętrzną powierzchnię. Te zalecenia dotyczące pielęgnacji są konkretniejsze niż ogólna deklaracja o łatwym czyszczeniu.

W porównaniu z KFP0719 w zestawie KFP0718 jest mniej dodatkowych akcesoriów do porządkowania. W instrukcji wymieniono nóż wielofunkcyjny do zagniatania ciasta; różnicą w KFP0719 jest specjalny nóż do wyrabiania ciasta oraz osobna tarcza do grubych plastrów. Wybierz KFP0718, jeśli regularnie wykonujesz codzienne prace nożem i używasz jednej dwustronnej tarczy, chyba że zależy Ci na specjalnym nożu do wyrabiania ciasta lub dodatkowej opcji krojenia. Wybierz KFP0719, jeśli te dwa dodatkowe narzędzia zmienią sposób, w jaki gotujesz, albo KFP0919 9-cup, jeśli ważniejsza jest misa i trzy osobne tarcze do cienkich, średnich i grubych plastrów. Żaden z tych zestawów 7-cup nie służy do ubijania ani krojenia w kostkę, a żadne z tych porównań nie zastępuje sprawdzenia dokładnego oznaczenia modelu i zawartości konkretnej oferty.

Dokładnej wysokości i wymiarów zajmowanego miejsca na blacie nie potwierdzono w materiałach producenta sprawdzonych na potrzeby tej oceny. Zmierz przeznaczone miejsce i uwzględnij pokrywę, popychacz, uchwyt oraz bezpieczny dostęp do rury podającej, zamiast korzystać z wymiarów podobnego robota kuchennego. Ta ocena opiera się na stronach produktów KitchenAid, instrukcji KFP0718 i oficjalnym wykazie części; nie oznacza deklaracji posiadania urządzenia ani przeprowadzenia niezależnych testów.