Porównanie dwóch modeli Cuisinart
Cuisinart FP-5 czy FP-7: kiedy krojenie w plastry zmienia wybór
Zacznij od rodzaju cięcia i limitu porcji
Modele FP-5 i FP-7 od Cuisinart to przewodowe roboty kuchenne z miską, uniwersalnym nożem w zestawie oraz sterowaniem ON/PULSE-OFF. FP-7 nie jest po prostu większą wersją FP-5: jego misa o pojemności siedmiu szklanek i dwie dwustronne tarcze do krojenia w plastry i szatkowania służą innym zadaniom niż misa o pojemności pięciu szklanek i pojedyncza dwustronna tarcza do drobnego i średniego szatkowania w modelu FP-5. Zanim uznasz oznaczenie pojemności misy za typową wielkość porcji w przepisie, sprawdź tabelę pojemności w instrukcji dokładnego modelu.
Przed zakupem zapoznaj się z dokładną recenzją modelu FP-5 i recenzja modelu FP-7 Aktualnie oferowane biały model FP-7 i model w kolorze Anchor Gray FP-7AG to ten sam udokumentowany zestaw; czarny FP-7BK został wycofany i służy wyłącznie jako przykład wykończenia, a nie aktualna rekomendacja.
Kiedy pięcioszklankowy model FP-5 wystarczy
Model FP-5 jest przeznaczony do niewielkich codziennych prac, w których siekanie i szatkowanie są ważniejsze niż krojenie w plastry. Jego uniwersalny nóż nadaje się do opisanych w instrukcji zadań siekania, przygotowywania purée i niewielkich porcji ciasta; jedna dwustronna tarcza umożliwia drobne lub średnie szatkowanie. Instrukcja podaje między innymi maksymalnie cztery szklanki poszatkowanych warzyw, owoców lub sera, dwie szklanki posiekanych owoców lub warzyw, jedną szklankę rzadkiego płynu i 1,5 szklanki mąki na porcję ciasta drożdżowego. Rzeczywista porcja może być znacznie mniejsza niż sugeruje oznaczenie misy o pojemności pięciu szklanek.
Podane wymiary modelu, 7.9 na 5.91 na 13.31 inches, są mniejsze i nieco niższe niż wymiary modelu FP-7. Zespół podający nadal wystaje ponad misę, dlatego sprawdź prześwit pod półką i zostaw miejsce na wyjęcie popychacza. Wybierz FP-5, jeśli do regularnych zadań wystarczą Ci dołączone stopnie szatkowania i kompaktowy robot z misą, a krojenie w plastry nie jest niezbędne. Jeśli potrzebujesz plastrów, wybierz większy model FP-7 lub porównaj inny dokładny zestaw z potwierdzoną obecnością tarczy do krojenia w plastry.
Co oferuje model FP-7 — i czego nie oferuje
Model FP-7 ma siedmioszklankową misę oraz dwustronną tarczę do drobnego krojenia w plastry i szatkowania, a także dwustronną tarczę do średniego krojenia w plastry i szatkowania. Umożliwia więc zarówno krojenie w plastry, jak i drobne lub średnie szatkowanie; pojedyncza tarcza FP-5 jest przeznaczona wyłącznie do drobnego lub średniego szatkowania. Instrukcja modelu FP-7 zaleca maksymalnie siedem szklanek produktów pokrojonych w plastry lub poszatkowanych, cztery szklanki posiekanych warzyw i owoców, pięć szklanek rzadkiego płynu oraz dwie szklanki mąki na ciasto drożdżowe. Zalecana ilość zależy od przepisu, podobnie jak w mniejszym urządzeniu; limit dwóch szklanek mąki na ciasto oznacza, że większa misa nie uprawnia do przygotowania większej porcji chleba.
W obu robotach używa się dołączonego noża uniwersalnego do ciasta, a nie osobnego noża do ciasta. Oba urządzenia mają sterowanie ON i PULSE/OFF, a nie numerowane prędkości. Jeśli niezbędny jest osobny nóż, żaden z tych modeli nie spełnia tego wymogu. Jeśli rzadko kroisz w plastry lub szatkujesz, dodatkowa tarcza i większy obrys modelu FP-7 mogą być niepotrzebnym utrudnieniem; jeśli krojenie w plastry i różne rodzaje szatkowania to stałe elementy przygotowywania posiłków, dodatkowe narzędzia mogą uzasadniać zajęcie większej ilości miejsca na blacie.
Weź pod uwagę czyszczenie i przechowywanie
Obie instrukcje zalecają mycie wyjmowanych części wyłącznie na górnym koszu zmywarki; podstawy z silnikiem nie należy myć w zmywarce. Model FP-7 przechowuje nóż i tarcze w piaście wewnątrz misy. To kompaktowe rozwiązanie dla zestawu z dwiema tarczami, ale części są ostre i należy umieszczać je w piaście, a nie zostawiać na trzpieniu. Piasta modelu FP-5 mieści trzpień, nóż i pojedynczą tarczę do szatkowania; mniej narzędzi tnących oznacza mniej akcesoriów do mycia i przechowywania. Żadna instrukcja nie zaleca mycia na dolnym koszu.
Model FP-7 ma podane wymiary 7.5 na 9 na 14 inches, a wymiary modelu FP-5 to 7.9 na 5.91 na 13.31 inches. Oba wymagają stabilnego, suchego blatu, gniazdka i miejsca na obsługę pokrywy oraz popychacza; ich instrukcje odradzają używanie pod szafką wiszącą lub w szafce na sprzęt. Przyjmij dokładne wymiary urządzenia za punkt wyjścia, a nie gwarancję, że zmieści się pod każdą półką.
Prosta zasada wyboru
Wybierz FP-5, jeśli szukasz kompaktowego urządzenia do siekania i drobnego lub średniego szatkowania oraz możesz dostosować porcje do limitów dla konkretnych zadań. Wybierz FP-7, jeśli zależy Ci zarówno na krojeniu w plastry, jak i szatkowaniu, potrzebujesz osobnych tarcz do drobnego i średniego rozdrabniania, a szersze urządzenie z siedmioszklankową misą zmieści się na blacie. Wybierz inny dokładny model, jeśli niezbędne są: krojenie w kostkę w zestawie, tarcza do frytek, osobny nóż do ciasta, regulowana grubość plastrów lub inny system sterowania. Aby znaleźć model odpowiadający konkretnym potrzebom, skorzystaj z wyszukiwarki robotów kuchennych a następnie sprawdź zawartość pudełka podaną w odpowiedniej ocenie modelu.
Te poradniki opierają się na aktualnych stronach produktów Cuisinart oraz dokładnych instrukcjach serii FP-5 i FP-7; nie przedstawiają wyników testów praktycznych. Pominięto porównanie mocy w watach i silników, ponieważ sprawdzone źródła nie podają mocy żadnego z tych dokładnych modeli.