Jämförelse av tre modeller med standardskål
Cuisinart FP-110, FP-130 och FP-1400: jämför planer för 10-, 13- och 14-cup
Välj exakt skärutrustning innan du väljer skålstorlek
Cuisinarts FP-110, FP-130 och FP-1400 har alla en standardskål och ett metallblad som enligt respektive bruksanvisning kan användas för vissa degar med jäst. De viktigaste skillnaderna är vilka skivor som ingår, reglagen och de satsgränser som gäller för olika arbetsmoment. En märkning på 10-, 13- eller 14-cup är ingen allmän utfästelse om satsstorlek, och produktnamnen avslöjar inte om ett tärningsgaller ingår i förpackningen.
Fasta skivor, justerbara skivinställningar eller både och
10-cup FP-110 levereras med två separata vändbara skivor: en fin och en medelgrov. Varje skiva har en sida för skivning och en för rivning, så standarduppsättningen klarar fyra fasta arbetsmoment för skivning/rivning. FP-110 har inte den skivare som justeras med en ratt. 13-cup FP-130 har en annan uppsättning: en justerbar skivningsskiva med markeringarna 1–7 mm och en separat vändbar fin/medelgrov rivskiva. 14-cup FP-1400 har också en justerbar skivare med inställningar från 1 till 7 mm och en separat vändbar fin/medelgrov rivskiva. Ingen av de angivna skivorna är ett tärningsgaller eller en pommes frites-skiva. Cuisinart anger att FP-130s tärningstillbehör säljs separat och inte ingår.
Det innebär att FP-130 och FP-1400 har mer likartad skivningsutrustning än deras skålmärkning antyder. FP-130 har den mindre av de två skålvolymerna och dessutom ett Mix-reglage; FP-1400 har den större angivna skålen och enklare reglage med On och Off/Pulse. Läs den exakta recensionen om reglagens utformning spelar roll, och likställ inte fler reglagepaddlar med en oberoende uppmätt motorprestanda.
Vad bruksanvisningarna tillåter i en verklig sats
Häftet för FP-110 tillåter upp till 10 koppar skivade eller rivna ingredienser, 6 koppar hackade grönsaker, 7 koppar tunn vätska och 2.5 koppar mjöl till jästdeg. För FP-130 anger tabellen 12 koppar skivade eller rivna ingredienser, 6 koppar hackade grönsaker, 9 koppar tunn vätska och 4 koppar mjöl. Bruksanvisningen för FP-1400 anger 14 koppar skivade eller rivna ingredienser, 6 koppar hackade grönsaker, 8.5 koppar tunn vätska och 5 koppar mjöl. Även andra arbetsmoment har egna gränser, bland annat puréer, kött, ost och nötsmör. Följ den tryckta tabellraden för din ingrediens och ditt recept i stället för att bara välja efter den största skålmärkningen.
Alla tre degplaner använder det medföljande universalkniven, inte ett separat särskilt knådblad. Bruksanvisningarna anger modellspecifika mjölgränser och anvisningar för påfyllning. Häftena för FP-110 och FP-130 anger Low för jästdeg, och häftet för FP-130 säger också att den medelstora matarproppen ska låsas och att vätskan ska tillsättas långsamt när maskinen är igång. FP-1400 har egna anvisningar och en annan reglageutformning. Ett krav på ett särskilt degverktyg uppfylls inte bara för att bruksanvisningen tillåter degberedning med ett universalknivsblad.
Placering, rengöring och tillbehör som inte ingår i standardförpackningen
Angivna höjder på apparaternas hölje är 15.5 inches för FP-110, 16.1 inches för FP-130 och 16.63 inches för FP-1400. Lämna plats för att lyfta locket och ta bort mataraggregatet; förvaringshöjden är inte hela utrymmet som behövs vid användning. Bruksanvisningarna för FP-110, FP-130 och FP-1400 anger alla att löstagbara delar ska placeras i diskmaskinens överkorg, inte motorbasen. Varje standardpaket innehåller en enda huvudarbetsskål. FP-110 och FP-130 listar en liten arbetsskål separat; en ersättningsskål som anges på en reservdelssida är inte en extra skål som ingår.
Om du regelbundet vill skära ingredienser i tärningar med ett tärningsgaller ska du kontrollera den exakta paketkoden och listan över medföljande verktyg. FP-130s tärningstillbehör är valfritt, och den justerbara skivaren i grundpaketet skär fortfarande skivor, inte tärningar. Om tärningstillbehöret måste ingå i samma förpackning kan du jämföra en exakt granskad konfiguration, till exempel Cuisinarts utgångna FP-13DGM, enbart som referens – inte som en aktuell köprekommendation – eller en modell som säljs nu där det exakta paketet innehåller önskat galler. En köplänk till ett tillbehör ska inte misstas för bekräftelse på att det medföljer matberedaren.
Tre tydliga utgångspunkter
- FP-110 är valet av 10-cup när två fasta, vändbara fin/medelgrova skivor är viktigare än en justerbar skivare.
- FP-130 är ett alternativ från 13-cup med skivare med inställningar från 1 till 7 mm, vändbar fin/medelgrov rivskiva, reglagen Mix/High/Low/Pulse och en mjölgräns på fyra koppar.
- FP-1400 är alternativet från 14-cup med samma angivna skivningsintervall från 1 till 7 mm, separat vändbar fin/medelgrov rivskiva och en maxmängd på fem koppar mjöl enligt den egna bruksanvisningen.
Det här är dokumentbaserade jämförelser av exakta amerikanska produktsidor och länkade bruksanvisningar, inte jämförande prestandatester. Läs respektive modells egna anvisningar innan du gör deg eller en stor sats; gränserna för olika arbetsmoment och skötselreglerna är modellspecifika.