Recension av Vitamix Ascent X5 Deluxe SmartPrep Kitchen System

Vitamix Ascent X5 Deluxe SmartPrep Kitchen System

X5 Deluxe SmartPrep är ett separat paket från standardmodellen X5, inte en annan matberedarskål. Den exakta amerikanska paketlistan kombinerar Ascent X5-basen och 48-ounce-behållaren med samma 12-cup SELF-DETECT-matberedartillbehör och lägger sedan till ett startpaket med blenderkopp och skål. Skillnaden är viktig om du vill kunna ta med smoothies eller mixa direkt i ett mindre kärl; den ändrar inte matberedarens fyllnadsgräns, skivor eller arbetskålskapacitet.

Vad Deluxe-paketet tillför – och vad det inte tillför

Sidan anger att det extra setet består av en knivbas, adapter, 20-ounce-kopp, 8-ounce-skål, dricklock och förvaringslock. Det är blenderaccessoarer. Det är inte en andra matberedarskål, ett alternativt matberedarloko, en julienneskiva eller ett kärl för mindre hackning. Vitamix upplyser också om att delarna i paketet kan levereras separat. Om du vill ha de vanliga skivorna för fin rivning/tunna skivor och grov rivning/tjocka skivor ingår de redan i det angivna tillbehöret. Om du vill ha de extra julienne- och grönsaksstavsskivorna från X4 listar Deluxe-paketet dem inte.

Matberedartillbehöret är fortfarande ett system märkt 12-cup, vars manual begränsar fyllningen till 12 koppar för torra ingredienser och 8 för våta. Den säger att kontinuerlig användning ska avbrytas senast efter tre minuter, att påmatarna ska användas i stället för fingrar och att fryst kött, kött med ben samt frysta eller hårda frukter och grönsaker inte ska bearbetas med hackkniven. Arbetskålen, snäpplocket, universalkniven och skivorna tål maskindisk, men SELF-DETECT-basen gör det inte. Skötsel med enbart övre korgen anges inte. Det extra blenderkitet påverkar rengöring och förvaring: du får fler smådelar att diska, torka och hålla ihop, inte ett nytt arbetssätt för matberedaren.

Programmen på X5 körs fortfarande på blenderbasen

Deluxe behåller X5s tio namngivna blenderprogram, däribland Spice Grinding, samt X5-programmet för självrengöring, indikatorn för mixerstaven och 15-second-programutökningen. Reglagen gäller inte matberedarskålen. Den som efterfrågar ett malningsläge för matberedaren bör alltså inte räkna blenderprogrammets Spice Grinding på X5 som ett sådant. Matberedartillbehöret använder sin universalkniv och sina skivor, och här anges varken någon degmängd från tillverkaren eller någon numerisk skivtjocklek.

Vitamix anger separata mått för X5-motorbasen, matberedartillbehöret och blenderkopp-/skålsetet, inte ett enda mått för hela den monterade apparaten på köksbänken eller i förvaring. Lägg inte ihop komponenternas höjder och ange inte i produktväljaren att hela kombinationen får plats under ett visst skåp. Paketet listar 120 V och 1500 W på systemnivå; tillbehöret har en egen SELF-DETECT-bas mellan motorbasen och arbetskålen. Den exakta listningen anger tio års begränsad garanti för X5 och tre år för matberedartillbehöret och startpaketet med kopp och skål. Den uppdelningen är tydligare än en enda beteckning som ”systemgaranti”.

Välja mellan standardmodellen X5, Deluxe och en annan matberedare

Jämför Deluxe med standardmodellen X5 SmartPrep om du kommer att använda 20-ounce-koppen och 8-ounce-skålen: matberedarpaketet är detsamma, medan de mindre blenderkärlen är det som skiljer köpen åt. Den familjeguiden jämför de paketen med den enklare basen med tre program på X2 och de extra julienne- och grönsaksstavsskivorna på X4. Om dina återkommande uppgifter är att skära morötter i tändsticksform, göra grönsaksstavar med bestämd form eller tärna med galler bör du välja utifrån de exakta matberedartillbehören – inte det mer omfattande X5-blenderkitet. En särskild matberedare som Breville Paradice 9 är ett mer direkt alternativ om du vill ha tärningsfunktion utan att köpa ett blendersystem.

Deluxe passar bäst i ett hushåll som redan värdesätter X5s blenderplattform och kommer att använda både standardtillbehöret till matberedaren och de kompakta blenderkärlen. Den passar dåligt om den extra koppen och skålen känns överflödiga, om du främst behöver en matberedare eller om en saknad skiva, exakt förvaringshöjd, regel om övre korgen eller större våt sats skulle avgöra köpet. Den här recensionen bygger på den exakta amerikanska Deluxe-paketsidan, blendermanualen X3/X4/X5, manualen till matberedartillbehöret och en exakt bild från sidans galleri som visar blenderkopp-/skålsetet. Bilden visar inte alla delar i paketet, och det framgår inte om tillverkarbilden är ett fotografi eller en rendering.