Jämförelse av fyra paket

Cuisinart Custom 14 jämfört med KitchenAid 13-cup-matberedare

En märkning på 14-cup avgör inte om Cuisinart Custom 14 DFP-14BCNY eller en 13-cup KitchenAid passar bättre. Jämför de exakta medföljande skärverktygen och handbokens kapacitetsråd för olika arbetsuppgifter innan du lägger stor vikt vid den extra koppen. Det här är paketjämförelser, inte prestandarangordningar.

Cuisinart DFP-14BCNY: stor skål, fast skivtjocklek

Custom 14 kombinerar en skål på 14-cup med ett extra stort inmatningsrör, en 4 mm fast skivskiva, en medelgrov rivskiva och en metallkniv för hackning, blandning och deg. Tabelluppgifterna i handboken är ovanligt användbara vid planering: den rekommenderar upp till 14 koppar för skivning eller rivning av grönsaker, men 3 koppar för hackad eller puréad frukt och grönsaker. Jästdeg kan också bearbetas med den medföljande kniven inom de angivna mjölgränserna; paketet innehåller ingen separat extra degkniv.

Välj den här konfigurationen när en större angiven skål, grundläggande skivning/rivning och en mångsidig kniv passar de återkommande förberedelserna i ditt kök. Välj den inte om du behöver justerbar skivtjocklek eller fin rivning med de medföljande verktygen. Den exakta produktsidan anger en höjd på 14.8 tum. Det är relevant när du planerar för skåpförvaring, men ersätter inte en mätning med skålen och locket monterade och tillräckligt utrymme för inmatning.

Läs bedömningen av Cuisinart Custom 14 DFP-14BCNY.

KitchenAid KFP1318: justerbar skivning för vardagsbruk

Skålen på 13-cup till KFP1318 är nominellt en kopp mindre, men standardpaketet kretsar kring en justerbar skärskiva, en vändbar rivskiva för fin och medelgrov rivning, en universalkniv och en separat degkniv. Hållaren förvarar de angivna vassa verktygen tillsammans, men tar plats. Tärningssats, pommes frites-skiva och passande kylskåpslock ingår inte.

För den som vill kunna variera skivtjockleken eller växla mellan fin och medelgrov rivning utan att köpa en extra skiva har KFP1318 en mer flexibel uppsättning skivor för vardagsbruk. Den publicerade höjden för den exakta modellen är större än för DFP-14BCNY; jämför de faktiska specifikationerna och lämna utrymme för att ta av locket. Läs bedömningen av KFP1318.

KitchenAid KFP1319 och KFP1320: medföljande specialskärningar

KFP1319 kompletterar 13-cup-familjen med en tärningssats med rengöringsverktyg och ett kylskåpslock. En pommes frites-skiva ingår inte. KFP1320 innehåller dessa två delar samt en separat pommes frites-skiva. De extra delarna är bara meningsfulla om tärnade grönsaker eller den särskilda pommes frites-skärningen återkommer i din matlagning; de kräver montering, disk och förvaring. Tillverkaren beskriver pommes frites-skivan som avsedd för steak fries, men anger inte någon exakt skärbredd i det granskade materialet.

Använd bedömningen av KFP1319 om tärning och ett passande förvaringslock är viktigt, och bedömningen av KFP1320 om du också behöver pommes frites-skivan i samma paket. Ingen av specialdelarna ska förutsättas ingå utifrån matberedarens kapacitet eller vanliga universalkniv.

En snabb väg till beslut

• Börja med DFP-14BCNY om en angiven kapacitet på 14-cup, ett brett inmatningsrör, fasta 4 mm skivor och medelgrov rivning täcker dina återkommande förberedelser.
• Välj hellre KFP1318 om justerbar skivtjocklek och fin/medelgrov rivning är viktigare än den extra koppen, eller om du vill ha dess separata medföljande degkniv.
• Välj KFP1319 för en medföljande tärningssats och kylskåpslock, eller KFP1320 om pommes frites-skivan också måste ingå i lådan.

Använd den exakta modellkoden när du jämför olika alternativ. Kapacitetsangivelser beskriver skålens storlek; det är handbokens arbetsbegränsningar, listan över medföljande verktyg och ditt eget förvaringsutrymme som gör märkningen till ett praktiskt val.

Förväxla inte nuvarande Custom 14 med den äldre PowerPrep Plus DLC-2014CHB. Det utgångna paketet 14-cup har en separat metalldegkniv och DOUGH-reglage, medan nuvarande Custom 14 använder sin medföljande universalkniv för deg enligt handbokens anvisningar. Viktigare är att CPSC:s återkallelse av knivblad 2016 omfattar modellnummer för Cuisinart som börjar med DLC-2014 när apparaten är utrustad med det angivna bladet med fyra nitar. Vår DLC-2014CHB referens förklarar kopplingen mellan suffixen och återkallelsens omfattning. Den finns kvar för identifiering, inte för att matcha en produkt inför köp, eftersom det inte går att avgöra om en enskild begagnad enhet har åtgärdats.